Cum să pregătească un copil piure de fructe

Pat dieta ar trebui să constea de nutrienți favorabil creșterii și dezvoltării de alimente care contin minerale si vitamine. Începe să se extindă dieta pentru sugari, multe mame începe cu piure de fructe. Dar există un punct de vedere că în cazul în care copilul este primul pentru a încerca fructele, apoi introducerea de cereale și piureuri de legume, pot apărea probleme, deoarece acestea nu gust atât de plăcut pentru copil, ca și fructe. Cum de a începe alimente solide, copilul dumneavoastră este de până la tine, după consultarea cu medicul pediatru.

Toate piureuri de fructe sunt împărțite în două grupe:

• usloviyah--gătite acasă
• fierte într-un mediu industrial.

Nutriționiști, având în vedere situația complexă de mediu, se recomandă să utilizați piure de fructe pentru copii producției industriale cu utilizarea unei garanții de calitate, materii prime ecologice. Fructele achiziționate de pe piață, nu îndeplinesc întotdeauna cerințele produselor alimentare pentru copii, și acasă pentru a găti produsul corect consistență dificilă. Atunci când alegeți alimente conservate, studieze cu atenție compoziția, termenul de valabilitate, producătorii de bine-cunoscutele sale, condițiile de fabricare și depozitare. Este important ca o producție industrială piure copil nu conține conservanți și arome diferite.

De unde începe? Pat piureului sunt un component (realizat dintr-un singur tip de fructe, cum ar fi mere, prune, banane) și multi-component (format din mai multe tipuri de fructe, cum ar fi pere, mere, prune, mere, banane și căpșuni). Primele alimente solide ar trebui să înceapă cu un piure de-o componentă în cazuri de reacții alergice pot fi rapid și pentru a clarifica corect alergen.

Distinge piure și grade de finețe:

• omogenizat (pentru cei mici care nu au nevoie de a mesteca), pentru copii de la 4 luni-
• măcinate fin, pentru copii mai mari, cu 6 luni-
• krupnoizmelchennye, pentru copiii mai mari de 10 luni.

Daca te pregatesti de fructe copil piure, este probabil să fie limitată la unul sau mai multe tipuri de fructe, piure și în producția industrială poate fi compus din componente suplimentare pentru o mai mare densitate, cum ar fi amidon sau făină de orez, pectine.

Printre o varietate de piureuri de fructe poate selecta aceste opțiuni:

• fructe și legume - de multe ori constau din mere, morcovi, dovlecei, dovleac. Astfel de combinații permit copilului Împrietenește nedureros cu legume, acestea sunt bogate în fibre, vitamine și mikroelementami-
• fructe și cereale piure de - Acestea includ, în plus față de fructe și chiar cereale - hrișcă, orez sau fulgi de ovăz. Aceste piureuri au o valoare energetică mare, pentru asimilarea lor necesită o anumită maturitate a tractului digestiv, astfel încât acestea să dea copiilor mai mari, de aproximativ 7 luni, la vârsta este etiketke-
• fructe și lapte periuță a fost preparat prin amestecarea iaurt cu fructe, smântână, brânză de vaci, poate fi acid ascorbic îmbogățită în continuare. Să introducă astfel de piure nevoie de 8-9 luni de la introducerea regimului alimentar al produselor lactate.

Deserturi cu o compoziție complexă, care includ diverse arome, agenți de îngroșare, zahăr, trata copilul mai bine cât mai târziu posibil. Trebuie să încercăm să reziste timp de cel puțin un an pentru a atinge! O familiaritate cu dulciuri, produse de patiserie, prăjituri, bomboane de ciocolată și alte dulciuri, în sensul general al cuvântului ar trebui să fie întârziată cu până la 3 ani. Nu este întotdeauna posibil să adere la astfel de prevederi ale standardelor, dar trebuie să încercăm cât mai mult posibil. Fără interdicție strictă ar trebui să fie ușor obține colțuri ascuțite, pentru a limita cantitatea de dulciuri, înlocuindu-l cu ceva mai util - fructe uscate, fructe confiate, gem, de cotitură bucăți de fructe confiate în ambalajele luminoase și pline de culoare.

Cum să pregătească un copil piure de fructe?

• Trebuie să fim siguri că fructele pe care le-ați ales pentru a pregăti un copil piure de fructe nu este tratat cu substanțe chimice.
• Pentru a pregăti este necesar pentru a selecta cele mai bune fructe, fără defecte și defecte.
• Curățați, se spală și se taie fructele este necesar, înainte de gătit.
• Nu păstrați terminat piure de fructe în frigider timp de mai mult de două ore.
• fructe de gătit piure de copil, se supun regulilor de salubritate și igienă.
• Fructele trebuie spălate bine și se toarnă peste apă clocotită în mod necesar.
• Pentru a pregăti fructe este mai bine să se utilizeze un cazan dublu.
• Nu gatiti fructe lung, în caz contrar ei vor pierde o mulțime de oligoelemente și vitamine.
• fructe mărunțit mai bine într-un blender sau pisa printr-o sită, apoi se adaugă un pic de supă și se aduce la fierbere. Consistenta piure terminat se definesc, care vor fi savurate de către copilul dumneavoastră.
• Dacă se dorește, după ce pulpa de fructe este rece, este posibil să se adauge produse care face apel la copilul dumneavoastră, și el este bine cunoscut, de exemplu, brânză de vaci, lapte.

Aici este un exemplu de modul de a face piure de fructe un copil mic:

Dovleac și sos de mere „Sunny Iepurașul“

Ia un mar mijlocii, o felie mică de dovleac, 5 grame de unt. Peel mere si dovleac coji de fructe și semințe, se spală, se taie în cuburi. În primul rând, se fierbe până dovleac fierte, apoi se adaugă mere și se fierbe timp de încă 5-7 minute. freca la cald printr-o sită sau se șlefuiește într-un blender, se adauga untul. Dovleac și mere într-un cazan dublu, puteți fierbe sau se coace în cuptor în loc de gătit. Puteți adăuga la piure de cartofi piure de banane, multe kiddies trebuie să gust această delicatesă.

piure de fructe de fructe crude este deosebit de util ca copil fibre care se găsesc în fructe ajută pentru a curăța tractul digestiv de toxine. Pentru prepararea legumelor pasate trebuie spălate foarte bine, coaja, se scot oasele din boabe, se toarnă peste apă și se macină crud care fierbe într-un blender. O astfel de mash nu trebuie să fie depozitate, trebuie preparată imediat înainte de utilizare și reziduuri, pur și simplu aruncate.

Piure de fructe pentru copii ar trebui să fie introduse în dieta treptat, studiind încet și cu atenție răspunsul organismului la noul fruct.