Piure de fructe pentru un copil mic

Este greu de găsit un copil care nu iubesc de fructe, pentru că suntem născuți cu o pasiune innascuta pentru dulciuri. piureuri de fructe obține imediat copii printre favorite și, de asemenea, percepută cu ușurință de către corpul copilului, și, prin urmare, printre primele alimente de înțărcare. În același timp, nutriționiștii sunt unanime în opinia că alegerea între piure intern sau gata conservate este mai bine pentru a da prioritate acesteia din urmă. Pat pentru producția industrială de alimente are o compoziție și siguranță garantată, deoarece acestea sunt concepute pentru a satisface cerințele stricte pentru materiile prime, proprietățile produsului și tehnicile de preparare. Discutați pe tema piure de fructe pentru un copil mic.

Și ce putem spune despre fructele pentru un copil mic, a cumpărat într-un magazin sau pe piață? Ne putem asigura că nu există substanțe periculoase sunt: ​​săruri de metale grele, nitrați, pesticide, care ar putea ajunge la ei din mediul extern? Chiar și grădină proprie într-o zonă verde, unde cresc personal de fructe, fără nici un îngrășământ, vă oferă cu fructe de calitate numai în sezonul - toamna și iarna opta pentru „borcane“ și totul devine clar. În plus, sursa de alimentare industriale ne garantează nu numai absența unor elemente dăunătoare, dar, de asemenea, prezența de minerale: multe produse pentru copii îmbogățite cu substanțe esențiale pentru dezvoltarea copiilor.

piureuri de fructe sunt similare în compoziția și valoarea nutritivă cu sucuri similare. Acestea conțin, de asemenea, zaharuri naturale (fructoză, zaharoză, glucoză), acizi organici și fibre vegetale, dar în cantități mari. Piure de fructe proaspete va ajuta la îmbunătățirea apetitului copilului în detrimentul acizilor din fructe, pentru a îmbunătăți funcția intestinului ca urmare a tesutului, consolida sistemul imunitar cu ajutorul vitaminelor (C, PP, beta-caroten și altele).

Pentru cei mai tineri consumatori, care sunt doar incepand de a face cunoștință cu produse noi, munca piure monocomponent cel mai bun dintr-un singur tip de fructe - mere, pere, piersici, caise, prune, care pot oferi copilul începând cu 4 luni. Următoarea etapă - plămada multicomponentă două sau mai multe tipuri de fructe (uneori în combinație cu fructe de padure sau legume) - acestea sunt date după 5 luni. Pentru a diversifica aroma și de a face producătorii de fructe produs mai nutritive combinate cu cereale (orez, grâu, ovăz) și produse lactate (branza, lapte, smântână sau iaurt). În acest caz, meritele fructului se alătură valoarea nutritivă a cerealelor (proteine ​​vegetale și carbohidrați), proteine ​​din lapte, grăsime și de calciu, ceea ce le face mai satisfacatoare. Aceste cutii sunt foarte convenabile ca usoare „musca“ pe drum, în timpul gustare sau masa de prânz.

Ca și în toate feluri de mâncare noi, introducerea unui copil cu piure de fructe nu trebuie să se grăbească. În cazul în care organismul „nu ca“ un fruct special, copilul poate obține un câștig erupții cutanate, crampe, scaune frecvente, flatulență sau constipație. Câteva zile observa situația fără a mări porțiunea de piure de cartofi și să nu-l anulează. Dacă simptomele persistă, anulați noul produs și consultați un medic.

O materii prime cu adevărat de înaltă calitate (fructe, fructe de pădure, etc.) - sunt produse naturale, care includ cele care nu sunt modificate genetic, adică create în mod artificial, ingrediente. Acestea sunt interzise pentru utilizarea în formule pentru sugari, din cauza impactului lor asupra organismului nostru nu este pe deplin inteles - cu toate că unii oameni de știință au crezut că acestea pot provoca reacții alergice. Toate aceste substanțe nu sunt permise pentru a fi utilizate la fabricarea de produse pentru copii, deoarece acestea pot irita tractul gastro-intestinal imatur al copiilor și pot provoca alergii. Din suplimente nutritive din dieta mai mic decât citric permis și acid ascorbic (vitamina C).

Majoritatea produselor pentru copii conțin numai zahăr natural, cu toate că unele dintre elementele (de exemplu, piure de fructe de pădure acru sau tarte) producătorii adăuga un pic de zaharoză. Sugarii care au început sucurile de degustare și piureuri, și cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal sau alergie, produse mai potrivite fara zahar.

Copiii adesea piureului adăugat vitamina C într-o cantitate care asigură 30 și 100% din necesarul zilnic pentru substanța respectivă. Aceasta ajută la întărirea sistemului imunitar și de a proteja împotriva infecțiilor. Până la sfârșitul primei jumătăți a vieții livrărilor de fier din exterior sunt pentru copii importante. În această etapă, stocurile de fier derivate de la mama, uscarea, și până la propriu acumulate. Pentru a proteja copiii de anemie, producătorii introdus elementul în compoziția produselor lor, ca și prezența în ea chiar și vitamina C imbunatateste absorbtia fierului.

În plus față de bază de fructe, piure de poate cuprinde un formatorul - mic amidon (orez, porumb, etc.) sau făină (orez, grișului), și agenți de îngroșare naturali care nu se încadrează în categoria de fibre dietetice ingestibila - pectine. Datorită acestora, producătorii da produsul consistența dorită, care este ușor de perceput de către copii. O indicație a prezenței amidonului modificat în orice caz, nu ar trebui să fie legată de modificarea genetică. Aceasta înseamnă doar că amidonul este utilizat pretratate pentru a facilita absorbția acesteia de către copil organism.