Note utile de ceai pentru organism

În funcție de tehnologia de fabricație aceleași frunze de Camellia sau mugurii de chinezi pot obtine o paleta de ceaiuri de la negru la alb și în afară de diferite tipuri - de la ieftin de grad mic la scumpe, de înaltă calitate, high-end. note utile de ceai pentru corpul obiectul articolului nostru de astăzi.

negru

Încă din secolul al XVI-lea în Rusia este preparată ceai negru - cel mai fel de frunze de ceai fermentate. Fermentarea îmbunătățește gustul și aroma oferă, dar duce la distrugerea de vitamine și substanțe biologic active. Ceaiul negru rusesc este cea mai populară băutură. Acesta își datorează numele culoarea băuturii. El aproape negru, bogat și util, dar gustul în ceai - un puternic și înțepător. Ea vine în mai multe soiuri diferite, gustul și aroma care sunt destul de diferite una de alta. Conform compoziției și combinația este: un indian, Moscova, siberian, Georgia, Kazahstan, japoneză, vietnameză și multe alte soiuri.

ceaiuri mai mari sunt realizate din părțile cele mai delicate ale arbore de ceai - lăstarii de top mugurelui în creștere și două frunze tinere. Conține cafeină și majoritatea substanțelor restauratoare crește tensiunea arterială, activitatea fizică și mentală, îmbunătățirea circulației cerebrale, se încălzește, ucide bacteriile, intareste vasele de sange, reducerea colesterolului din sânge, toxine, trateaza diareea, îmbunătățește funcția renală. Se clătește ceainicul cu apă clocotită, apoi se toarnă rata de ceai de 1 linguriță pentru o cană și 1 linguriță ibricul.

Se toarnă apă clocotită peste 1/3, se acoperă cu un prosop timp de 2-3 min., Și apoi se adaugă apă clocotită la partea de sus, din provinciile muntoase din China, fermentația afectează numai marginile de frunze și o parte a suprafeței. Acesta este cel mai scump ceai din China. Conține vitamine, antioxidanți, taninuri, precum și un important aminoacid L-teanina, care afectează metabolismul organismului uman. Previne și tratează bolile cardiovasculare, scade colesterolul din sange, imbunatateste circulatia, regleaza activitatea florei intestinale, promoveaza pierderea in greutate, imbunatateste starea de spirit, deoarece contribuie la îmbunătățirea sintezei de dopamină - hormonul de bucurie, ea activeaza de aparare ale organismului, întinerește.

Cum de a pune la cale. Sale 60-85 grade este preparată cu apă 1-3 min. Consumul de ceai oolong din pereche, turnarea de ceai la o cana la alta. One - să bea, celălalt - pentru aroma, vapori simbolizează pământul și cerul, Yin și Yang.

roșu

Considerat cel mai parfumat de ceaiuri, acesta combină proprietățile de ceaiuri negru și verde. Red el a numit, deoarece procesul de fermentare este întreruptă în momentul în care vârfurile frunzelor încep să roșească. Conține aminoacizi și antioxidanți, care sunt eficiente în prevenirea bolilor tumorale. El este mai activ decât altele îmbunătățește imunitatea și promovează longevitatea omului. Dacă-l bea în dimineața, te va inspira pentru a doua zi. Ideal pentru ceaiuri de iarnă, deoarece temperatura corpului crește, fortifiant, incalzeste organismul, ameliorează durerile de cap, curăță organismul. Cum de a pune la cale. Apa la 90 de grade timp de 3-4 minute. Sudarea poate fi folosit de 3-4 ori. Bea aceasta poate fi o lamaie, zahar sau lapte, cald sau rece, dar arata mai bine gustul dacă îl bei fără aditivi.

galben

Acesta este facut din muguri tineri și boboci de arbuști care cresc numai provincia de apă din China. Rinichii sunt recoltate de două ori pe an. Food Technology ceai rinichi lung, dar din cauza acestei substanțe active de frunze de ceai sunt păstrate mai bine și mai mult. Ceai galben fermentat pentru o perioadă scurtă de timp, deci este aproape de verde, dar atunci când brewed dă o nuanță galbenă. Înainte de începutul secolului XX ceai galben a fost interzis pentru export din China, producția a fost ținut în secret. Întărește sistemul imunitar, îmbogățește corpul cu o întreagă gamă de vitamine și microelemente, normalizeaza tensiunea arteriala, creste virilitatea, este un antidepresiv de a bea ceai galben este util pentru hipovitaminoză, anemie, persoanele angajate în muncă mentale, studenți și elevi, mai ales în timpul examenelor și sesiuni. Cum de a pune la cale. Temperatura apei nu mai mare de 60-80 ° C timp de 3-4 minute. Băutura are o culoare de la auriu deschis la galben-verde.

verde

Ceaiul verde nu este fermentat, astfel încât acesta își păstrează toate vitaminele și substanțele biologic active, care sunt ușor transferate perfuziei. Tanin în ceaiul verde eficient vitamina E încetinește procesul de îmbătrânire și păstrează tineretea pielii, stimulează vitalitatea, îmbunătățește sistemul cardiovascular, crește rezistența capilarelor, îmbunătățește vederea, facilitează concentrarea și activează procesul de gândire. Cum de a pune la cale. Apa, 60-90 grade timp de 1-2 minute. Se poate repeta de 3-5 ori de fabricare a berii, va avea o infuzie delicioasa, în cazul în care prima apă la ceai vă BREW și va fuziona din nou.

alb

Acesta este un ceai rar cu o cantitate minimă de cofeina. Pentru o lungă perioadă de timp, precum și galben, exportul sa din China a fost strict interzisă. Preparat exclusiv din muguri de tufiș ceai fără fermentare. Acesta conține o cantitate record de vitamina E, prelungirea de tineret și amână îmbătrânirea. Este considerat unul dintre cele mai sanatoase ceaiuri poti bea, chiar și pe timp de noapte, fără copii frica BREW, în vârstă și femeile gravide. Ea promovează vindecarea rănilor, intareste sistemul cardiovascular, suprima formarea de tumori, reduce vasospasm, reduce nivelul de zahăr din sânge. Cum de a pune la cale. Apa, 60-70 de grade timp de 1-2 minute.