Caserola de varză în cuptor: rețete de gătit cu carne tocată, carne de pui și dovlecei

Ce diversitate de soiuri de varză de azi! Și cât de valoroasă și utilă pentru a aduce varza corpului nostru, furculițe miniaturale, tulpini, frunze buclat, muguri, tulpini, coceni de! Există mai multe moduri de a găti diferite tipuri de varză.

Mai ales caserolă delicios de varză se transformă în cuptor, care a colectat cele mai bune rețete din acest articol.

Ce fel de varza este mai bine să aleagă pentru caserole de gătit?

Pentru a obține o caserola gustoase, trebuie să alegeți soiul de varză din dreapta. Printre cele mai comune soiuri de astăzi sunt:

• varză;
• culoare;
• chineză;
• gulie;
• varză Kale;
• Bruxelles;
• Savoia;
• roșu;
• broccoli;
• Beijing.

lider Conopidă în caracteristicile de compoziție și de gust, precum și proprietăți dietetice. Este destul de ușor absorbit de către organism, aceasta este o măsură de prevenire a cancerului.

Cu toate acestea, indiferent de modul în care au lăudat conopidă, varză, mulți preferă pentru că a salvat conținutul de acid ascorbic pe tot parcursul anului, și vitamina C nu este distrus prin congelare și decapare.

Orice tip de varză - un depozit de vitamina C, proteine, săruri minerale, potasiu, calciu, fructoza, glucoza. Pentru această tânără valoroasă a devenit un favorit al gospodăriei dvs., ia în considerare o varietate de retete pentru caserola de varză în cuptor.

A se vedea, de asemenea:

• Conopida: proprietăți utile
• Gulie: proprietăți utile
• Broccoli: proprietăți utile

Caserola cu varză și carne în cuptor

ingrediente:

• varză - 1 buc;.
• Oua - 4 buc;.
• carne de porc la sol - 500 g;
• ceapa - 3-5. pc;
• ulei de măsline pentru a prăji tocate;
• sare, condimente, plante aromatice - la gust.

Mod de preparare:

1. Pomo varza, curata frunzele de sus, asigurați-vă că este perfect, și trece la pregătirea.
2. În primul rând de varză nashinkuem lungi fâșii înguste, a căror lățime nu trebuie sa fie mai mare de 3 mm.
3. Într-o tigaie se prăjește peste preîncălzit ridicat de căldură până la jumătate de varză fierte. Adăugați ceapa fin tocat, sare si piper dupa gust.
4. carne de porc cu un pic de ceapă prăjită. Prăjirea este mai bine să folosiți ulei de măsline, deoarece acesta este încălzit la temperaturi ridicate, aceasta nu-și pierde calitățile sale valoroase. Bucătarii sfătuiți să ia feluri de mâncare cu diametru mic, dar cu ziduri înalte.
5. se amestecă ou cu varză.
6. Pe o foaie de copt pentru straturile de copt răspândirea de varză și carne tocată. Primul strat inferior - varza, a doua - umplutura, a treia - varza rămasă și ceapa. Orice caserola arata foarte impresionant atunci când ingredientele sunt straturi Laid.
7. Pune copt într-un cuptor preîncălzit (temperatura - 200-220 grade). Durata de preparare - 40-45 minute.
8. Budinca terminat cu varză și sub rezerva de carne sub formă de 10-15 minute pentru a vasului nu se exfolia la depunerea.

Caserola de varză și dovlecei în cuptor

Vom face o varietate în budincă noastră cu varză, adăugând conținut scăzut de calorii și măduva sănătoasă. Știm cu toții că mănâncă feluri de mâncare de dovlecel, curăță organismul de toxine și a colesterolului.

ingrediente:

• un mic cap de varză - 1 buc.;
• dovlecei mijlocii - 1 buc;.
• clopot ardei rosu - 2 buc;.
• rosii - 2 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;
• sare, condimente - dupa gust;
• brânză tare - 2-300 g

Mod de preparare:

1. Varza trebuie să taie în fâșii subțiri.
2. Ardei și dovlecei se taie în cuburi. Dovleceii sunt în mod natural galben, alb, verde, dar în compoziție, ele nu sunt diferite. Principalul lucru - este de a cumpăra legume organice. Curățați dovleceii nu este necesar, astfel încât să nu distrugă vitamine benefice. Ambasadorul și le amestecă cu varza.
3. Se toaca marunt rosii, usturoi, ierburi proaspete. Aceste produse sunt amestecate pentru a forma o suprapunere apoasa, care umple amestecul deja pregătit de legume.
4. vas de copt a fost acoperit cu pergament pentru copt, astfel încât să nu introducă în masa noastră nu excesul de grăsime.
5. Produsele preparate răspândit pe o tavă și puse în un cuptor de 200 grade preîncălzit.
6. Brânză freca pe o răzătoare mediu.
7. Timp de 10-15 minute. Ajungem la capătul tăvii de gătit și se presara caserola cu brânză rasă sus format crusta rumenita.
8. Durata de preparare - 40-45 minute.

Imaginea 5

Caserola de varza cu pui la cuptor

Suntem deja familiarizați cu rețete pentru caserole, care este combinat cu varză și dovlecei tocată. Dar nu doriți să uitați carne de pui dietetice. Ia caserola de gătit piept de pui varza. Aceasta este piesa cea mai utilă de pui, o sursă de vitamine, minerale, care sunt necesare pentru a menține imunitatea.

Nu vom lua în considerare un pas cu pas reteta, doar nota diferența dintre varza noastră sote cu rețete de pui de la anteriorul:

• Trebuie să dețină varza tocata în apă clocotită timp de 10 min.;
• piept de pui trebuie tăiate fin în cuburi și se prăjește cu ceapa semiinele tocate;
• în loc de lapte este mai bine să ia iaurt.

Alte modalități de preparare a caserolă varză

Caserola pot fi preparate sub formă de conopidă și broccoli fără carne. Nu vom lua în considerare în profunzime rețete de coacere, ca principiu de preparare este aceeași, vom selecta doar diferențele.

Coaptă în cuptor broccoli

ingrediente:

• broccoli - 1 kg;
• roșii mari - 3-4 buc;.
• brânză - 300 g;
• Crema - 1 lingura;.
• verdeață;
• sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

1. Legumele trebuie să se stabilească în straturi, în orice ordine, din partea de sus - brânza rasă.
2. Durata de preparare - 15-20 de minute.
3. Când masa noastră este gata, polem crema rece, garnisiti cu ierburi tocate.

Coaptă în cuptor conopidă

ingrediente:

• conopidă - 1 furci;
• Ou - 2 buc;.
• Lapte - 100 g;
• brânză tare - 200 g

Aceasta este o reteta clasica, unde baza - o umplere tradițională, constând din ouă bătute și lapte, dă fel de mâncare splendoare, își păstrează forma. Durata de preparare - 30 de minute.

A se vedea, de asemenea:

• Conopida, coapte în cuptor: 4 prescripție
• Caserola de cartofi în multivarka: rețete
• Caserola cu conopidă și brânză
• Caserole din multivarka: rețete
• Cum se stinge varza în tigaie?

Varza este pur și simplu necesar pentru o dieta adecvata si echilibrata, și având în vedere rețete delicioase caserole ajuta să se hrănească pe cei dragi. Poftă bună!