Ceea ce este diferit de un cappuccino latte: băuturi în special populare pe bază de cafea

Mulți nu realizează acest lucru în dimineața fără o ceașcă de cafea. Cineva bea doar proaspăt preparată, unele destul de mulțumit solubil. Unii latte ca, altele - cappuccino. Care este diferența dintre cele mai noi tipuri de băuturi sunt conștienți, probabil, numai adevărații cunoscători.

Care este principala diferență între un latte și un cappuccino?

Legendele spun că tradiția de a bea cafea originea în Etiopia. ciobanii Aboriginal observat că caprele încep să se comporte în special plin de viață, atunci când devora frunze și ramuri din tufe de copaci de cafea. De atunci, dragostea de băutură revigorantă parfumat răspândit în întreaga lume, atrăgând tot mai mulți fani.

Numărul de retete de cafea este foarte mare, fiecare țară are propria tehnologie unică și trucuri mici. Diferența dintre unele tipuri de băuturi în mod evident, între altele doar profesioniști și amatori entuziaști vizibile. Dar, de exemplu, diferența dintre toate cappuccino cunoscute și latte semnificative. Cappuccino - este, de fapt, latte cafea - beau cafea. Aceasta este determinată de proporția de boabe de cafea. Cappuccino este mult mai mult din volumul de băutură decât o cafea cu lapte. Prin latte reteta clasica, 1 parte din 2 părți de espresso sunt lapte și 1 parte dintr-o spumă, în timp ce ingredientele cappuccino ia în mod egal.

Latte si cappuccino sunt un caracter distins și spumă. Și, de fapt, și în alte băuturi este omogen, fără bule. Dar, în spuma latte mai mult aer în cappuccino - dens.

O altă diferență - metoda de alimentare. Cappuccino servit într-o cană de 150 ml capacitate. Este de dorit ca în partea de sus a acesteia a fost extins la spumeze suficient pentru întreaga cantitate de cafea. Latte alimentat în sticlă pirex irlandeză-sticlă. Volum - 240 ml.

Latte: tradițională, compoziție, calorica

cafea latte cu lapte - este o băutură diferită. Caf au lait, care este tradus din limba franceză. - „cafea cu lapte“, o băutură preparată din cafea și lapte fierbinte. Latte din italiană. caffe latte, înseamnă, de asemenea, „cafea cu lapte“, dar este o băutură făcută din espresso (Americano, Caffè Mocha) și lapte. Latte și versiunea franceză sub numele de cafea cu lapte bază diferite și modul de servire.

În Europa, Lattes nu numai espresso. Conform rețetei clasice italiene pentru el să folosească Arabica - Mocha. Prezenta compoziție a devenit chiar mai ușor - 1 parte espresso și 3 părți de lapte. Capac superior latte spumă.

latte Caloric depinde de ingredientele care sunt folosite pentru băutură. Conform reteta clasica este de 175 kcal la 100 de grame de cafea. Lattes de ceai sunt mai multe tipuri de dietetice. Cele mai latte bogate in calorii cu sirop și ciocolată.

Cappuccino: forma mai populare de cafea

cappuccino Este una dintre cele mai renumite băuturi din lume. Traducere din italiană. cappuccino - un „castron mic“. Italienii - cunoscători de cafea, astfel încât acestea ar putea în acest fel de băutură populară pentru a obține o armonie specială doar 2 ingrediente: espresso și lapte (smântână). Lapte, smântână și, uneori, tonifiant espresso transformată într-o băutură răcoritoare cu caracteristica de spumă de lapte. Calorii cappuccino de mare. Acest lucru se datorează compoziției sale. Valoarea medie a băuturii de energie făcută de reteta clasica, nu mai mult de 406 de calorii la 100 g

Există mai multe tipuri de cappuccino, care sunt radical diferite de ceilalți gust. De exemplu, există un cappuccino cu o aroma de alune. Profesioniștii izolat 2 tipuri principale de această băutură - alb-negru. La prepararea prima cafea este turnat în ceașcă, și pe partea de sus a spumei de lapte se formează. Alb face opusul - prima spuma de lapte, apoi cafeaua. Experții spun că acest lucru este imposibil de a face un cappuccino la domiciliu, deoarece acest lucru necesită o mașină specială de espresso. Aparatul face espresso dreapta și apoi generează o spumă caracteristică de lapte.

A se vedea, de asemenea:

• Cafea: beneficiu sau rău?
• cafea cu lapte de calorii
• Cum de a face cafea în Turku?
• Care este numele de cafea cu înghețată?

Intre latte si cappuccino sunt de fapt o mulțime de diferențe. Principalele dintre ele - un mod de gătit și de servire. Dar ingredientele provin de la aproape la fel: la baza de lapte și cafea tare. Cu toate acestea, natura fiecărui tip de băutură în același timp foarte diferite, permițând fiecărui popor de cafea pentru a găsi un favorit.