rum.ungurury.ru

Tort de miere la domiciliu

Recent, tort de miere a devenit foarte popular pentru gătit la domiciliu. El întotdeauna decora orice masă și vor aprecia cu siguranță gustul unic. dar tort de miere trebuie să se pregătească în avans, astfel încât să poată absorbi smântână înainte de servire.

tort mierereţete acasă

tort de miere: rețetă pentru o casă

ingrediente:

  1. Făină - 3 linguri.
  2. Unt - 60 g
  3. Ouă - 3 buc.
  4. Miere - 2 linguri. l.
  5. Zahăr - 2 linguri.
  6. nuci purificate - 100 g
  7. Soda - 1 linguriță ..
  8. Sour - 1L

Mod de preparare:

  • Într-o cratiță mica, 1 lingura. zahăr, miere și unt. Se încălzește apă într-o cratiță mare, se aduce la fierbere și a pus la tigaie cu ingredientele. Fundurile tigăilor nu se ating între ele.
  • După ce zahărul sa dizolvat, se scoate tava de la căldură și reciproc ciocan în amestecul de ou. Din nou, a pus pe o „baie de apă“ aluat choux și să stropească în bicarbonat de sodiu.
  • Cerne și se adaugă încet făina, astfel că nu a existat nici cocoloașe. După 2 minute, se scoate tava de la căldură, pune aluatul pe o planseta presarata cu faina. Framantati-l până când nu se mai lipesc.
  • Împarte în 12 părți egale. Făina alternativ shortcakes derulăm subțiri și se coc pe o tavă de copt unsă într-un cuptor fierbinte.
  • Se prepară pentru cremă tort miere. Asigurați-o mașină de măcinat cafea în zahăr pudră de zahăr. Apoi se amestecă cu smântână. Se macina nucile preferate.
  • Se transferă răcit prăjituri smântână și se presară cu nuci.
  • tort Gata, eliminați timp de 5 ore în frigider.

tort Miere cu smântână

tort Miere cu smântână

ingrediente:

  1. Miere - 300 g
  2. Gris - Articolul 9. l.
  3. Coaja de lamaie - 1 lingurita ..
  4. Ouă - 8 buc.
  5. Unt - 100 g
  6. Lapte - 200 ml
  7. Gălbenușuri - 2 buc.
  8. Amidon - 1 lingura. l.

Mod de preparare:

  • Pentru a prepara aluatul, se spală ouăle și se separă gălbenușurile de albușuri.
  • Intr-un vas, se amesteca gălbenușuri cu 300 g de miere. Adauga la coaja de lamaie. Întreaga telul de masă în spuma.
  • Grișul 1 lingură Se agită în aceeași direcție.
  • Se bat albusurile spuma să se răcească. Adăugați-le la bucățile de aluat. Se acoperă partea de jos a hârtiei mucegai de copt. Ungeți marginile cu ulei si se presara cu grisul.
  • Se toarnă aluatul în matriță și scoateți-l în cuptor la foc mic. Ușa nu se va deschide până la baza de propechetsya. Puteți verifica disponibilitatea unui băț de lemn. Pierce tort și scoateți-l, ar trebui să fie uscat.
  • Baked tort rece și se taie în 3 părți. Fiecare parte a lubrifia smântână și asambla tort finit.
  • Acum puteți trece la crearea unei creme. Se toarna laptele intr-un bol pentru telul, se adaugă amidonul, și gălbenușuri de ou. Rezultată telul în masă. Se toarnă-l în tigaie și puneți la foc mic. Se amestecă în mod constant, și opriți focul, atunci când crema fierbe si se ingroasa.
  • Lingură de miere 100 g piure cu unt dedurizată. Se adaugă amestecul în crema fierte. Se amesteca toate ingredientele într-o spumă puternică. Promazhte răcit prăjituri tort.
  • Ungeți prăjituri și miere tort cu crema de unt poate fi. Pentru a face acest lucru, trebuie să se agită borcanul de lapte condensat cu 200 de grame de unt. Crema se răcească și le-sandwich prăjituri tort.

A se vedea, de asemenea:

Cum de a găti tort miere cu nuci?



Cum de a găti tort miere cu nuci?

Ingrediente Crema:

  1. Unt - 300 g
  2. nuci - 1 lingura.
  3. Lapte condensat fiert - 1.5 bănci

Compoziția de testare:

  1. Flour - 3.5 Art.
  2. Zahăr - 1 lingura.
  3. Ouă - 2 buc.
  4. Miere - 2 linguri. l.
  5. Unt - 125 g
  6. Praf de copt - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

  • Pune într-o cratiță și unt într-o baie de apă se topesc. Se adaugă miere și zahăr. Se încălzește amestecul, amestecând până când acesta are o consistență uniformă.
  • Adăugați praful de copt si amestecati masa amestecului, până când acesta este de culoare albă și nu crește în volum. Cu foc și se îndepărtează amestecul într-un vas cu apă rece rearanjare cratiță. Bateti amestecul până când se răcește.
  • Bateti ouale si măturică atașați la amestecul deja răcit. Cerne făina și adăugați la ingredientele lichide, apoi se framanta aluatul cu o consistență moale.
  • Scoateți aluatul fierte într-un frigider timp de 30 de minute.
  • Apoi aluatul este împărțit în 7 prăjituri. Intindeti forma de coacere.
  • Incalziti cuptorul la 1700C și prăjituri coace în ea timp de 7 min.
  • Se prepară crema, mixer bici folosind unt dedurizată pentru a obține o masă pufos. Continua telul, introducerea unor porțiuni mici de lapte condensat.
  • Se taie nucile si se amesteca cu crema.
  • Ori prăjituri pe partea de sus a reciproc și se taie marginile drepte. Torturi Cream Sandwich. tort Obmazhte pe părțile laterale și partea de sus cu crema.
  • Firimiturile care au transformat în timpul prăjituri circumcizie, aer uscat timp de 5 minute în cuptor. Se răcește tort si presarati-le pe părțile laterale și de sus. Decoreaza-l pe jumatati de top de nuci.

tort de miere cu coniac la domiciliu

tort de miere cu coniac la domiciliu

ingrediente:

  1. Miere - 2 linguri. l.
  2. Ouă - 3 buc.
  3. Zahăr - 2 linguri.
  4. Făină - 3 linguri.
  5. Unt - 70 g
  6. Crema gras - 0,5 l
  7. sifon
  8. oțet
  9. Cognac - 1 lingura. l.

Mod de preparare:

  • Începe să gătească tort miere cu un preparat crema. Se toarnă într-un bol adanc crema, 1 lingura. zahar si amestecati bine toate.
  • Într-o cratiță se toarnă apă înainte este jumătate și se fierbe. Puneți tava pe placa cu unt, se adaugă la miere și să aducă greutatea până la o consistență lichidă.
  • Într-un vas separat, se amesteca ouale si 1 lingura. zahar, se adauga brandy si amestecati bine toate. Se toarnă amestecul creamed și țineți 5 minute. Apoi se adaugă la sifon, oțet-l stins, și se lasă timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Scoateți vasul din tigaie si se adauga 1 lingura. făină în porții mici. Toate se amestecă. Pe placa de a face un deal de 2 linguri. făină, face o scobitură și se toarnă aluatul din bol. Framantati aluatul, face cârnați, este împărțit în părți de numărul de prăjituri. Roll-le într-un tort rotund, făină prisypaya.
  • Ori în jumătate și așezați tort pe o foaie de copt, stropite cu faina. Se coace timp de 5 min l într-un cuptor la 2200S.
  • Cu ajutorul capacului, se taie o bază rotundă. crema de unsoare prăjituri gata. Se presara cu firimituri de prăjituri resturi, se păstrează în frigider peste noapte.

A se vedea, de asemenea:

Cel mai important ingredient de tort miere este un foarte util și produsului medicamentos - miere. Datorită lui, el are o aromă de miere delicios și un gust delicios. Pentru a prepara tort de miere la domiciliu, aveți nevoie de o mulțime de răbdare, dar rezultatul va depăși toate așteptările. aluat perfect cu o crema delicata este un mare festin pentru ceai după-amiază, și pentru sărbători festive.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru