Proprietățile utile ale ouălor de prepeliță

Nu e atât de ușor de spus, atunci când am deschis primul proprietățile utile ale ouălor de prepeliță. Referințele acestora la datele și orele faraonilor egipteni, conține referiri la ouă de prepeliță și medicina tradițională chineză. Cel mai mare beneficiu al acestui produs alimentar efectuate, probabil, japonezii, care au luat multe secole în urmă prepelițe din China, a devenit interesat de utilizarea ouălor și cărnii lor.

După un atac nuclear asupra orașelor japoneze Hiroshima și Nagasaki, oamenii de știință din această țară au devenit o chestiune de urgență pentru a căuta produse care pot deriva din radionuclizii corpului uman. În cursul acestor studii, au descoperit că lupta împotriva radiațiilor și iradiere - nu sunt singurele proprietăți utile ale ouălor de prepeliță. După cum sa dovedit, unul dintre principalele avantaje ale ouălor de prepeliță - că acestea au un impact pozitiv asupra dezvoltării copiilor. Aceste studii au format baza pentru una dintre cele mai importante legi ale țării - o obligatorii mănâncă ouă de prepeliță copii și, dacă este posibil, - adulți.

În conținutul lor de ouă de prepeliță nutrienți în ouăle de pui sunt ori superioare. De exemplu, cinci ouă de prepeliță care greutate egală cu un pui, conțin în compoziția sa este de 5 ori mai miner folositoare, cum ar fi potasiu, de 4,5 ori - mai mult fier si mai mult de doua ori - vitaminele B Semnificativ Mai multe oua de prepelita contin vitamina A, acid nicotinic, fosfor, cupru, cobalt, și diverși aminoacizi. În plus, ouăle de prepeliță nu cauzează diateză sau alte reacții alergice.

În lumea de astăzi, tot mai mulți oameni pasă de un stil de viață sănătos. Și, ca o parte importanta a unui stil de viață sănătos este o dieta echilibrata si atent selectate. Scopul de a dezvolta un regim alimentar special - pentru a găsi acele produse care vor fi în măsură să asigure aportul de nutrienți esențiali. Poate de aceea o varietate de vitamine și minerale și alte suplimente nutritive, astăzi au devenit atât de popular - ei fac publicitate proprietățile lor utile. Cu toate acestea, există, de asemenea, produse naturale, caracterizate prin valoarea sa unică nutritivă - o ouă de prepeliță, din care beneficiul nu poate fi supraestimată.

oua de prepelita poate umple și să mențină nivelul normal al corpului are nevoie de nutrienți. Este o adevarata sursa de sanatate, astfel cum a consolida sistemul imunitar, ajuta la normalizarea funcționării tractului gastro-intestinal uman, sistemul său cardiovascular. Consumul de ouă de prepeliță dă un efect pozitiv asupra stabil tulburări ale sistemului nervos, anemie si hipertensiune, astm si diabet. Ouăle de prepeliță sunt utilizate în timpul decelerării dezvoltarea generală a copiilor. Prin consumul de oua de prepelita la femeile gravide nu au observat cariilor dentare. Persoanele mai in varsta, de asemenea, incetineste, se opreste in varsta de cariilor dentare si pierderea parului.

Experiența japoneză a fost medicii utile și rusă după accidentul de la Cernobâl. Când se administrează în alimentația copiilor, care au fost luate din zona de tragedie, ouă de prepeliță, nu au existat reacții alergice adverse. Ca rezultat, copiii au prezentat normalizarea poftei de mâncare au dispărut de la oboseală și durere în inimă, a crescut nivelul de hemoglobină din sânge a scăzut în mod semnificativ plângerile de sângerări nazale și amețeli.

Acum, oua de prepelita aplicate în mod regulat și eficient în produsele alimentare pentru sugari. Prepelițele nu sunt bolnav cu salmoneloza, astfel încât ouăle lor pot fi consumate crude în condiții de siguranță, și de a primi astfel o gamă completă acestea conțin substanțe nutritive, care sunt în mare parte pierdute în timpul tratamentului termic. Proprietățile utile ale ouălor de prepeliță contribuie la creșterea corpului copilului. S-a dovedit că copiii care sunt pipernicit de colegii lor, prezența în dieta de ouă de prepeliță începe să crească 8-15 cm pe an. O vitamina D, conținută într-o formă activă în ouă de prepelițe, previne dezvoltarea rahitismului la copii.

O altă valoare de ouă - cochilii lor. Studiile au arătat că ouăle de coajă de prepelița nouăzeci la sută este compus din carbonat de calciu, care este foarte ușor de absorbit de organismul uman. Dar, dincolo de faptul că, în coaja lor conține multe elemente urme esențiale pentru corpul nostru: fluor, cupru, fier, fosfor, mangan, molibden, sulf și zinc - și tot ce avem nevoie de 27 de elemente. Lipsa de calciu în corpul uman, în special în oase - aceasta este una dintre cele mai frecvente tulburări metabolice. Ca rezultat - o rahitism și creșterea anormală a dinților la copii, probleme constante curbura spinarii cu dintii, oasele fragile la vârstnici. Prin urmare, introducerea în ouă cojile de alimente de prepeliță într-o formă mărunțită, și-a dovedit activitatea ridicată și absența, în acest caz, a unor efecte secundare.

Luând coji de ouă zdrobite, nu ar trebui să se teamă că surplusul va fi depus în oase sau articulații, nu există nici o teama de urolitiază. Calciul este o parte a cojii ouălor de prepeliță perfect eliminate din organism. Mai ales util poate fi coajă de ouă de prepeliță pentru copii mici, deoarece procesul lor corpuri de formare a osului este foarte intens și, prin urmare, necesită un aport regulat de calciu. Atât la copii și adulți folosesc cojii ouălor de prepeliță un efect pozitiv în prezența unor probleme cum ar fi parul si unghiile fragile, sangerarea gingiilor, iritabilitate și insomnie, constipație, astm, urticarie, rahitism, alergice.

Ia-scoici zdrobite oua de prepelita poate fi diferit, fie înainte, fie după, sau în timpul mesei, efectul este mai pronunțată în cazul în care utilizați cu câteva picături de suc de lămâie și ulei de pește, care conține o mulțime de vitamina D și de iod este nevoie, la rândul său, pentru asimilarea calciului.