rum.ungurury.ru

Salata Neordonat - 4 diferite de reteta

Salate, pe care le puteți pregăti pentru masa de sărbătoare, nici un soi diferit. Timp de mulți ani, rămâne cel mai popular Olivier, vinaigrette sau capital de Îmbrăcat hering. Dar puteți găsi aceste retete, care inlocuiesc cu succes aceste salate celebre, în special în tabelul de zi cu zi.

O nouă salată, care poate surprinde un gust unic, va fi „jumble“.Acesta poate fi pus pe masă, și el va fi cu siguranță încântați și membrii gospodăriei și oaspeți.

Cum să se pregătească salata Neordonat?

Ingredientele pentru aceasta salata poate varia, făcându-l tot timpul diferit - neașteptat, dar, desigur, delicioase.

Neordonat salata - reteta

ingrediente:

  1. Produse mezeluri fierte - 200 g
  2. Morcovi - 2 buc.
  3. conserve de mazăre verde - 1 lingura.
  4. sfeclă - 1 buc.
  5. chipsuri de cartofi Acute - 400 g
  6. maioneză - 150 g
  7. Patrunjel, lamaie si proaspete fructe de pădure - pentru decorare
  8. Sare, piper rosu - dupa gust

Mod de preparare:

  • Se spală morcovii și sfecla. Pune-le într-o tigaie separat, se toarnă apa care a fost mai mare de 5 cm suprafața legumelor și a pus pe aragaz. Când apa ajunge la fierbere, reduce flacăra și se fierbe pana cand sfecla si morcovii sunt fragede. De obicei, morcovi fierte mult mai repede decât sfecla, asa ca mai bine pentru a pune sfecla de a găti în prealabil. Când legumele sunt gata, se scurg și le-a pus să se răcească.
  • Acum, tăiat în bucăți în fâșii fine cârnați fierte.
  • Morcovi si sfecla curate din piele și se taie în fâșii.
  • Înainte de a așeza legumele, mese gratuite la centrul de la locul. Ia-un vas mare și puneți-l pe sfecla, apoi - cârnați, apoi - morcovi, și după - mazăre verde. În jurul valorii de legume se intind frumos chips-uri.
  • După aceea, centrul de alimente pentru o barca sos, care pune îngrijit maioneza. Decorați toate verdeață și plasa fructe de padure proaspete intr-un model frumos.

Salata Jumble în grabă

Salata Neordonat are o caracteristică pe care îl diferențiază de alte salate. Fiecare gospodină gătește în moduri complet diferite. Unii oameni preferă să gătească legume, în timp ce altele folosesc doar produse proaspete. reteta salata de Neordonat care utilizează legume proaspete, este considerat a fi cel mai rapid. Dar, în general salata rămâne cartofi neordonat sub formă de chips-uri sau de cartofi - cartofi prajiti. Pentru a face rapid o Neordonat salata ca o gustare neobișnuită, dar foarte bogat, puteți utiliza următoarea rețetă.

Salata Jumble în grabă

ingrediente:

  1. Ham - 200 g
  2. castravete - 1 buc.
  3. Tomate - 1 buc.
  4. boia de ardei - 1 buc.
  5. cartofi prăjiți mici - 100 de grame
  6. sare Maioneza

Mod de preparare:

  • Ham tăiat în fâșii subțiri.
  • Se spală ardeii, castraveți și roșii. bastoane Pepper cotlet. Castravetelui și roșii se taie în felii.
  • Se pune straturile de legume, sare, se acoperă cu un strat gros de maioneza si top cu cartofi prăjiți. Salata înainte de utilizare se amestecă ușor jos în sus.

Salata Neordonat: o reteta de la restaurant



Restaurantul este, de asemenea, apreciat ca o salata neobișnuită și să încerce să-l ofere ca o gustare. Dar, dacă utilizați lista de ingrediente utilizate în restaurant, un talmeș-balmeș salata poate fi gătită acasă.

salata Jumble în restaurant

ingrediente:

  1. Carne - 300 g
  2. cartofi prajiti - 200 grame
  3. Ceapă - 1 buc.
  4. Brânză - 100 g
  5. Sfecla - 1 buc.
  6. Morcovi - 1 buc.
  7. Maioneză și sare - dupa gust
  8. Zahăr - 20 g
  9. Oțet - 1 linguriță ..
  10. Apa - 100 ml
  11. Ulei vegetal - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

  • Se spală carnea. Ia-o cratiță, se toarnă apa si se lasa sa fiarba. Când apa fierbe, pune carnea de vită din spate și se îndepărtează spuma, apoi face un foc mic. Se fierbe carnea de aproximativ 2 ore. În cazul în care carnea este pus în apă clocotită, apoi se dovedește foarte suculentă. Pentru a înțelege că carnea este gata, introduceți fișa, ar trebui să fie ușor să intre, în cazul în care este gata. Scoateți tava de la căldură și a pus să se răcească. Carnea din bulion nu trage afară.
  • În același timp, a pus tocană de carne se spală morcovi si sfecla. Atunci când acestea sunt moi, se scurge și le-a pus să se răcească.
  • Acum trece la pregătirea marinat prova. Zahărul se dizolvă în apă, sare, apoi se fierbe. Apa fierbinte se toarnă ulei vegetal și oțet.
  • Ceapă curat și se taie în jumătăți de inele subțiri. Umple-l cu sosul fierbinte. Cand sosul se raceste, ceapa va fi gata.
  • carne de vită refrigerată se taie în fâșii subțiri. Scurgeti sosul și ceapa apăsați. Răzui cașcaval.
  • Peel cartofii, se taie în fâșii. Se încălzește uleiul și se fierbe cartofii.
  • Ia-un vas larg și puneți-l pe straturile de salata. Începeți cu ceapă murate, apoi - în timp ce carnea de vită fiartă, după loc morcovi, sfecla, lubrifia fiecare strat de maioneza, pune pe cartofi de sus si se presara toate brânză. Scoateți salata terminat în frigider. Decoreaza-l cu crengute de verdeață și măsline.

Salata Jumble reteta originala

Dacă doriți să se familiarizeze cu învălmășeala salata originală, ar trebui să utilizați exact această rețetă.

Salata Jumble originală

ingrediente:

  1. Sfecla - 1 buc.
  2. Morcovi - 2 buc.
  3. chipsuri de cartofi - 300 g
  4. Produse mezeluri fierte - 200 g
  5. mazăre verde - 250 g
  6. Castravete - 1 buc.
  7. Lemon, patrunjel
  8. Maioneza - 150 g
  9. piper rosu, sare dupa gust

Mod de preparare:

  • Se spală sfecla si morcovi si gatiti intr-un recipient separat. Când legumele sunt fierte, le-a pus să se răcească. Apoi, le elimina din piele și freca pe o răzătoare grosier.
  • Cârnat tăiat în fâșii subțiri.
  • Se spală castravetele, se îndepărtează coaja, se taie în felii.
  • Mazăre poate lua și congelate, apoi decongelat și este necesar să se scurgă apa ca o marinata de conserve.
  • Se spală pătrunjel, uscat și fin cotlet.
  • Ia un platou rotund și plasați slide-uri individuale, morcov, castraveti, cârnați, sfecla, chipsuri de cartofi, mazăre verde. Presărați-le pe partea de sus de verdeață.
  • În mijloc pune maioneza salata. Acesta poate fi gătite la domiciliu. Pentru a face acest lucru, se spală de 2 oua, se separă gălbenușurile de albușuri. Se amestecă gălbenușuri de ou 0,5 h. L. sare și 1 oră. l. zahăr. Se bat gălbenușurile de ou până se dizolvă sarea și zahărul. Apoi se adaugă 1 oră. L. ulei de floarea soarelui, suc de lămâie și muștar uscat. Totul se amestecă bine. maioneza de casa este gata.

A se vedea, de asemenea: Cum să se pregătească salata White Swan?

Salata Jumble, în ciuda aspectului recente pe mese gourmet, mai mult recunoașterea victorii printre femeile casnice,care le place să răsfăța pe cei dragi cu ceva gustos. Încearcă-l și tu gătești această salată neobișnuită.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru