Platouri din ridiche: ce să gătească de la ridiche verde și negru

Legumele trebuie să fie întotdeauna prezente în regimul alimentar al fiecărui individ. Aceasta este o parte importanta a dietei de zi cu zi, aveți nevoie pentru a finaliza activitatea tuturor organelor și sistemelor umane. Cu toate acestea, după cum arată practica, multe legume rusești native sunt uitate de gospodine nemeritat moderne. O astfel de soartă befalls ridiche foarte util, care este sursa masei de vitamine, minerale și acizi. Între timp, ridiche, cum ar fi negru și verde, poate fi un excelent materie primă pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Deci, hai sa vorbim despre cum să se pregătească mese de la o ridiche, care este preparat din verde și negru tell ridichi.

O salata de ridiche verde și dovleac

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de un număr egal de ridiche verde și dovleac dulce. De asemenea, printre ingredientele trebuie sa fie ulei vegetal și - o pereche de linguri, o jumatate de lamaie, miere lingurita de lichid de calitate, nuci si stafide pic de biți.

Pentru a începe prepararea unei astfel de salată ar trebui să dezlipirea ridiche cu dovleac. După aceea, legumele preparate trebuie să răzui. Masa rezultată ar trebui să se toarnă suc, presat jumatati de lamaie. În continuare, se amestecă în viitor salata de legume ulei, și miere, componente bine frământă. Scoateți recipientul cu o astfel de compoziție în frigider douăzeci de minute, apoi se amestecă din nou și așezați pe un vas. Pe partea de sus a unei stropească salată în valoare de nuci prăjite și stafide. Acesta ar trebui să consume vasul rezultat este literalmente imediat după preparare.

ouă umplute

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va fi nevoie din nou, ridiche verde, se fierbe pe langa cateva oua, sare si maioneza. Ouăle trebuie să fie fiert tare se fierbe, apoi imediat muiată în apă rece - astfel încât să puteți face mai ușor de curățat. După curățare, se taie ouăle în jumătate și a le elimina din gălbenuș. Pentru jumatati constant stabilit pe un platou cu ei poate fi un pic să taie o bucată rotundă.

Apoi, mash de gălbenușuri și să le conecteze la ridiche verde, tocat pe o răzătoare fină, și maioneza. Un astfel de amestec poate fi ușor prisolit, dacă se dorește. Se prepară umplutura ar trebui să umple albului, iar partea de sus este un verde pentru decor.

Salata cu ridiche neagra

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de ridichi mijlocii, și două sute de grame de brânză, unul morcovi proaspeți. Pentru umplutura trebuie utilizat ulei vegetal, o anumită cantitate de ceapă verde și sare. Gustul poate adăuga, de asemenea, chimen.

Mai întâi trebuie să răzui brânză, morcov și ridichi pe o răzătoare grosier. O astfel de masă și de sezon cu sare și se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal. Apropo, pentru sosuri pentru salate si maioneza pot fi folosite, dar utilitatea și dietichnost produsul finit va suferi de ea. La sfârșitul procesului de gătire pentru a interveni în componentele de chimen si se presara melenko salata de ceapa verde tocat.

ridiche neagră și slănină

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va fi nevoie de un ridichi mijlocii, o sută de grame de bacon, ceapa medie. Pentru pansamentul este maioneza excelent, sare și o cantitate mică de piper negru.

Se taie felii de bacon și friptură pe un vas încălzit cu un minut după turnării arcul la acesta fin maruntita. Prăjește aceste componente ale câteva minute, până când se va găsi o culoare aurie frumos. În continuare, se scoate tava de la căldură și se răcește șuncă și ceapă.
Ridichi trebuie să fie curățate, grătarul în răzătoare mici. Conectați toate ingredientele pregătite, apoi adăugați-le la maioneza, un pic de sare și piper. Se amestecă salata gata de a consuma.

salata acru

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, de asemenea, mai bine să utilizați ridiche neagră. Tot ce trebuie să aproximativ patru grame de acest produs, se prepară, de asemenea, o ceapa medie, un morcov și trei ouă fierte tare fierte. Refills recomandat smântână și sare.

Curățați rădăcina, se grătar pe răzătoare și se lasă timp de câteva ore, pentru a permite amărăciunea stânga. După melenko fărâmița ceapa și ouă fierte și se taie morcovi răzătoare destul grosier. Pune toate ingredientele intr-un bol salata, se condimentează cu smantana si se amesteca bine. La cerere se pot prisolit fel de mâncare terminat.

hașiș

ridiche verde și negru pot fi folosite pentru a prepara hash foarte delicios și util. Deci, pentru acest fel de mâncare ar trebui să pregătească un ridichi medie, aproximativ trei sute de grame de carne de vită, un castravete mediu, un cuplu de cartofi și patru ouă de pui. Veți avea nevoie, de asemenea, o grămadă de ceapă, o jumătate de litru de chefir sau cvas. Mărar și sare poate fi utilizată în funcție de preferințele dumneavoastră gust.

Cartofii au nevoie pentru a găti în uniformă, și ouă fierte tare. Aceste ingrediente, precum și carne de vită fiartă și castravete ar trebui să fie tăiate în cuburi melenkimi. Ridichi trebuie să coaja și grătarul în răzătoare mici, apoi se presara cu putina zeama de lamaie (pentru a elimina amărăciune). Se combină toate ingredientele într-un container mare și să le umple cu cvas sau chefir. De asemenea, a intervenit în vasul finit de ceapa tocata marunt. La cererea okroshka prisolit si marar garnitura ea.

Rețineți că, în ciuda utilității ridicat de ridiche, nu este necesar să se consume în cazul în care aveți o problemă cu tractul digestiv, ficatul și rinichii. În plus, ingestia excesivă a acestui produs poate provoca dezvoltarea flatulență.

În general, negru, verde și ridichi au o masă de proprietăți utile și sunt vrednici să aibă loc în dieta ta de zi cu zi.