rum.ungurury.ru

Precum și de gătit terci mei pe apă - în vrac și lipicios, într-o cratiță și multivarka?

Excludeți terci din meniul său, cel puțin, înțelept, pentru că în ele este, iar forța de viață și de energie, precum și un impact vizual. Pentru sănătatea orice uruială utile, mei la fel - doar un depozit de vitamine și substanțe valoroase. Și pentru a obține un mic dejun complet, nu este necesar să-l gătească în lapte, ca bucătar terci de mei chiar mai util pe apă, în special pentru cei care aderă la alimentația corectă.

Găti un terci mei delicios nu este atât de simplu. Există mai multe nuanțe, care trebuie să fie luate în considerare. Poate că acesta este motivul pentru care iubitorii acestui mâncăruri tradiționale rusești sunt atât de rare este gătit.

În funcție de cât de mult pentru a găti terci mei pe apă și în ce proporții, va determina consistenta de feluri de mâncare.

Cum de a găti terci mei pe apă?

  • În cazul în care crupa este bine umflate și boabe moi sunt separate unele de altele - prin urmare, terci sfărâmicios.
  • Viscere Pshenko fierbi, de asemenea, bun, dar granulele se lipesc între ele. Aceasta este o masă foarte vâscoasă, care poate menține forma.
  • consistență terciul seamănă cu un vâscos, dar este gătită cu multă apă.

gruel mei libere pe apă

ingrediente:

  • șrot mei - 1 lingura;.
  • Apa - 2 v.;
  • sare - dupa gust;
  • zahăr.

Mod de preparare:

  1. Cereale și iteraŃia până o clătire cu apă limpede prin îndepărtarea din greutatea totală a boabelor tubulare care plutesc la suprafață. Se spală pelete au nevoie de apă caldă - aceasta va ajuta la eliminarea acestora din amărăciunea caracteristică a mei.
  2. Adăugați puțină apă sărată și se încălzește până la fierbere.
  3. Pentru a găti mei terci de apă în vrac, volumul de fluid trebuie să fie de 2 ori mai mare decât volumul de cereale.
  4. În apă clocotită turnat cereale preparate. Gatiti mei terci pe apa necesară la foc mic, cu capacul închis. În timpul de gătit, acesta nu trebuie amestecat.
  5. În timp ce tava se află la placa, nu ar trebui să fie deschis, pentru că cuplurile care, de fapt, cereale fierte, nu ar trebui să meargă afară. Apa umeziri în rump 15-20 minute.
  6. După ce substanța se ingroasa, se îndepărtează de la căldură, se deschide capacul, a pus pe suprafața de unt și peste adăpost.
  7. terci Pan plasat într-o tigaie adâncă cu apă, astfel încât lichidul ajunge la mijloc.
  8. Puneți tava într-un cuptor mic fierbinte și se lasă timp de 1,5-2 ore.
  9. În cazul în care terci de timp este scos din cuptor. Dacă stomacul ei, ea ar pierde gustul, aroma și poate arde.
  10. Cuptorul poate fi înlocuit cu o pilotă groasă, înfășurat cu o oală de terci de cereale pentru un timp. Ea upreet nu mai rău decât în ​​cuptor.

Mei gruel pe apă în multivarka

O atenție deosebită în pregătirea de mâncăruri tradiționale rusești este dată alegerea de feluri de mâncare, la fel de bine gatiti terci mei pe apă este posibilă numai într-un recipient cu pereți groși (preferabil în oala). Acesta va Crupa excelent - bine gătită, sămânță la semințe.

Același efect poate fi obținut în cazul în care terci bucătar mei pe apă în multivarka.

Mei gruel pe apă în multivarka

ingrediente:

  • mei - 1 lingura;.
  • Apa - 2 v.;
  • sare;
  • zahăr.

Mod de preparare:

  1. Deoarece cerealele scavenge și se spală bine cu apă caldă.
  2. mei Preparat Multivarki plasat într-un pahar și se toarnă rata de lichid de 1: 2.
  3. Adăugați sare și zahăr după gust, se acoperă capacul Multivarki și setați modul dorit. În funcție de modelul dispozitivului, acest lucru ar putea fi programul „Porridge“, „Figura“, „Hrișcă“ sau chiar „pilaful“. Timpul fie setat automat sau manual, setați la 40-45 minute.
  4. După oprirea capacul Multivarki nu se va deschide un alt sfert de oră - se va merge mizerie, de preparare a cafelei.

Gatiti terci în multivarka foarte convenabil - întotdeauna se dovedește perfect, iar procesul nu necesită o atenție prin programare.

A se vedea, de asemenea:

Aroma poate fi terci?



După cum arată practica, gatiti un terci gustos este posibil chiar de la un topor, lucrul cel mai important - ar fi ce anotimp. Din acest punct de vedere este foarte convenabil pentru a găti terci mei pe apă: un aditiv pentru aceasta, puteți alege orice:

  • lapte;
  • ulei;
  • iaurt;
  • cremă;
  • smântână;
  • brânză de vaci;
  • gem;
  • miere;
  • stafide;
  • caise;
  • nuci;
  • bucăți de fructe;
  • ciocolată rasă;
  • lapte condensat;
  • carne;
  • jumări;
  • tocană.

Totul depinde de ceea ce gama de gospodării preferă. Adulții sunt, de obicei mai mult pentru a gusta preparate din carne sau lactate cremoase, copiii sunt respectate dulciuri.

Imediat după fierbere terci poate aroma de ulei și să-l conducă câteva ouă. Acesta este modul în care să-l pregătească în zilele vechi. Acest fel de mâncare va iubi întreaga familie.

Gustoasă și rece Pshenko, scăldat în lapte, - un fel de supă de lapte. Acest mic dejun consistent este potrivit chiar si pentru copii mici. Și cu condimente dulci de terci pot face un desert interesant.

Proprietăți utile de terci mei

Proprietăți utile de terci mei

Importanța grâului poate fi cu greu supraestimat sau supraevaluat. Feluri de mâncare preparate din ea, nu este doar gustos, ci, de asemenea, foarte util.

  • Meiul saturate microelementelor importante, cum ar fi fluor, potasiu, calciu, magneziu, cupru și mangan.
  • Bobul este bogat in vitamine, proteine ​​și aminoacizi utile.
  • Această crupei elimină compușii nocivi din organism, întărește sistemul imunitar și are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.

Mei gruel pe apa deosebit de utilă, deoarece este ușor de digerat si nu contine calorii. Valoarea energetică ridicată a alimentelor vă permite să-l includă într-un program de dietă pentru a menține echilibrul. Pshenko fierte în apă, pot fi utilizate în zilele de post ca produs principal. În plus, acest fel de mâncare este bun pentru digestie și îmbunătățește metabolismul.

A se vedea, de asemenea:

Mei gruel pe valoarea similară cu pâine, și trebuie să fie neapărat prezente în fiecare meniu săptămânal. Mai ales că acest fel de mâncare este destul de rentabilă și în concordanță cu natura și condițiile climatice ale Rusiei. Gatiti mei terci pe apă, chiar de preferat, deoarece este util pentru toată lumea. Și dacă vă arată un maxim de imaginație și îndemânare, vasul nu te plictisești niciodată.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru