Figura în multivarka cu legume - proaspete și congelate

Adesea, gospodinele sunt zgarieturi capul lor asupra a ceea ce să se supună la carne sau pește principal vas - cartofi, hrisca, paste? Dacă te-ai plictisit cu feluri de mâncare laterale monotone, și doresc ceva nou, încercați să gătească orez cu legume în multivarka. Este destul de simplu, de rapid, de ajutor și - cel mai important - delicios!

Orez cu legume: reteta multivarka

Acest fel de mancare poate fi servit ca un fel de mâncare ca și originalul, precum și propria lor. Este deosebit de potrivit pentru cei care urmează un vegetarian sau postește.

ingrediente:

• Orez lung - 500 g;
• morcovi - 1-2 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• ciuperci - 300-400 g;
• ulei sau unt - 2 linguri. l.;
• sare.

Mod de preparare:

1. Se prepară ciupercile. Dacă utilizați ciuperci feliate deja din pachet, care au nevoie doar să se spele cu apă rece. Dar ciuperci proaspete trebuie să fie curățate (în cazul în care au nevoie de ea), se spală și se taie în felii subțiri.
2. Bol Multivarki se unge cu ulei vegetal (sau, dacă nu te superi de calorii in plus, a pus o bucată de unt). Dispozitiv de strunjire.
3. Se toaca marunt ceapa, se caleste cu capacul deschis.
4. Există, de asemenea, se adaugă morcovii, periate și se taie în cuburi mici sau semi-inele.
5. Spread ciupercile și se prăjește, amestecând din când în când, atâta timp cât excesul de lichid se evapora. Se condimentează cu sare. Se amestecă.
6. Se spală orezul cu apă rece de mai multe ori (apa trebuie să fie transparentă) și răspândirea deasupra legumelor, se adaugă un pic de sare.
7. Se umple toată apa rece (la o cana de orez -. 1.5-2 v apă) capac multivarku închidere, supapa setat la „închis“ și se fierbe 20-23 minute.
8. Pentru a da drumul la abur, se amestecă și se întind pe plăci.

Cum de a simplifica rețeta?

Dacă nu aveți timp să stea și se amestecă Multivarki lopata, există o altă opțiune: adăugați toate ingredientele potrivite (ceapa tocata, morcovi, ciuperci, orez), se adaugă sare și se acoperă cu apă. Crește timpul de preparare de 3-5 minute. Acest fel de mâncare se va dovedi chiar mai util (din moment ce nu va fi nimic prăjit) și mult mai economic în timp.

Figura în multivarka cu legume - într-un ambalaj de la supermarket

ingrediente:

• Orez lung - 400 g;
• mazăre verde (conserve) - b frac12-.;
• porumb Conserve - b frac12--1.;
• morcovi - 1-2 buc;.
• clopot piper (rosu) - 1 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• ulei vegetal - 2-3 linguri. l.;
• sare, condimente.

Mod de preparare:

1. Se curata ceapa, morcovi. Se taie primul cât mai fin posibil, iar al doilea - pătrate mici.
2. Turn multivarku și castron ei de grăsime cu ulei vegetal. Îndoiți ceapa și morcovul și le sote, amestecând constant, până când se rumeneste usor.
3. Se spală ardeii și semințele curate de pe tulpină, se taie în pătrate, cum ar fi morcovi. Pune intr-un castron.
4. Orezul spălat în multivarku se toarnă, se umple cu apă (trebuie să acopere complet orez), sare și se amestecă.
5. Închideți capacul Multivarki, supapa de eliberare a aburului setat la „Închis“, și a stabilit un temporizator pentru 20-23 minute.
6. Până în momentul în care sfârșitul aburului da drumul, se adaugă o cană de porumb și mazăre, sezon cu condimente și se amestecă bine.

Orez cu legume congelate în multivarka

Pentru a pregăti acest fel de mâncare vă va lua foarte puțin timp. Legumele pot fi orice: auto preparat sau achiziționate și congelate (separat, fiecare grad sau amestec gata).

ingrediente:

• Orez lung - articolul 1.5;.
• apa - 2-3 linguri;.
• legume congelate (morcov, broccoli, fasole verde, dovlecei, dovleac, conopida, fasole, etc ...) - 400-500 g de ansamblu;
• sare;
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• ulei de masline - 3 linguri. l.;
• suc de lămâie - 2 linguri. l.;
• Usturoi - 2-3 catei.

Mod de preparare:

1. Să începem cu sosul. Conectează-te ulei de masline cu suc de lamaie, stoarce înapoi prin usturoi de presă și se agită. Retrase din circuitul agricol.
2. Se spală legumele sub jet de apă caldă, și apoi fierte sau clătire filtrată.
3. Se unge un vas cu ulei vegetal Multivarki, porniți-l.
4. Pune legumele, se condimentează cu sare și se toarnă sosul ai făcut la început.
5. clătiți bine cu apă rece de orez, legume top se toarnă și se toarnă apă (trebuie să acopere toate ingredientele, cu o marjă de 1 cm). Adăugați un pic de sare la orez.
6. Închideți capacul multivarku, setați supapa de la „închis“ și se fierbe timp de 23-25 ​​minute. Apoi, deschide robinetul de pe capac și lăsați la abur. Se amestecă și se servește.

Pui cu orez și legume în multivarka

ingrediente:

• pui (piept) - 2 buc. dimensiune medie sau mare;
• Figura - 1 lingura;.
• prazul - 1 buc;.
• morcovi - 1-2 bucăți. în funcție de mărimea;
• roșii cherry - 250 g;
• ulei vegetal - 2-3 linguri. l.;
• sare și condimente;
• Apa - 1.5 v.

Mod de preparare:

1. Se spală legumele și piept de pui.
2. inele subtiri taie prazul, pune-l în Multivarki castron unse. Porniți modul de coacere și se prăjește ceapa.
3. Se taie bucăți mici de pui (aproximativ 4 cm2) trimite la ceapa, se presara cu sare și condimente.
4. In timp ce pui prăjit, morcovi cu coaja, se taie în cuburi mici sau benzi (rădăcină separată în cruce în 3-4 părți, apoi fiecare parte - chiar și la 6-8 bari). Adăugați la castron.
5. Există, de asemenea, trimite roșiile cherry tăiate în jumătate.
6. Top cu bine spălate în apă rece de orez, sare și se umple cu apă.
7. Închideți capacul Multivarki, setați supapa de eliberare a aburului la „închis“ și începe cronometrul timp de 25 de minute.
8. După acest timp, da drumul la abur prin deschiderea unei valve, și se amestecă.

Fanii de mâncăruri exotice pot fi recomandabil să se adauge la această rețetă pentru conservele de ananas. dulceață și picanterie lor de a da vasul o varietate de gust.

Orez cu mere și țelină în multivarka

ingrediente:

• Orez lung - 1 lingura;.
• mar - 1-2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• țelină - rădăcină;
• Apa - 1.5 v;.
• sare.

Mod de preparare:

1. Ca Fig se clătește cu apă rece.
2. Morcovii sunt curate, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier sau tăiate în cuburi mici.
3. Se spală mere, coaja si se taie carnea în cuburi.
4. Face același lucru cu telina.
5. Multivarki castron perie cu unt, pune-l în toate ingredientele și se amestecă-le. Adăugați un pic de sare și se toarnă deasupra apei.
6. Închideți capacul, setați supapa de eliberare a aburului în poziția închis și se fierbe timp de aproximativ 22-25 de minute.
7. Pentru a da drumul la abur.

Dacă doriți un fel de mâncare spiritual, puteți adăuga un canal 1. L. ghimbir tocat rădăcină și pasta de tomate, și extrudate printr-o presă de 2-3 catei de usturoi. Această cifră poate fi alimentat la carne sau ca un vas separat.

A se vedea, de asemenea:

• caserola de orez cu carne: rețete cu fotografii
• Orez cu fructe de mare
• Cum de a găti risotto cu carne de pui în multivarka: rețete

După cum puteți vedea, orez cu legume în multivarka gatiti foarte simplu. Puteți gusta legumele, se adaugă o parte din ingredientele sale și să vină cu noi combinații - de exemplu, fructe, ciuperci și chiar nuci. Rice - foarte recunoscător pentru experimente cereale și multivarka ajuta să le transporte rapid și ușor.