Ulei vegetal proprietăți utile

Cel mai adesea atunci când se referă la petrol și beneficiile sale, ne imaginăm floarea-soarelui, care este cel mai frecvent utilizat în gospodărie. Cu toate că, uneori, amintit mai mult ulei de măsline și mai puțin de porumb. De fapt, există o varietate de uleiuri vegetale, proprietăți utile care sunt utilizate nu numai în economie, dar, de asemenea, în medicină și cosmetologie.

ulei vegetal proprietăți utile

Pentru gătit ulei rafinat și dezodorizat cele mai potrivite, ca în procesul de rafinare elimină componente cum ar fi mâzgă, nămol și coloranți. În procesul de uleiul dezodorizarea de mirosul neplăcut dispare, iar rămășițele substanțelor. Acest ulei nu ar trebui să vă provoace îngrijorare atunci când gătiți.

Uleiul de floarea soarelui - proprietăți utile

Atunci când gătiți mai des folosim două varietăți de ulei de floarea-soarelui: rafinat și nerafinate. Cel mai util este uleiul nerafinat, pentru că este mai bine absorbit de către organism. Compozitia astfel uleiul includ vitaminele din grupele A, D, E și F, precum și diverse minerale. Având în vedere că în uleiul vegetal nu conține grăsimi animale și colesterol care îi lipsește. ulei vegetal protejează perfect împotriva formării de cheaguri de sânge și a aterosclerozei, ajutând pentru a scăpa corpul de colesterol.
Sfătuiți să folosească ulei vegetal în boli ale sistemului cardiovascular, în încălcarea circulației cerebrale. În medicina populară, ulei de gătit folosit pentru tratarea durerilor de dinti, de stomac și boli intestinale, pulmonare, hepatice, tromboflebită.

Uleiul de măsline - proprietăți utile

Datorita uleiului conținut în grăsimi nesaturate, se descompune foarte bine, grăsimi animale. Scade colesterolul din organism. Acesta este utilizat pentru prevenirea diabetului zaharat, boli cardiovasculare, obezitate.
În uleiul de măsline conține vitamine care întăresc mușchii, oasele, sistemul imunitar. Acest ulei are de asemenea proprietăți coleretice. Pentru pasionat de dieta este ulei vegetal se potrivește perfect.
Dermatologii de ulei de măsline este, de asemenea, folosit pentru a accelera vindecarea rănilor și escoriații. Astfel, acțiunea conținutului de ulei de măsline obligat în acesta oleokantala substanță naturală, care a fost folosit ca un analgezic și antiinflamator.
Posedă activitate anti-cancer antioxidanți naturali, care se găsesc în uleiul de măsline. Ei inhibă, de asemenea, procesul de îmbătrânire.

Ulei de porumb - proprietăți utile

Pe lângă acizii grași nesaturați din uleiul de porumb care conțin fosfatide. colesterol excreta acid linolenic și arahidonic.
Fosfatide afectează în special bine țesutul cerebral. Uleiul de porumb conține vitamine Grupa F, B1, PP, provitamina A și o substanță specială numită tocoferolului. Agenții biologic activi conținut în ulei de porumb, o parte din membranele celulare.
Datorită lecitina conținând inhibat depunerea de colesterol în vasele. Acest lucru previne accelerarea formării trombilor. Utilizarea uleiului de porumb reduce tensiunea cure de fermentație în intestin, îmbunătățind metabolismul, tonuri.
In diabetul zaharat buna utilizare ulei de porumb nerafinat. De asemenea, utilizarea de ulei de porumb cu boala vezicii biliare se va simți în curând mai bine, pentru a primi mai bine secreția de bilă.

ulei de cătină - proprietăți utile

Datorită caroten și mare carotenoide ulei de cătină și are o culoare portocalie strălucitoare. În plus, tocoferoli sunt uleiul de cătină, gliceride ale linoleic, oleic, stearic și palmitic.
Proprietățile Protivoskleroticheskim are acidul lenolenovaya.
bună acțiune face uleiul de cătină în tratarea arsurilor, ulcerelor de decubit, furuncule, abcese ale pielii daune radiații. În ginecologie ulei de cătină este un succes. Bun pentru tratamentul laringelui și gâtului, boli cronice. Rapid ajută la vindecarea nazofaringe.
De multe ori prescrise pentru tratamentul anginei, amigdalită.
Pancreatita, colecistită acută, tulburări gastrice și diaree, și alte boli ale pancreasului, utilizarea uleiului de cătină în interiorul contraindicata.

ulei de semințe de in - proprietăți utile

Uleiul de in apartine de drept palma valoare biologica. Semințele de in conținut aproximativ 50% din vitamina F, și o mare parte din vitaminele A și E.
Inhibă dezvoltarea aterosclerozei, hipertensiune, diabet, boli de inima coronariene si reduce riscul de accident vascular cerebral. ulei de seminte este utilizat pentru tratarea constipației, ulcere, arsuri la stomac, pentru a elimina colesterolul. Are proprietăți laxative și diuretice.
Puteti folosi 1 - 2 linguri în fiecare zi, adăugându-l la produsele alimentare.

Uleiul de cocos - proprietăți utile

Are o perioadă lungă de valabilitate. Bogat în vitaminele A, C, E, acid giapuronovoy, este un umectant puternic. E bine sa mananci in timpul unei diete, deoarece uleiul de nuca de cocos promoveaza pierderea in greutate.
Mâncarea este mai bine absorbit, îmbunătățește sistemul digestiv. La utilizarea cu alimente reduce riscul de boli cardiovasculare, a aterosclerozei. Consolidarea sistemului imunitar are loc.
Buna utilizare pentru bronzare, consolidarea și creșterea părului.

ulei de brusture proprietăți benefice

In structura sa: flavonoide, palmitic și acid stearic, săruri minerale (calciu, cupru, fier, potasiu, magneziu, crom), inulina naturale, vitaminele A, B, C și E.
Brusture, din rădăcinile din care este fabricat din ulei de brusture, folosita inca din cele mai vechi timpuri.

Aceasta ajută la tratarea artritei, febra reumatică, artrita recurente, boli de piele. Acesta are un efect diuretic și transpirat.
Se elimina matreata si ajuta benzile de crestere, intareste unghiile. Se vindecă răni minore. De asemenea, este utilizat pentru a elimina punctele negre.