Sare alimentare în dieta copilului

alimente sare Acesta este probabil cel mai controversat produs din dieta noastră cu tine. Dar când vine vorba de hrana copiilor mici, există o controversă poate fi realizată pe termen nelimitat. Un lucru este sigur: sare de masă - una dintre componentele cele mai esențiale ale adulților și alimente pentru copii. Elementul principal în compoziția de sare - sodiu, care este implicată în viața de absolut toate celulele corpului, ionii de sodiu să ia o parte directă în transmiterea impulsurilor nervoase și contracția musculară, astfel încât să putem, de exemplu, într-o fracțiune de secundă otdornut mâna de material incandescent, abia să înțeleagă mișcarea lor.

Principalul lucru - să adere la media de aur în utilizarea sare in dieta unui copil, astfel încât o lipsă și exces a acestui element mineral din organism poate provoca o lovitură serioasă pentru sănătate.

sare comună în dieta copilului trebuie sa fie neaparat prezente, dar în cantități rezonabile admisibilă. Cantitatea de sare necesară pentru functionarea normala a corpului, schimbarea din momentul nașterii și să continue cel puțin creșterea copilului. dieta copilului rata de consum de sare după cum urmează: de la naștere până la 10 luni - este de 0,2 grame, de la 10 luni la un an - 0,35 grame.

Sănătos suficient de sodiu nou-născut conținute în laptele matern al mamei sale. Oarecum diferită este situația copiilor prematuritate, în care pe un fond de foame de oxigen, și alți factori pot provoca hiponatremie. Această boală este cauzată de scăderea nivelului ionilor de sodiu în plasmă și, în consecință, copilul pacient a redus presiunea, tonusul muscular totală. În acest caz, copilul este sub supravegherea medicilor și primește tratamentul specific cerut, și anume ser fiziologic intravenos.

Mai târziu, odată cu apariția de noi produse dietetice pentru copii, în timpul (piureuri de cereale, legume și fructe, produse lactate fermentate) înțărcare, sodiu va fi ingerat în copilul cu sare naturală așa-numita, care este conținut în cantități suficiente în produsele alimentare.

Marea majoritate a producătorilor de alimente pentru copii finit nu adăugați sare în alimente, ajută mamele pentru a construi în mod corect firimituri dieta ta. Cantitățile în exces de sare în dieta unui copil la această vârstă poate duce la probleme pentru copil, la fel ca în prezent și în viitor. La copii de vârstă timpurie rinichii nu sunt dezvoltate, și nu este în măsură să excreta excesul de sare. În acest context, se poate dezvolta hipertensiune arteriala, diverse boli de inima si rinichi. Conform statisticilor, consumul ridicat de sare este cauza hipertensiunii arteriale la 90% din toate cazurile. fapt cunoscut că mai devreme o mama începe să adăugați sare la alimente pentru copii, cu atât mai mare numărul său va fi consumat cu varsta.

În cazul în care copilul devine un an, creșterile sale cererii de sodiu, și numai 1/3 din cantitatea cerută este absorbită din alimente. Acum, dacă mama mea crede de cuviință, poate dosalivat alimente pentru copii, dar în acest caz, este mai bine să se limiteze o cantitate mică, astfel încât mâncarea părea nesărat. Pediatrii recomanda per portie supa sau piure de a adăuga o jumătate de linguriță de soluție de sare 25%. Se prepară-l după cum urmează. 25 grame (aproximativ 5 lingurite) sare a fost dizolvată în 100 ml de apă timp de 10 minute la foc mic, apoi se adaugă apă la volumul inițial și din nou adus la reflux, se filtrează, iar soluția este gata.

In general, 12 luni, un copil poate mânca pe zi, în medie, 0,5 grame de sare, care este rata optimă pentru un adult.

Cele de mai sus sunt destul de cifrele medii, astfel încât fiecare mama ar trebui, în mod independent, în funcție de caracteristicile individuale ale copilului, și după consultarea cu medicul pediatru pentru a decide dacă este sau nu pentru a adăuga sare la alimente pentru copii, și în ce cantități.

sare comună este iodată - îmbogățită cu iod, utilizarea sării prevede prevenirea deficit de iod în corpul copilului, stimulează de apărare al organismului. De asemenea, util Sare de mare alimentară, care conține multe elemente utile urme decât cele obișnuite. Problema utilizării sării iodate sau de mare in dieta unui copil ar trebui să fie rezolvate în mod individual cu un medic pentru a determina necesitatea utilizării și cantitatea.

Aș dori să menționez unele mai multe caracteristici de sare, care au fost mult timp în serviciul cu practicanții. Este cunoscut faptul că o soluție de sare luptă cu succes cu unele microorganisme, se utilizează această proprietate în tratamentul răcelii comune. Pentru a face acest lucru, ser fiziologic, care este de obicei 0,9% soluție salină și se spală nasul. În același mod, și utilizarea acestui mijloc de prevenire a SARS în toamna și iarna. O astfel de soluție asigură mucoasa uniformă umezire, previne uscarea și crește rezistența generală a organismului. irigare nazale de iarnă cu soluție salină pentru a ajuta la a face față cu sentimentul de uscăciune în nas și strănutul care rezultă din suprauscate radiatoare de încălzire a aerului în apartament. Saturarea soluției preparate pentru gargară ajută în tratamentul anginei.

În boli ale tractului gastro-intestinal, adesea însoțită de vărsături și diaree, organismul se confruntă cu deshidratare severă. În acest caz, luând în soluție „rehydron“ pulbere, care este vândut în farmacii. Și, ca substanță de bază în ea o sare de simplu, atunci o astfel de pulbere pentru a prepara o soluție și, în consecință, poate fi în casă. 200 ml apă fiartă se adaugă refrigerate 3 lingurițe de zahăr și 0,5 linguriță de sare, se amestecă cu grijă până la dizolvarea completă a ingredientelor. Bebelușii recomandat să ia 1 linguriță de soluție la fiecare 10 minute. Astfel de soluții și aplicate la temperatură ridicată.

Utilizați sare asupra sănătății, dar lasa un sentiment de proporție va asistent vă întotdeauna credincios în acest sens.