Sandwich-uri festive cu caviar. Beneficii. rețete

Nu putem spune că creșterea bunăstării de ruși a atins un asemenea nivel încât roșu, și chiar mai mult caviar a devenit masa lor de zi cu zi. Cu toate acestea, aceste delicatese sunt pentru multe cele mai populare și iubit. Să nu fiecare familie folosește în mod regulat pentru sandwich-uri pentru micul dejun cu caviar, dar imaginați-vă fără ele masa de sărbătoare este pur și simplu imposibil.

Trebuie să spun că, pe lângă faptul că caviar este o delicatesă favorit, ea are calitati valoroase, influența cea mai pozitivă asupra sănătății umane. Produsul conține o cantitate mare de iod valoros, potasiu, fier. Caviarul este bogat în vitaminele A, D, E. In si acizii sai de acid folic polinesaturate grași, care sunt esențiale pentru activarea sistemului imunitar, intarirea oaselor, tesutul muscular, îmbunătățirea calității, a spori procesele metabolice.

Nu este nimic mai ușor decât pentru a face un simplu buterbrodik de pâine, unt și icre roșii. Dar, acest produs este cel mai bine servit la masa de zi cu zi. Dar, pentru a surprinde, pentru a te vizitatori, este mai bine pentru a găti sandwich-uri delicioase, neobișnuite. Să ne uităm la câteva rețete populare și să se pregătească sandwich-uri pentru micul dejun de familie obișnuită, și pentru un banchet festiv solid.

sandwich-uri Retete de zi cu zi cu caviar

Sandwich clasic

Pentru prepararea avem nevoie, de fapt, sărat pește roșu caviar, în stare proaspătă, fără nici un miros străin, unt moale, dumneavoastră preferat de grâu pâine.

Cum să se pregătească:

Baton se taie în felii nu mai groase, ușor oblic. Spread strat subțire de ulei. Top cu 1 oră. L. ouă, având grijă să nu strivi ouăle, răspândite pe suprafața sandwich. Proporția de ouă și unt este mai bine pentru a observa cum este specificat în rețetă, iar gustul acestor produse nu se vor completa reciproc, și să-și întrerupă.

Sandwich cu caviar și brânză

Pentru ei, avem nevoie, de asemenea, o pâine, icre hering sărat sau unt roșu, înmuiat și se taie în felii subțiri de brânză, ardei roșu (boia de ardei), frunze de pătrunjel.

Cum să se pregătească:

Baton tăiat în felii portii. Fiecare frotiu un strat subțire de ulei pe partea de sus Spread 1 oră. L. caviar, și apoi garnisiti cu o felie de brânză și o pereche de frunze de patrunjel proaspat.

Cu caviar, ou si maioneza

Pentru a pregăti va avea nevoie de o pâine de grâu, care preferă familia ta, un pic de unt, sau orice alt maioneza nu acru, ouă fierte tare (1 buc. 1 tip sandwich), sărat icre de somon, 2-3 crengute de patrunjel.

Cum să se pregătească:

Separați cu atenție gălbenușurile de ou de albușuri. Proteinele plasa până deoparte și se toarnă gălbenușurile cu maioneza, mash bine cu o lingură. Baton taie în felii nu mai groase, fiecare frotiu de masă gălbenuș. Apoi, așezați pe fiecare 1 oră. L. ouă, răspândit ușor peste suprafață. Proteinele taie, decora suprafața lor, și apoi la fiecare tip sandwich frumos pus frunze de pătrunjel.

rețete de tip sandwich pentru masa de sărbătoare

Aici avem nevoie de un pic de fantezie, imaginatie si buna dispozitie. În general, aveți nevoie pentru a găti întotdeauna într-o stare de spirit buna, dar apoi se dovedește mare alimente - bețișoare nimic, nici evadări nu prea uscat. Deci, zâmbet și pregăti prima reteta:

Sandvișuri cu caviar și avocado

Vom avea nevoie de următoarele produse: un borcan de caviar sărat, 1 baghetă, unt dedurizată proaspat, 1 avocado copt, suc de lamaie, un pic de mărar tocat.

Cum să se pregătească:

Avocado curat, se spală, se scot semințele. Se mărunțește cu ajutorul unui blender. Piureul obținut prin adăugarea unei bucată de unt, se amestecă bine, se toarnă 1 oră. L. suc de lamaie, poate fi un pic prisolit. Acum, totul se amestecă bine până la omogenizare. Frumos aranjate pe o farfurie, servesc.

aniversare role

Pentru această sărbătoare, feluri de mâncare foarte elegant, gustoase, vom avea nevoie de produse: baghete lungi crocantă, 200 g de brânză ras fin, aceeași cantitate de unt, un sfert de cana de marar tocat marunt.

Cum să se pregătească:

La baguette tăierea capetelor, le taie în 3-4 porții, fiecare dintre acestea ar trebui să obțină cu aproximativ 15 cm. Lungime. Cu atenție, folosind o lingura, elimina receptionata miez de pâine brusochkov. Doar nu răzuiți, lasa un pic de pâine lăsat pe margini. Vei transforma tuburi goale.

Acum, ori în bol de unt topit, se adauga branza rasa, marar tocat marunt, se amestecă totul cu atenție. Acum puteți adăuga caviar la gust, bine, cel puțin o jumătate-un borcan, ci mai degrabă întregul. Se amestecă ușor toate tuburile și completați amestecul rezultat.

Pune-le într-un castron, se lasă timp de 2-3 ore la frigider mai mult posibil. Când se întăresc, se scoate, se taie în bucăți mici (role), pliate pe un vas frumos, serveste-l. Poftă bună!