Root, țelină proprietăți benefice

Legume culturilor de țelină face parte din familia Umbelliferae. Acesta are aproximativ 20 de specii, acestea pot fi găsite în aproape toate țările și continentele, cu excepția extremei nord. Mulți dintre noi cunosc gustul. hostess folosesc adesea în prepararea de salate de legume, preparate calde. Și datorită proprietăților de vindecare, numărul de fani sale din lume este în creștere de la an la an.

Care este utilizarea de plante ne vom uita la site-ul nostru medicsguru.ru in articolul „radacina, telina: proprietăți utile“, și vorbesc despre la ce boli poate fi aplicat.

Utile decât telina?

Proprietăți utile de tulpini de telina ale plantei se bazează pe compoziția sa unică. Planta contine ulei volatil, vitamine A, E, C, și K. Conține folic, acid ascorbic, acid oxalic, acid clorogenic. Ca parte a plantei conține cantități mari de săruri minerale: calciu, potasiu, fosfor, purine, sodiu și alte oligoelemente necesare pentru sănătatea organismului.

Cultura de legume țelină încetinește procesele de îmbătrânire, datorită prezenței în compoziția sa de acizi, proteine, vitamine, oligoelemente, care asigură dezvoltarea deplină a celulelor organismului. Tulpinile de plante au capacitatea de a calma sistemul nervos. Prin urmare, telina utilizate în tratamentul tulburărilor nervoase, depresie, oboseala.

La rădăcină, tulpini de planta conține un ulei esențial medicament, care ajută la activarea producerii de suc gastric. Aceste culturi de legume incluse in dieta de diabetici. util sa de a utiliza persoanele în vârstă, capabilă să îmbunătățească metabolismul apei de sare din organism.

În plus față de capacitatea sa de a ajuta corpul sa absoarba proteina produsa de sucul gastric, telina previne acumularea de gaze in intestine si previne dezvoltarea proceselor de putrefactie în tractul gastrointestinal. Prin urmare, este indispensabil ca garnitura pentru preparate din carne.

Pentru o lungă perioadă de timp sa crezut că această legumă - un instrument indispensabil, o componentă obligatorie a puterii de sex masculin. Deoarece telina este considerat un afrodiziac excelent. Ea îmbunătățește virilitate, datorită compoziției sale componente valoroase.

Proprietățile medicinale ale rădăcinii, tulpini de țelină

Cu utilizarea regulată a acestei legume pentru a mânca, vă puteți întări corpul, crește imunitatea. Ea are pe efectul anti-imbatranire umane, are proprietăți de curățare.

Avicenna a declarat în tratatele sale că de legume este extrem de util pentru stomac. De asemenea, ajută să lucreze în mod normal, intestine, rinichi, vezică urinară. În zilele de demult am fost diluat suc proaspăt de plante cu oțet și folosit acest lucru înseamnă pentru a opri vomei. Vin din tulpini proaspete ajută eructatii, enurezis, boli ale sistemului nervos.

În prezent, rădăcină, tulpini de telina, proprietățile utile ale deținuților au recomandat mâncarea de la medical alimentele, dietetice pentru ulcere gastrice (dar nu cu aciditate ridicată a stomacului), diferite forme de gastrita, colita cronica. Utilizarea telina ajuta la curatarea intestinelor, toxine, toxinele acumulate de-a lungul anilor de viață a substanțelor nocive.

Bulion de la tulpinile utilizate în oboseala mentală. De asemenea, este util pentru a scăpa de constipație, pentru eliminarea renală inflamatorie a bolii, urolitiază, prostatita.

Bulion rădăcină utilizate în tratamentul complex al bolilor genitale, deoarece este capabil de a crește aportul de sânge. Un decoct din semințele plantei sunt folosite pentru a ameliora simptomele de dureri menstruale. Sucul proaspat de radacina plantelor lubrifia pielea afectată cu dermatită alergică, urticarie.

Potrivit specialiștilor nutriționiști, legume promoveaza pierderea in greutate. Acest lucru se datorează abilității sale că el nu are practic nici calorii, și normalizează metabolismul.

Telina contine doar 18 kcal la 100 g de produs, de aceea este numit un produs cu un „calorii negative“ la digestia sale organismul consuma mai multa energie decat calorii provine din utilizarea sa. Din moment ce are această capacitate, și, de asemenea, acționează ca un diuretic slab, nutritionistii au dezvoltat un regim alimentar special bazat pe telina.

Cum de a pierde in greutate prin consumul de telina?

Proprietăți utile de rădăcini, tulpini, plantele folosesc un regim alimentar special pentru pierderea rapida in greutate. Acesta este după cum urmează:

Este necesar să se înlocuiască complet supa de prânz de telina, cu adaos de orice legume, cu excepția cartofilor, sfecla. Completate de un consum de energie de o varietate de legume și fructe în timpul zilei, cu excepția bananelor și a strugurilor.

De asemenea, împreună cu aceasta, puteți mânca carne macră, gătită fără orez unt adăugat și iaurt în diferite variante.

Supa se prepară după cum urmează: Se spală și se toacă fin tulpinile plantei a fost de 400, fărâmița 3-4 cepe proaspete, jumătate de cap de varză varză. Se toarnă în tigaie 3 litri. apă, se fierbe, pune legumele. După fierbere, a pus înapoi 3 roșii proaspete sau conservate, o pereche de păstăi de piper (tocat), sare, piper. Se fierbe la foc deschis până când legumele licitație. Până la sfârșitul anului de gătit, puteți pune un pic de usturoi, și un bol de supa pentru a pune o oră. L. non-gras crema.

Ne-am întâlnit cu proprietățile benefice ale rădăcinii, tulpini de țelină. Dar, înainte de a le utiliza, discutați cu medicul dumneavoastră, deoarece există contraindicații pentru utilizarea de telina, de exemplu - o sarcina. Rămâi sănătos!