Soiuri de prune acasă

Plum-rândul său, acolo și sunt folosite ca hrană umană în Europa Centrală și Alpi în timpurile preistorice. Acest lucru este confirmat de descoperirea oaselor de prune spini în timpul săpăturilor arheologice ale clădirilor din epoca bronzului în Elveția și în Silezia Superioară.

Cu toate acestea, este cunoscut faptul că istoria culturii prune începe în secolul al 5-lea î.Hr.. e. În acele zile, prune culturale cultivate de egipteni și a fost folosită de către populația locală, nu numai în stare proaspătă, dar și pentru preparate interne.

Scurgerea a fost adus în Rusia în 1664 cu regele-tată Alexis.

Cuvântul „prune“, care apar într-o formă sau alta în toate limbile slave și este asociat cu adjectiv latin „livor“ - „albastru“, „livos“ - „albăstrui“ sau drevnenemetskim numit turn - „stânga“.

În timp ce drenarea de origine maghiară a fost în multe locuri, atât în ​​Occident cât și în Rusia, o bună sursă de venit a populației.

Plum Anna Shpet fotografie.

Ca să nu mai vorbim de ungurii nu poate fi numai din cauza aceasta, de la întuneric prune alungite albastru cu os legkootdelyaemoy și acoperit cu o floare albăstruie, pregătit o prună reală. Unul care parfumat, senzație de arsură-negru și lucios. Alte soiuri de prune de origine este, de asemenea, destul de posibil să se usuce, dar nu face deja prune, prune și numai uscate, deși aceeași util, dar nu apetisant în aparență.

Plum picătură de aur fotografie.

Dar prune proaspete și alte soiuri de pitic maghiar. Este foarte dulce și greengage, roșu sau verde-galben, rotund și prune soiuri picătură de aur din Anglia - un canal de scurgere mare, în formă de ou, și în cele din urmă, soiuri de prune Anna Shpet rare, dulceață de scurgere mare ...

soiuri de prune greengage fotografie fermă.

Una dintre cele mai valoroase soiuri de prune acasă - Greengage. Numele său provine de la una dintre speciile, care a fost numit după regina francez Claude. Greengage formă adesea mari, ovale sau sferice, cu o foarte frageda, carne suculent și dulce, care conține până la 16% din zaharuri. Acestea sunt utilizate atât în ​​stare proaspătă și pentru prepararea compot. În zona de mijloc a țării noastre au proliferat soiuri Michurin de soiuri de prune greengage de prune greengage și reforma ferma.

Mirabelle fotografii prune soiul.

Și un alt soi populare de prune - Mirabell (de la cuvântul francez „pace“ - o vedere din vedere frontală circulară). Aceasta oferă o mică scurgere, de mărimea unei cireșe, fructe rotunde sunt un gust foarte acide și sunt utilizate în principal pentru compoturi de gătit. În funcție de gustul său este aproape de strămoșii prunelor culturale moderne - Damasc prune, prune și cireșe Goldan.

Aici am considerat cele mai bine cunoscute soiuri de prune acasă.

Michael