Fasole in sos de tomate pentru iarna

Fasole - bogate în vitamine și microelemente cultura. Acesta poate fi utilizat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, adăugat la supe, conserve, tocană de gătit etc. În timpul iernii, boabele sunt uscate în păstăi. Apoi, curățate și îndoite fasolinki în cutii sau în alte recipiente.

Compoziția de fasole în sos de tomate:

1. Fasole - 1 kg
2. Tomatele - 3 kg
3. Ceapă - 3 buc
4. piper negru (mazăre) - 5 buc
5. ienibahar (mazăre) - 5 buc
6. frunze de dafin - 3 buc
7. zahăr - după gust
8. sare - dupa gust
9. Ulei vegetal - pentru prăjit.

Gătit fasole în sos de tomate:

• fasole curățate uscate se spală și se înmoaie în apă timp de câteva ore.
• Se toarnă în tigaie 4 litri. apă. Se fierbe fasolea. La sfârșitul sării procesului prin adăugarea sării. Gatiti un pic mai mult la foc mic.
• Acum, roșii piure. tomatele mele, opărite cu apă clocotită. Se purifică din shkurochki și se taie în bucăți mici aleatoare.
• Se mărunțește roșii într-un blender sau o mașină de tocat.
• Cleanse, arcul meu. Shinkuem lui sau fin trei pe o răzătoare grosier. După prăjește în ulei vegetal.
• fasole fierte plasate într-o tigaie uscată. Umple Pasta de tomate. Sare, zahăr după gust. Se adaugă ceapa prajita, si apoi piper.
• Toate împreună este necesar să se fierbe la foc mediu timp de 15-20 de minute. Înainte de sfârșitul de gătit, a pus frunza de dafin.

Fasole în sos de tomate este gata. Acum trebuie doar să se răspândească borcane sterilizate sale și se rostogolească în sus. dețin Ziua într-un loc întunecos și rece. Păstrați boabele în frigider sau un alt loc răcoros.

A se vedea, de asemenea:

• Ce a găti fasole verde?
• Cum de a găti fasole?
• Cum de a găti fasole în multivarka?
• Momordica - planta aceea?

Fasole în sos de tomate este completarea perfectă pentru multe feluri de mâncare în sezonul de iarnă! Încearcă să-l gătească. Este foarte ușor și rapid, și delicios!