Cum să mănânce decât de ajutor ca în creștere pomelo?

Pomelo (accent pe a doua silabă) - acest copac veșnic verde exotic, care ajunge la o înălțime de 15 metri, infloreste o dată pe an. Pomelo - este fructele care cresc pe el coc 5-7 luni. Mai mult de un secol înaintea erei noastre, pomelo în creștere în China, țara care poate fi considerată patria sa ancestrală. Apoi a apărut în Asia de Sud, Malaezia, și numai în secolul al XIV-lea au fost introduse în Europa. În unele țări, pomelo un alt nume - „sheddok“. Acesta a fost numele căpitanului în limba engleză a navei pe care l-au adus la Indiile de Est în secolul al XVII-lea. Astăzi pomelo în creștere și cultivate în Taiwan, Thailanda, Vietnam, sudul Chinei, Indiei, și Israel.

Pomelo este o colecție masivă de fructe citrice. Există mai multe specii de fructe din Asia: Khao namphung, Khao corn, Khao phuang, Thongdi, Khao Paen. Volumul poate fi de până la 30 cm și greutatea de 10 kg. fructe coapte, în funcție de specie, este galben spre verde deschis, formă rotundă sau ușor alungită, cu o ușoară îngroșare a pielii la punctul de atașare la tulpină. crustă de fructe și o grosime de 4 cm grosime. În carne este foarte dulce, felii constau din fibre uscate mari portocaliu, roșu sau lumină - culoare galbenă, închisă într-un film rigid.

Cum să mănânce un pomelo?

În alimentele consumate sub formă brută. Din pulpa prepara diverse deserturi, salate, supe, dulce smântână, acru sunt de obicei condimentate, smântână, miere, sosuri dulci. Serviti poate fi cu fructe de mare, păsări de curte, pentru o claritate de contraste - mâncăruri calde și picante. Mai multe pastă folosit ca snack-uri pentru sosuri și, de asemenea, pentru umpluturi sharlotok, plăcinte. Ele pot fi decorate prăjituri, adăugați piureuri, înghețată pentru a da un gust savuros. Pomelo nu este pierdut și în combinație cu alte fructe dulci și citrice. crustă sa este comestibilă prea, pentru că este gem pregătit, fructe confiate, jeleuri.

Când cumpărați, inspectați fructele pe ea nu ar trebui să fie urme de lovituri, pete intunecate. Aroma ar trebui să fie puternic, acesta este un semn de prospețime, ceea ce înseamnă că gustul va fi mai bogat și concentrat. Pomelo este foarte modest în depozit. Fără refrigerare, sub formă brută, se poate menține calitatea și aspectul pentru o lună și curățate - nu mai mult de 3 zile în frigider.

Cum se curata fructele?

Se spală fructele. Pe incizia a fost făcută în 1 cm adâncime și îl conduce în jurul fătului într-o spirală de sus până la sfârșitul anului. Apoi, fără nici un efort pentru a rupe departe de carne. Pentru a face mai ușor să se împartă fructe - elimina din partea de sus. Împărțiți-l în mai multe părți. Pe fiecare lob vârful filmului cuțit incizia și îndepărtați ușor carnea, nu uitați să îndepărtați piatra. Nu vă faceți griji, din cauza densității de capsule de carne, în timpul acestui proces, a pierdut câteva picături de suc. cuișoare cojit adăuga într-un castron. Totul este pregătit. Pot exista mâini pomelo sau ustensile.

Pomelo este util?

Acest fruct conține multe substanțe nutritive esențiale pentru corpul nostru.
Conținutul de potasiu Due stimulate de gândire, îmbunătățind astfel furnizarea de sodiu celulelor creierului kislorodom- - imbunatateste tesuturile de rezistenta. Împreună, aceste minerale reglementează schimbul de sare și apă în corpul nostru. Fosforul normalizează sinteza proteinelor, glucide, lipide, afectează funcționarea rinichilor și a inimii. In combinatie cu calciul, care face parte, este implicat în formarea oaselor și a dinților. Calciul joaca un rol important în procesul de coagulare a sângelui, reducerea riscului de a dezvolta cancer de colon si diabetul. Oligoelement Acidul carbonic fier curata corpul, este implicată în procesele de oxidare, stabilizează hemoglobina din sânge. Pomelo conține una dintre cele mai importante componente - magneziu, care este esențială în activitatea tractului gastro-intestinal, în coagularea sângelui, o operație de prostată, producerea de hormoni feminini.

Conține beta-caroten (valori sanguine crescute ale colesterolului „util“), vitamina C (ajuta la absorbtia fierului și formarea normală a sângelui), B1 (transformă carbohidrații în energie), B2 (joacă un rol major în formarea de anticorpi), B5 (implicată în procesele de biosinteză , oxidare, stimulează producerea de hormoni suprarenali).

Fructul pomelo contine de asemenea: solide nutritive, grăsimi (celule implicate în procesele de viață, ceea ce face pielea supla, sanatoasa), proteine ​​(implicate în sinteza de enzime, hormoni peptidici, hemoglobină). Fiber (ieșiri excretate crește concentrația de acid biliar funcții ale intestinului subțire și gros), pectine (elimină metalele toxice și radioactive), cenușă. Uleiurile esențiale ajuta în lupta împotriva virușilor, anumite enzime descompun grăsimile.

Compoziția pomelo este bogat în componente minerale care contribuie la procesele organice și funcționarea calității organelor. Ea ne protejează de depresie, boli de inima si sistemul digestiv de colita, artrita, hipertensiune, boli osoase si articulare, de la cancer si ateroscleroza. În legătură cu calorii reduse - 25-39 kcal la 100 de grame. utilizate în hrana dietetice - diabet, obezitate, febră. Pomelo crește eficiența, întărește sistemul imunitar. Coaja conține ajutor bioflavonoily pentru boli ale intestinului și a glandei mamare și pancreasului.

În farmacologie, pe baza de flori uscate, semințe, fructe și pielea matură, producătoare de medicamente pentru a preveni dureri abdominale, umflare, atunci când tuse, tumori.

Așa că am vorbit despre pomelo este ca mananca decat de ajutor ca pomelo creștere a spus. Rețineți că trebuie să-l consume moderat. Tot pământul ca un băț are două capete - unul cu un semn plus, iar celălalt cu semnul minus. Prin urmare, se măsoară și se măsoară din nou! Vrei să mănânce - atunci este necesar pentru organism, nu - aceasta înseamnă inutilă.

bakinka, medicsguru.ru