Crema de brânză pentru tort burete: retete cu gelatină, cremă, fructe și jeleu de

Prăjituri de casă dragoste toate, fără excepție. Plăcinte, prăjituri, cookie-uri de aer - ceea ce ar putea fi mai delicios? Multe gospodine prefera sa gateasca cozonaci din cauza retetele lor sunt simple și pot fi unse cu o varietate de produse de patiserie creme, schimbarea de fiecare dată note de aromă desert. Mai ales crema de brânză delicios și dulce se obține pentru tort burete. Am scris câteva din rețetele sale.

Ceea ce este în special gătit biscuiți crema caș?

Curd este proprietăți benefice renumite și conținut caloric relativ scăzut în comparație cu frații lor - ulei și cremă de ouă. Nu e de mirare strămoșii noștri din secolul al 15-lea a folosit cabana pentru a crea o varietate de deserturi. A fost apoi în Rusia au deschis o paletă gust mare de creme, paste și umpluturi pentru produse de patiserie pe bază de brânză de vaci.

De atunci, rețetele cheagul de smântână, desigur, s-au schimbat, iar astăzi este preparat cu lapte condensat, smântână, unt, smantana si gelatina. Și pentru a da crema de gust rafinat multe gospodine adăuga o varietate de fructe si boabe. În general, putem spune cu siguranță că prepararea cașului cremă - este un întreg câmp pentru zbor fantezii și experimente. Dar să nu meargă prea departe în teorie, și a intrat în bucătărie pentru a crea propriile lor delicii culinare.

Reteta clasica de cozonac crema de prăjitură cu brânză

Pentru a pregăti crema pentru aceasta reteta vom avea nevoie de crema si gelatina. Această cremă poate fi folosită ca umplutură pentru biscuiți, și ca un desert separat.

ingrediente:

• 250 g de brânză de vaci;
• 200 ml de 33% cremă;
• 150 g de zahăr;
• 10 g de gelatină;
• 2 linguri. l. filtrată sau apă fiartă.

Mod de preparare:

1. În primul rând trebuie să se înmoaie în apă gelatina. Noi folosim doar apa fiarta in acest scop.
2. Puneți brânza într-o sită și ștergeți-l bine până când a scăpa de toate boabele.
3. Am răspândit caș destrămate într-o tigaie și se adaugă 75 g de zahăr, se amestecă bine.
4. Vas cu gelatina pus într-o baie de apă până se dizolvă.
5. Crema pentru bici consistenta de aer cu restul de zahăr.
6. Un flux subțire se toarnă amestecul de gelatină în cheagul și amesteca bine.
7. Acum trebuie să adăugați la amestecul de caș de frișcă. Noi o facem încet, în porții mici. Amestecul ar trebui să fie amestecati bine.
8. Crema de brânză cu gelatină pentru pandișpan este gata.

Smantana-tort brânză crema de burete

Multe cremă de brânză bucătar cu smântână în loc de smântână. Acest lucru se transformă gros și de umplere, în același timp, aerul, dar bogate in calorii.

ingrediente:

• căsuță acasă - 700 g;
• crema de grăsime - 150 g;
• zahăr - 150 g;
• h frac12-. l. vanilie zahar.

Mod de preparare:

1. Mai întâi de toate, ar trebui să se pisa caș printr-o sită. Dacă doriți crema sa transformat în aer, apoi se pisa coagulului de mai multe ori.
2. Masa caș se adaugă zahăr și zahăr vanilat. Un mixer sau blender, bate toate bine.
3. Acum trebuie să adăugați smântâna și se amestecă din nou, se amesteca bine pana se omogenizeaza.
4. Crema trebuie pus în frigider timp de cel puțin o oră, iar apoi acestea pot fi unse cu un biscuit.

A se vedea, de asemenea:

• crema Curd decorare tort
• Tort cu mascarpone: mai multe opțiuni

pandișpan cu crema de caș și fructe

cozonac cu caș și fructe de pădure și fructe - desert perfect pentru orice masă de vacanță. Puteți alege orice fructe și legume la discreție, de exemplu, se pare cozonac foarte gustos, cu crema de caș și piersici. Noi gatiti un tort cu umplutură de fructe de pădure.

ingrediente:

• 5 oua;
• 220 g de zahăr;
• 500 g de brânză;
• 1 lingura. l. momeli;
• 1 lingura. boabe proaspete sau congelate;
• 50 g unt;
• 1 lingura. l. amidon alimentar;
• 500 g făină;
• h frac12-. l. sifon;
• sare.

Mod de preparare:

1. Să ne pregătește mai întâi un biscuit. La acest amestec într-o profundă cupa 2 oua si 120 g de zahăr.
2. este necesar uleiului să se topească și rece, și apoi se toarnă în amestecul de zahar-ou.
3. Masa rezultată este necesară pentru a obține în mod corespunzător, adăugarea unui amidon și bicarbonat de sodiu.
4. Acum trebuie să adăugați făină. Se toarnă-l în porțiuni mici, amestecând constant. Este important să se realizeze dreptul de consistență de aluat biscuit, ea nu trebuie să fie prea gros.
5. Mucegai pentru copt se unge cu unt și se toarnă aluat în ea.
6. Este timpul pentru a pregăti umplutura. Mai întâi whisk 3 ouă și 100 g de zahăr.
7. Acum, se adaugă brânză de vaci și grișul, continua bătut cu telul. Amintiți-vă că brânza este mai întâi necesar să se pisa.
8. În centrul biscuitul răspândit ușor brânză de vaci umplutura, iar pe partea de sus - fructe de padure.
9. Am pus tortul în cuptor și se coace la un prag de temperatura la 180 de grade 40-50 de minute. Iată un tort ar trebui sa ne.

pandișpan cu cremă caș și jeleu de

Rapid și ușor puteți găti un tort brânză desert cu jeleu. Pentru a face acest lucru, avem nevoie pentru a cumpăra în orice supermarket biscuiți gata și jeleu. Luăm jeleu de portocale, dar puteți folosi orice alt pe placul dumneavoastră. Branza de vaci și smântână, am învățat deja să gătească, de ce locuiesc pe ea nu va fi.

ingrediente:

• biscuit;
• brânză de vaci și smântână;
• 2 portocale;
• jeleu de portocale.

Mod de preparare:

1. Ia formă cu ziduri înalte și răspândirea biscuit. Top lubrifiază abundent pregătite brânză de vaci lui dinainte și smântână. Dacă se dorește, se taie tortul în două părți și a pus între ele o umplutură de cremă.
2. Portocale decojite și tăiate în cercuri subțiri. Noi le presărau pe partea de sus a cremei. Apropo, puteți alege orice fruct.
3. Jelly rasa în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj și să le umple portocale. Pune tortul la frigider până la solidificare completă.

A se vedea, de asemenea:

• tort crema de lapte condensat
• tort crema Iaurt
• Cum să pregătească un aluat burete?
• prăjituri cu cremă burete cu smântână și lapte condensat

Desigur, acest lucru nu este toate rețetele pentru desert burete tort cu crema de caș. Experiment, adăugați ingrediente noi și de a crea propriile capodopere culinare. Gatiti cu plăcere și poftă bună!