Salate delicioase cu carne de crab: retete cu rosii, avocado și alte

Fructe de mare în tradițiile noastre culinare au fost întotdeauna considerată o delicatesă. Recent, cu toate acestea, magazinele sunt produse semi-finite sunt disponibile din fructe de mare, care permit să se dezvolte această nișă și de gătit. De exemplu, a făcut dintr-un produs congelat cu salata de carne de crab și a intrat ferm în fiecare zi și dieta festiv.

Multi fani crabi confunda cele două produse - betisoare de crab și carne de crab. Faptul că carnea de crab - este fileurilor de abdomen, și extremități cu gheare de animale crustaceu. În același timp, stick-uri sunt fabricate din carne de pește alb - Surimi. Prin urmare, al doilea produs are puține în comun cu crabi, în ciuda asemănării superficiale. Cu toate acestea, rețete de salate, aceste ingrediente sunt perfect substituibile.

În ceea ce privește exact carne de crab, atunci este posibil să se pregătească nu numai o gustare, dar, de asemenea:

• caserole;
• prăjituri;
• sandwich-uri, și așa mai departe. d.

În plus, un avantaj important de produs de crab este versatilitatea sa: există feluri de mâncare cu ea poate fi cald sau la rece - în ambele cazuri, gustul este foarte ușoară, dulce și sărat. carne de crab combinate cu:

• legume;
• orez;
• ouă;
• verdeață;
• conserve și altele.

Și, desigur, nu putem ignora valoarea nutritivă a produsului. Carnea de crab conține vitaminele B sunt responsabile pentru buna funcționare a sistemului nervos, vitamina PP, implicat in metabolismul, precum și multe urme de elemente necesare pentru buna funcționare a întregului organism.

Prepararea produsului

Înainte de a începe pregătirea de salate sau alte preparate din carne de crab, este necesar să se pregătească - să fiarbă. Acest lucru se aplică produsului brut (în cazul în care carnea este conserve, pregătirea prealabilă nu are nevoie).

Instrucțiuni:

1. carne de crab omis în apă clocotită.
2. Adăugați puțină sare, se adauga frunze de dafin, piper și se fierbe timp de 3 minute. În nici un caz nu au nevoie pentru a digera produsul, altfel va gust de cauciuc.
3. Dăm rece și se taie în salate.

În ceea ce privește Carne de crab, ei doar decongelate. Cu toate acestea, există o caracteristică: în cazul în care carnea sau crab bastoane preparare mese calde, este recomandat sa prăjit ușor în ulei de măsline.

Salata cu carne de crab: o reteta cu o fotografie

Reteta clasica de salata crab este considerat a fi un exemplu de realizare în care există ouă și maioneză.

ingrediente:

• 250 g de carne de crab;
• 3 fiert yaytsa- fiert
  1 salata ceapa mica;
• 200 g de porumb dulce conservat;
• maioneza salata;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. carne de crab pregătite se taie în pătrate mici.
2. ceapa Shinkuem subțire semi-inele, se toarnă peste apă clocotită - așa că vom scăpa de amărăciunea de legume.
3. Ouăle se taie în cuburi mici.
4. Intr-un bol salata, se amestecă ouă, crabi, ceapă și porumb.
5. Maioneză și a pus pentru a decora o pereche de crengute de verdeață. Acest fel de mancare este gata.

Aceasta salata este de obicei foarte popular, așa că este mâncat foarte repede. Dacă doriți să-l dea mai sațietății, acesta va completa un alt ingredient reteta - orez fiert (aproximativ Articolul frac12-.)

salata delicioasa cu carne de crab „Hawaii“

După cum sa menționat mai sus, carne de crab combină perfect o varietate de legume. Prin urmare, „amestec Hawaiian“ poate fi utilizat pentru prepararea de legume mixte gustare delicioasă.

ingrediente:

• 400 g platou de legume;
• 200 g carne de crab;
• 2 ouă fierte fierte tare;
• usor maioneza salata.

Mod de preparare:

1. carne de crab pregătite se taie în cuburi mici.
2. fierbe Hawaiian amestec timp de aproximativ 5 minute într-o apă ușor sărată, decantarea și da rece.
3. Ouale tăiat fin.
4. Se amestecă într-un bol de crab, ouă și legume asortate.
5. Maioneza și îi conferă infuzare timp de 10 minute Antena este gata.

Pentru a umple acest salata poate fi turnat și ulei de măsline (2-3 linguri. L.) Dacă vă place tapas, se amestecă cu ulei 1 lingura. l. oțet (sau vin de masă).

Salata „Avocado“ cu carne de crab

Dacă doriți să gătească un fel de mâncare delicios și neobișnuite, care vor împodobi masa de sărbătoare, face un aperitiv de salată de crab și avocado.

ingrediente:

• 300 g de carne de crab;
• 2 castravete proaspăt lung;
• 1 mar (soiuri preferabil acru-dulce);
• 1 lingura. l. suc proaspat de lamaie;
• 1 fruct de avocado;
• 3 ouă fierte;
• 2 arpagic;
• 70 g de icre roșii sau capelin;
• 4 linguri. l. maioneza salata;
• sare;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. preparate din carne și se taie în cuburi.
2. Se toaca marunt castraveti.
3. Julienne taie un mar, apa cu suc de lămâie.
4. Blender, se macină oul amestecat cu 1 lingura. l. maioneza.
5. Se combină ouă, mere și castraveți.
6. Avocado elimina osul, se scoate pulpa cu o lingura si se amesteca cu usturoi tocat marunt. Adăugați 1 lingura. l. maioneza.
7. În boluri mici așterne un strat de usturoi, mere, crab.
8. Se toarnă maioneza, pune caviar deal și decora cu verdeață.

Salata cu carne de crab și tomate

Tomate set perfect pe gustul dulce al cărnii de crab, astfel încât cele două ingrediente sunt combinate foarte bine în salate - de exemplu, în snack cu brânză.

ingrediente:

• 200 g carne de crab;
• 2 oua fierte;
• 200 g de brânză topită (sau solid);
• 1, ardeii grași;
• 1 rosie mare;
• 2 arpagic;
• maioneza salata;
• sare, piper.

Mod de preparare:

1. carne de crab tăiat în fâșii.
2. Ouăle rupeți blender sau furculita.
3. Semicercuri taie piper, cuburi - tomate.
4. Hard brânză grătar, dacă topit, apoi se zdrobesc cu o furculita.
5. Într-un castron, se toarna maioneza si se amesteca cu usturoi tocat marunt (se poate utiliza broasca).
6. Se amestecă tomate, piper, ouă și carne de crab.
7. Îmbrăcat cu sos si se presara cu branza.

Aceeași salată se poate face mai multe straturi. Pentru a face acest lucru, ingredientele sunt stabilite într-o ordine aleatorie și sunt acoperite din belșug cu sos de usturoi-maioneza.

Salata cu carne de crab și portocale

Dacă vă plac combinațiile originale aroma, veți aprecia salata excelent crab cu portocale.

ingrediente:

• 200 carne de crab;
• 2 portocale mari;
• 3 ouă fierte fierte tare;
• 200 g de kukuruzy- dulce conservelor
  1 cățel de usturoi;
• salata de maioneza.

Mod de preparare:

1. carne de crab tăiat în fâșii.
2. Cu un cuțit ascuțit tăiat în 3 bucăți fiecare felie de portocala.
3. Ouă și freca usturoi pe o răzătoare.
4. Corn decantarea.
5. Într-un castron adanc se amesteca ingredientele, maioneza. Acest fel de mancare este gata.

A se vedea, de asemenea:

• Rolls Hot: retete
• Salata de crab clasic
• Pita cu bastoane de crab
• Salata Royal cu icre roșii

Salata cu carne de crab - o masă gustoasă și gastronomică, care poate fi preparat în mai multe versiuni. În aceeași calitate estetică și gastronomică rămâne întotdeauna în partea de sus. În plus, preparatele de salate din carne, crustacee este o clipă, iar produsele necesare sunt disponibile imediat, chiar și în cele mai îndepărtate dintre regiunea mărilor și oceanelor.