Semințe de susan. Proprietăți utile și contraindicații

Susan este acasă în Africa, Asia, America de Nord și de Sud. Semințele acestei plante, care sunt cunoscute tuturor iubitorilor de produse de cofetărie și produse de panificație, au un gust plăcut, alune și bogat, nu întâmplător, sunt una dintre cele mai populare componente ale bucătăriei asiatice gourmet.

Aceasta se face halva, kazinaki, tahini este folosit ca o auto-condimente. Semințele acestei plante conțin o cantitate mare de ulei de susan, utilizat pe scară largă în industria de cofetărie, în medicina tradițională și populară și cosmetologie modernă.

Mal și eliminate

semințe de susan Tiny conține în compoziția sa:

1. mangan,
2. magneziu,
3. fosfor
4. fier,
5. zinc,
6. vitaminele B și E
7. proteine
8. Fibre.
9. calciu

O jumatate de cana de seminte de susan contine de trei ori mai mult calciu decât un pahar de lapte de vacă. Astfel, asimilarea de calciu conținut în ulei de susan, de două ori absorbția acestei componente valoroase în utilizarea laptelui.

Același număr de semințe în compoziția sa asigure necesarul zilnic de cupru necesare de către organism și poate ajuta la ameliorarea durerii si pacientul la vospaplenie artrita reumatoida.

Ulei de susan este utilizat pe scară largă în fabricarea de produse cosmetice destinate prevenirii bolilor de piele, de îngrijire a părului și a scalpului și pentru combaterea modificărilor legate de vârstă ale structurii pielii.

Susan este în uz de zi cu zi

Desigur, în formă pură mânca mari cantități de semințe de susan este problematică. Și nu aveți nevoie. va fi suficientă pentru a folosi o lingura de ulei de susan în formă pură sau adăugați la o salată, pentru umplerea prima și a doua feluri de mâncare sau sos de cimbru.

Susan sau ulei de susan pot fi cumpărate de la magazin alimentar și să facă propria. Pentru a face acest lucru, se încălzește ușor într-un sol semințele tighel într-un blender și, înfășurat în tifon, masa rezultată, stoarce un ulei valoros picătură.

Semințele ele însele au un gust foarte plăcut, astfel încât acestea să poată fi folosite în prăjituri de copt, briose, folosite ca carne de panificație, pește, carne de pui, adăugate la salate și alte feluri de mâncare. Totul depinde de preferințele alimentare și imaginația culinară.

recomandări puternice

Proprietăți utile de semințe de susan sunt explicate prin curățarea lor ridicată și proprietăți de dezinfectare.

Se recomandă să mănânce în mod constant să mănânce semințe și ulei sunt:

• În prevenirea cancerului;
• Pentru eliminarea toxinelor si a radicalilor liberi;
• Pentru constipație ca un laxativ. Dar trebuie să vă amintiți despre conținutul caloric ridicat de semințe. Prin urmare, oamenii care stau pe o dieta pentru pierderea in greutate, susan contraindicată.
• Pentru a îmbunătăți coagularea sângelui;
• Pentru răceli și boli respiratorii pentru ameliorarea simptomelor de tuse sub formă de comprese calde pe piept și spiny-
• Când otita ca picături de ureche în pasajele;
• la durere de dinți pentru frecarea gingiilor;
• În perioada alăptarea pentru prevenirea mastitelor stagnare și lapte ca compresă sub forma unei suspensii de semințe pe piept;
• Hemoroizii bulion din semințe este utilizat pentru spălarea zonelor cu probleme.

piept medicament

1. Cu o răceală ulei de susan trebuie încălzit la o temperatură de 38 de grade și freca în pielea pieptului pacientului înainte de culcare.
2. Aceasta ajută la răceli și de a primi un ulei de susan cald într-o lingura de până la de trei ori pe zi.
3. indigestie într-un pahar de apă fiartă și răcită pentru a dizolva o linguriță de miere. Adăugați există o linguriță de semințe de susan zdrobite și se amestecă. Această băutură băutură în porții mici, până la încetarea simptomelor de diaree.
4. gastrită trebuie să luați într-un singur lingură ulei de susan nu este mai mult de trei ori pe zi.
5. Pentru a întări dinții și gume care folosesc semințe de susan se poate face încărcarea specifică sau masarea orală. Pentru a face acest lucru, trebuie să formați o gură de semințe de floarea-soarelui. „Să îndemne“ ei în gură dintr-o parte în alta și scuipa-l. Acest masaj va fi adecvată atunci când bolii parodontale și alte infecții care apar în cavitatea bucală.
6. atunci când dermatita ulei de susan poate lubrifia zonele pruriginoase ale pielii afectate pentru ameliorarea inflamației și a reduce mâncărime.
7. Pentru a întineri organismul și revitaliza funcțiile sale fading au nevoie pentru a amesteca o lingura de seminte cu o linguriță de ghimbir măcinat și o linguriță de zahăr pudră. Acest amestec este de a lua o linguriță pe zi.

Atenție!

Este necesar să ne amintim că, din cauza valorii calorice ridicate și cu conținut ridicat de grăsimi în semințe de susan și ulei de susan produs sunt contraindicate pentru cei care se luptă cu exces de greutatea lor.

De asemenea, precizia în utilizarea de susan este necesară pentru a arăta la pacienții cu urolitiază.

Recent, în Statele Unite și Japonia a fost înregistrat o creștere bruscă a reacțiilor alergice la consumul de susan. Natura acestui fenomen nu este pe deplin înțeles, astfel încât utilizarea constantă a acestui produs ceas reacția corpului tau. Intoleranța individuală.