Sandwich-uri delicioase pe natura

În ceea ce începe în curând la soarele de vară cald și oameni turma la picnicuri, în fiecare an, există una și aceeași întrebare: cea a produselor pentru a aduce la natura? După tot aerul curat foarte repede senzația de foame și de dorința de a mânca nimic. Mai ales în cazul în care călătoria este spontană, nu este pregătită în prealabil, astfel încât să nu vorbim despre populare kebab. Cu atât mai mult, deoarece acestea sunt în mod constant de gând să nu să gătească și să se relaxeze după muncă în țară vrea o bucată.

În acest caz, trebuie doar să ne amintim că tot geniul este simplu. O roată de bicicletă și simplu un sandwich nu este, probabil, nimic. Adevărul este, vorbim despre roțile, probabil, nu va fi, dar asta e despre sandwich-uri vorbesc cu plăcere. Mai ales că ele sunt indispensabile pentru picnicuri. La urma urmei, este atât de rece și ușor: să brioșă grăsime cu unt, pune felie de sus a cârnați sau brânză, se toarnă ceai fierbinte dintr-un termos - și prosperitate este asigurată.

Da, cârnați, brânză, unt, pâine - este cu siguranță bun, dar prea normal. Vreau niște soi. Prin urmare, oamenii vin cu rețete noi pentru sandwich-uri preferate cu o varietate de alimente - pește, legume, fructe de mare, branza, ierburi, ouă și chiar fructe. Principalul lucru este să știi câteva reguli simple de preparare a acestora:

- Produse pentru sandwich-uri, pregăti casa în prealabil, le-a pus în recipiente separate. Mai târziu, în vacanță colecta de la sandwich-uri le. Atunci nu trebuie să aibă păine îmbibat cu apă a căzut. De asemenea, pâinea este mai bine să se prăjește pe ambele părți.

- Dacă utilizați sosul, el are o caracteristică urât ca ingredient - flux și haine murdare. Prin urmare, pre-se amesteca cu ierburi tocate. Deci, devine mai dens și nu curge.

Acum, să ne pregătim pentru picnic viitoare și pentru a pregăti sandwich-uri folosind rețete simple, dar mai populare:

Cu anșoa și ouă

Pentru prepararea vom avea nevoie de: o pâine sau krekety, unt, tocat fin fileuri șprot, ouă fierte tare, pod proaspat de ardei iute (rosu sau verde), ceapa verde tocat.

Cum să se pregătească:

Baton tăiat în felii, fiecare perie cu unt, se presara cu ceapa. Acoperiti cu hamsii tocate marunt, fiert cerc ou, benzi de piper. Același lucru se poate face cu biscuiti.

Cu ridiche și brânză

Se prepară alimente: pâine albă pâine prăjită, brânză, ridichi suculent, ardei rosu, crem (pastă) de hrean.

Cum să se pregătească:

Legume, curat, se spală, freca ridiche pe o răzătoare mică, piper se taie inele subtiri. ridiche ras, se amestecă cu smântână pentru a face o masă groasă, sare, piper poate fi.

Prăjește pentru a lubrifia crema de hrean. Se presara cu branza rasa, a pus un pic dintr-un amestec de ridiche ras și smântână. Pentru a decora locul pe un sandwich 2 felii de ardei gras.

Sandvișuri - role

Încercați să gătească acest aperitiv neobișnuit. Astfel de role sunt ideale pentru picnicuri și decora vacanță. Pentru prepararea avem nevoie de: 1 baghetă proaspătă, fierte, cârnați refrigerate, unt, unele muraturi, un suc de lamaie, miere muștar, ierburi proaspete tocate și piper.

Cum să se pregătească:

Baguette, tăiate în jumătate, pe lungime, cu ajutorul unui cuțit ascuțit. Scoateți miezul din mijlocul baghetei. Chop-l aer uscat în cuptor. Cârnați, castravete tăiat fin, în legătură cu untul dedurizată. Adăugați 1 lingura. l. mustar, se presara cu suc de lamaie, se presara cu piper, se adaugă posushenny miez de pâine, se amestecă bine.

umplutura obținută pune uniform în mijlocul jumătăților baghetă, conectați-le strâns. Înveliți în folie de plastic, se pune în frigider pentru câteva ore. Apoi, felii de baghetă porționată tăiate (role) și pot servi.

Cu sardine prăjite

Pentru aceste sandwich-uri vor folosi pâine maro. Cu toate acestea, avem nevoie, fără prajit breading, sardine refrigerate, ouă fierte, salata verde, ceapa verde tocata, rosii coapte, maioneza.

Cum să se pregătească:

Se taie patrate de pâine, fiecare dintre care este tăiat în diagonală. Vei dovedi triunghiuri plate. Se amestecă maioneza cu ceapa verde. Fiecare felie de pâine perie cu un amestec de maioneza si ceapa, se pune o frunză de salată (în mărime), ouă cerc. Top cu pește prăjit. Se decoreaza cu felii subțiri de roșii.

Cu o sfecla fiarta si hering

Aceste sandwich-uri vom face bine la pâine neagră. Pentru prepararea avem nevoie sărați file sau hering murat, maioneza, ceapa verde tocata marunt, sfecla fierte, castravete murat.

Cum să se pregătească:

Painea se taie în felii, fiecare dintre care are două. Vei transforma pătrate mici. Fileuri Hering se taie în felii. Se amestecă maioneza cu ceapa verde. Sfecla freca pe o răzătoare mică.

Ungeți fiecare amestec de pâine pătrat de maioneza si ceapa top cu un strat de sfecla, care este pus pe o felie de hering și castravete murat cerc subțire. Fiecare tip sandwich fixați cu o scobitoare și loc pe un vas. Poftă bună!

Svetlana, medicsguru.ru

Următorul videoclip „povești gustoase - sandwich-uri delicioase“