Ar trebui să cumpăr un shawarma în stradă

fel de mâncare de Est carne numită shawarma sau shaverma (doner kebab) - un special tort (pita), care este umplut cu carne tocată prăjită într-un mod special, o varietate de condimente, sosuri, salata cu adaos de legume proaspete. Ar trebui să cumpăr un shawarma în stradă, veți învăța de la acest articol.

Ar trebui să cumpăr un shawarma în stradă decât este periculos?

Modern „din stradă“ shawarma face parte din categoria de fast-food - o masă caldă, care este gătit foarte repede, nu mai mult de zece minute. Astfel de mese mai mult rău decât bine, dacă vă decideți să mănânce pe stradă, în piață sau în apropierea unor stații de metrou. Este posibil să se întâmple indigestie, diaree, boli infecțioase acute ale tractului gastro-intestinal, precum și alte probleme ale acestui plan.

Shawarma, ați cumpărat, este de aproximativ 120 de grame de grăsime, iar aportul zilnic de grăsimi pentru om nu trebuie să depășească 70-80 g Dacă mâncați în mod constant acest fel de mâncare, puteți câștiga în greutate rapid. Cu toate acestea, există o amenințare de a dobândi boala a tractului gastro-intestinal, și bolile cardiovasculare.

shawarma Util

Shawarma, desigur, este de calitate destul de normal și alimente sănătoase. Acesta este cazul, în cazul în care este preparat în conformitate cu normele, realizate cu produse proaspete de calitate în conformitate cu standardele de igienă și sanitare. De exemplu, carne, prăjită pe scuipat, este mai util decât prăjit în ulei fierbinte în grăsime adânc. Cu toate acestea, într-o bucată de carne la frigare are un strat de grăsime, deși în rețete tradiționale arabe utilizate bucăți de grăsime de oaie. Buna utilizare de carne dietetice - pui, vitel, carne de curcan.

Trebuie avut în vedere faptul că tort - gropi au un termen de valabilitate - 12 ore. Calorii si nu Maioneza foarte util poate înlocui acru sos de smântână și kefir în loc de ketchup mai puțin nocive înlocuite cu sos de roșii proaspăt preparat. De altfel, în această shawarma sau maioneza sau ketchup-ul nu ar trebui să fie pus în aplicare această opțiune vânzători shawarma pe piețele rusești.

O mare varietate de verdeturi si legume proaspete fac acest fel de mâncare destul de gustoase și sănătoase. Se va umple corpul cu vitamine și minerale pentru a stimula sistemul imunitar, si condimente sunt antibiotice naturale și nu adăugați calorii in plus.

Puteți găti shawarma vegetarian în loc de topping-uri de carne pentru a pune un pic de brânză cu ierburi și salată de legume. După cum știți, alimente proaspete nu a fost niciodată dăunătoare pentru om, și dacă mănânci cu moderație și nu mânca prea mult, este posibil să se evite obezitatea și bolile cardiovasculare, inclusiv atac de cord.

Donner poate fi bine alimente dietetice - lipie, carne macră, o mulțime de verdeață și legume proaspete. Pentru a shawarma beneficiat, nu rău, poate fi gătită într-o casă sau au instituțiile relevante, nu într-un magazin murdar pe stradă. Dar abuzează de acest fel de mâncare nu este necesar, de a folosi un timp mai bun la timp, și în dieta pentru a include mai multe fructe si legume.

Contraindicații la utilizarea shawarma

După cum sa menționat deja, shawarma, care este gătit în mod corespunzător, este util ca orice aliment fierbinte obișnuit, dar are contraindicații pentru anumite boli. Shaorma este de dorit să se folosească pentru persoanele cu probleme ale tractului gastro-intestinal si sunt predispuse la obezitate. Cei care au boli de ficat, și mamele care alăptează ar trebui să limiteze utilizarea shawarma, deoarece condimente și usturoi, care sunt incluse în compoziția sa. De asemenea, nu dau de multe ori shawarma pentru copii de până la trei ani.