Găluște în multivarka aburit. Rețete și mai ales de gătit găluște delicioase

Găluște - un fel de mâncare tradițională slavă, care este foarte popular în limba ucraineană kuhne.No puțini oameni știu că apariția de coltunasi la masa noastră am avut turcii! Gustat dyushvaru turc Ucrainenii au fost încântați și reinterpretată-l în felul lor, prin îmbunătățirea și simplificarea reteta umplutura testa.Vareniki sunt produse fabricate din aluat nedospit cu umplutura de carne tocată, legume, ciuperci, fructe și fructe de pădure, brânză etc.

Galuste cu multivarka cires: rețetă

ingrediente:

1. Cherry - 700 g
2. Ouă - 1 buc.
3. Apa - 1 lingura.
4. Făină - 3 linguri.
5. Sare și zahăr - după gust

Mod de preparare:

• Mai întâi trebuie să framanta aluatul. Se toarna faina intr-un castron, se adaugă sare și se amestecă bine. Forma un amestec de diapozitiv uscat, fă-o într-o adâncitură în ea și rupe oul. Se adaugă apă și se amestecă bine. Aluatul ar trebui să aibă un băț moale, nu rigid și un pic la mâini. Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră, așa că a venit.
• Până când aluatul este adecvat, se prepară umplutura pentru găluște. Se spală cireșe, îndepărtați osul cu ajutorul unui instrument special. Puteți adăuga cireșe suc de lămâie.
• Ia aluatul este gata, se taie o bucată mică, roll-l într-o lungă flagellum și se taie în părți egale. Fiecare bucată de rola în făină, rola la un mic cerc (dar nu prea fin).
• In centrul fiecarui cerc pune umplutura - 3 - 5 cireșe. Se presara cu zahar cireșe, înfășurați aluatul și aliniați și să le inveleste cu degetele.
• Grease container steamer și găluște unt răspândit. Se toarnă în apă castron Multivarki modul rândul său, „de aburire“, set container și se fierbe timp de 20 minute găluște.
• găluște Ready cu cireșe pot fi servite cu smântână sau unt.

Cum de a găti găluște din multivarka leneș?

ingrediente:

1. Brânză - 250 g
2. Ouă - 1 buc.
3. Făină - 1.5 Art.
4. Zahăr și sare - dupa gust

Mod de preparare:

• Ștergeți aluatul printr-o sită, se amestecă cu zahăr și ou. Se adauga branza de vaci cernută faina si se framanta toate bine.
• Împărțiți aluatul în 2 părți, fiecare dintre role cârnați, un diametru de aproximativ 3 cm. Se taie cârnatul în inele de 5 mm în lățime. În centrul fiecărui cerc face un deget adâncitură.
• Se toarnă în castron Multivarki apă, se fierbe într-un mod „pastă“ sau „gătit“. Se introduce recipientul cu găluște de gătit cu aburi și abur aproximativ 6 - 7 minute. găluște leneș Ready servesc cu unt de stabilire pe o bucată mică a locașului.

Găluște în rețete multivarka Redmond

Feluri de mâncare care pot fi preparate în multivarka Redmond, pentru a face aceeași rețetă ca și pentru alții multivarok. Firme.

găluște de cartofi și ficat

ingrediente:

1. Cartofi - 7 buc.
2. Ficat (pui sau vita) - 300 g
3. Ceapă - 3 buc.
4. Făină - 3 linguri.
5. Ouă - 1 buc.
6. Iaurt - 1 lingura.
7. sifon - frac12-linguriță.
8. Sare și condimente - după gust
9. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Curățați cartofii și ceapa. Se taie cartofii în cuburi mici, ceapa - fin cotlet. Prăjește cartofii în ulei vegetal, aducând la jumătate. Adăugați la cartofi o jumătate de ceapă, sare și piper. Prajiti pana cand se inmoaie legumele.
• Se fierbe ficatul, trece printr-o mașină de tocat și se adaugă la cartofi.
• Prăjește ceapa rămase foc mediu până capătă o culoare aurie. Acesta va zazharki pentru găluște cu cartofi.
• Se cerne faina intr-un castron mare, se adaugă bicarbonat de sodiu, sare, conduce oul și se toarnă iaurt. Frământați uncool aluat. Trebuie să fie un pic de murdări.
• Acoperiți aluatul cu un prosop și se lasă timp de o jumătate de oră pentru a veni. Apoi frământat aluatul din nou, se împarte în 2 părți.
• Rulati fiecare piesă în formă de cârnați. Se taie cârnați în felii de aproximativ 2 cm lățime. Fiecare dip bucată în făină, rola de rulare pin.
• Turtele rezultate umple umplutura, complet orb de regiune.
• Se toarnă în castron Multivarki apă, container ulei unsoare zăbrele, loc container și devine găluște. Treceți la Multivarki „supa“ sau „gătit“ timp de 20 de minute.
• găluște gata aburit Se serveste fierbinte, cu tir cu arcul prăjit.

Galuste cu multivarka varză

ingrediente:

1. Ser sau iaurt - 1 lingura.
2. Făină - 4 linguri.
3. Soda - 1 linguriță
4. varză - piese frac12-.
5. Ceapă - 3 buc.
6. Morcovi - 1 buc.
7. Pasta de tomate - 2 linguri
8. Sare si piper - dupa gust
9. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Curățați toate legumele. Se toaca marunt grătarul varza, morcovii, ceapa se taie în cuburi mici.
• Se toarnă într-un bol ulei vegetal Multivarki, pune legume tocate, sare, piper și se prăjește legumele în „de coacere“. Se adaugă pasta de tomate legume fierte, diluat în apă, activați modul „călire“ și pregătește umplutura 20 min.
• Se cerne faina intr-un castron, se adaugă bicarbonat de sodiu, sare și se amestecă bine. Se toarnă ser sau iaurt, framanta aluatul. Dacă este necesar, se adauga faina.
• Framantati aluatul până atunci, până când acesta devine elastic. Nu ar trebui să rămânem la mâini și castron. Se pune aluatul preparat într-o pungă de plastic și trimite-l în frigider timp de 1 oră. Intindeti aluatul în rezervor, se taie cercuri de sticlă. Pune pe fiecare cerc și umplutura orbește găluște varză.
• Se toarnă în găluște de apă castron Multivarki aranja pe container zăbrele. Setați gratar, rândul său, modul „supa“ sau „fierbere“ și se fierbe timp de 15 - 20 de minute.
• În timp ce pregătirea găluște, gatiti tir cu arcul zazharku. găluște cu varză gata se serveste cu ceapa prajita.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti găluște delicioase?
• Aluatul pentru galusti pe chefir
• Cum de a găti găluște leneș cu brânză de vaci?

Găluște - fel de mancare foarte gustoasa, care este deja iubit de mulți. Umplutura poate fi folosit ca ingrediente diferite și combinații ale acestora. Se prepară găluște posibil ca în multivarka, sau într-un cazan dublu. Procedura de preparare nu diferă substanțial unele de altele. Serviti găluști nevoie fierbinte cu smântână, unt sau prăjirea ceapa.