Calorii cvas

Unic, bautura traditionala rusa - cvas, a atins momentele noastre de Rusia Kieveană. rețeta sa originală presupune prezența în băutură până la 12% alcool. În băutura de astăzi această cifră să nu depășească 1,2%, iar cvas caloric destul de redus.

Cât de multe calorii în cvas

Medie cvas calorică de aproximativ 20 kcal per 100 g de băutură. Această doză produs conține 0,2 g proteină, 5 g de carbohidrați și nu conțin grăsimi. Astfel, 100 g de cvas indice glicemic este de 30, ceea ce înseamnă că băutura este în mare măsură capabil de a stimula apetitul și duce la fluctuații semnificative ale nivelului de zahăr din sânge și a insulinei, adică pentru a crește greutatea corporală.

Natural având o bere mică caloric obținut prin fermentarea naturală. În mediul industrial din făină de secară și de must de malț fiert, apoi se adaugă starter de bacterii producătoare de acid lactic și drojdie, zahăr și apă. Astfel ea însăși malț produs din grâu germinat, orz sau hrisca.

Rezultate Procesele de fermentație amestecul începe, drojdia formează un alcool, și dobândește gustul caracteristic al băuturii. kvass caloriilor datorită prezenței zahărului în compoziția sa.

Wort dospit este un concentrat de vitamine B și PP. Ei sunt cei care sunt direct implicate în transmiterea impulsurilor nervoase si formarea de fibre nervoase care ajuta la normalizarea fundalului emoțional, îmbunătățește aspectul părului, unghiilor și pielii, eliminarea mătreață. În plus față de calorii conținute în cvas și vitamina E pentru tineri, este de asemenea necesar pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular.

În plus, în must multe elemente, cum ar fi potasiu, fosfor și fier. Acizi organici Cvas au un efect de curățare asupra intestinelor. În funcție de numărul de bacterii de fermentare pentru prepararea cafelei concurează cu kefirom- îmbunătățește metabolismul și stimulează sistemul imunitar. În acest caz, băutura își pierde parțial calitățile lor valoroase atunci când se adaugă zahăr, în special în doze mari.

Cvas shoplifter conține adesea în stabilizatori structura, coloranți, conservanți și amelioratori de aromă, iar cvas calorii, produse prin metode industriale este mult mai mare. Din utilizarea acestei băuturi, precum și kvass carbonatate, ar trebui să fie abandonate. De asemenea, atunci când cumpără cvas nevoie pentru a verifica cantitatea de alcool din compoziția sa.

Cvas naturală de calitate superioară este stocat în frigider pentru cel mult trei zile. Dacă dețineți o băutură într-un loc cald, fermentare va continua, ceea ce înseamnă că procentul de alcool în ea și cvas de calorii va crește.

Se prepară de înaltă calitate, naturale, având o bere cu continut caloric scazut la domiciliu este ușor. pâine Jumătate pâine secară este măcinat, uscat, pliat într-un borcan de trei litri și turnat fiartă apă caldă. Apoi se adaugă două linguri de zahăr și 50 de grame de drojdie uscată. Aluatului acru rezultat a servit cu tifon și a pus într-un loc cald timp de două zile.

După acest timp, filtrul de preparare a cafelei, dacă se dorește, se adaugă mai mult de zahăr la gust (ținând cont de faptul că berea mai puțin dulce, astfel încât este util), și a eliminat în frigider. kvass acasă Caloric de asemenea să nu depășească 20 kcal per 100 g de băutură. Numărarea acelasi numar de calorii din cvas, produse prin metode industriale, trebuie remarcat faptul că acestea sunt momente aproximativ un an și jumătate mai mult.

Nivelul adecvat de cvas caloric nu permite să-l folosească pentru a potoli setea - este necesar să se utilizeze o apă pură non-carbogazoase. Cvas fi privit ca un tratament și să nu le abuzeze, și datorită prezenței în compoziția sa de alcool, nu ar trebui să ofere o bere pentru copii mici, astfel încât să nu pentru a construi dependenta lor din copilarie. Fiind un produs de fermentare, BREW poate provoca disconfort - arsură și reflux - la persoanele cu boli ale sistemului digestiv și cauza flatulenta.

Cvas calorii Dieta

O altă proprietate de cvas este efectul său diuretic. În plus, se realizează prin îndepărtarea excesului de lichid, deci are un efect stimulator asupra metabolismului. Ca rezultat al descompunerii grăsimilor este mai rapid, și greutatea corporală, având în vedere caloric scăzut cvas de casă, normală.

Dieta Cvas pregăti nu numai pâine, dar și din sfecla, miere, chiar și farmacie pe bază de plante. În special, sfecla prime conține în compoziția sa de antioxidanti activi, precum și afișează excesul de colesterol „rau“. Se prepară un ceai pentru pierderea in greutate nu este cea mai mică dificultate.

4-5 dimensiuni medii sfecla coapte felii, împăturit într-un borcan de trei litri și răcit cu apă fiartă turnat. Pentru a face prospețimea băutură și efectul obținut liniștitor ferment poate omite unele frunze proaspete de menta. Jar a fost sigilat și pus într-un loc cald timp de patru zile. După acest timp, filtrul de preparare a cafelei, se adaugă miere după gust și se pune în frigider: băutura este gata pentru utilizare. Restul de sfeclă de 2-3 ori mai poate fi turnat pentru noile porțiuni ale kvass. sfecla kvass Caloric este de aproximativ 25 kcal per 100 g de băutură.

De asemenea, bun efect de slăbire și dă un amestec de cvas sfeclă, în care poate fi obținută fie prin unirea a doua tipuri cvas și folosind aluat de sfeclă.

Deosebit de proeminență și de popularitate a primit reteta cvas pentru pierderea in greutate, pe baza rostopasca, care este creditat cu paternitatea academicianului Bolotov. Pentru prepararea ei va avea nevoie de un zer de 0,5 litri și sticlă de zahăr. Într-un borcan de sticlă de trei litri este umplut Chelidonii maruntita, se toarnă ser cu zahăr și se completează până la trei litri de apă fiartă răcită.

Pentru a pregăti Cvas pentru pierderea în greutate durează zece zile. Acesta este utilizat pe stomacul gol, timp de o lună sau de a lua desemnate special zile de repaus alimentar. kvass Caloric de iarbă este de aproximativ 23 kcal per 100 g de băutură. Se crede că numai cu ajutorul de o lună, vă pot spune la revedere de la două livre de excesul de greutate. În cazul în care însoțite de un proces de a pierde in greutate prin activitate fizică regulată și nutriție adecvată, rezultatul este chiar mai impresionant.

Sfecla Cvas are un număr de contraindicații. Acesta nu trebuie utilizat pentru persoanele cu boli ale sistemului urinar. Orice altceva înainte de utilizare această băutură pentru pierderea în greutate, de asemenea, trebuie să consulte un medic.