Ce alimente contin seleniu

Este interesant faptul că știi despre seleniu minerale, în plus, că aceasta face parte din tabelul periodic? Cel mai probabil, foarte puțin, și, de fapt, seleniu este un element extrem de important urme pentru corpul uman și are proprietăți unice. Acesta se găsește în inima, rinichii, ficatul, splina, organele genitale masculine. Cu aceste urme elemente crește imunitatea împotriva negativ fenomene de mediu, viruși și infecții. Seleniul ajută la îmbunătățirea funcției sistemului cardiovascular, bun pentru vedere, pielea și starea părului, sprijinirea funcției de reproducere la bărbați, îmbunătățește metabolismul.

Utilizarea de seleniu are loc catalizarea hormoni tiroidieni. Pentru cantitatea necesară a acestui element esențial urme care vin în corpul nostru, este de dorit să se cunoască sursele din care pot fi obținute. Prin urmare, în acest articol ne vom uita la ce alimente contin seleniu.

Care este rata de zi cu zi a conținutului de seleniu în produsele alimentare?

Vreau doar să rețineți că seleniu, ca o componentă separată, este o otravă, și efectul său de dozare asupra corpului, după cum urmează: un pic mai mult decât norma - este periculos, un pic mai puțin - un deficit. Conținutul mediu zilnic de seleniu - este doar 0,00001 g, puteți spune următoarele de la ea. Atunci când seleniu în organism conține mai mult decât norma, atunci persoana incepe caderea parului si unghiile foarte deteriorate.

Atunci când cumpără alimente care contin seleniu, de exemplu, o cutie de cereale, citiți eticheta, acesta trebuie să fie scrise de conținutul real de seleniu. O metodă de măsurare a conținutului de seleniu în produsele alimentare - acesta este un proces foarte complicat. De aceea, trebuie să fim atenți la informațiile cu privire la conținutul de seleniu.

Dacă vă place să călătorească în țările exotice, ar trebui să știți că multe plante tropicale tind să se acumuleze cantități mari de seleniu. Și înainte de abuzul de fructe tropicale ar trebui să gândească - ar trebui? Deoarece conținutul de seleniu în corpul fiecărei persoane este dificil de stabilit, este necesar ca produsele alimentare a fost echilibrat. Atunci vei ști în care produsele alimentare este disponibil seleniu.

Ce alimente contin seleniu:

1. Cele mai multe dintre oligoelement găsit în cereale brute, făină, griș, tărâțe de grâu cereale încolțite. Seleniul în cantitate suficientă este conținută în porumb, ciuperci, roșii. Pentru a obține o doză zilnică de seleniu, este suficient pentru a mânca o mână de fulgi de porumb fără adaos de zahăr.

2. De asemenea, în cantitatea potrivită de seleniu care se gaseste intr-o varietate de fructe de mare, și anume, în calmar, pești, crabi, creveți, raci, homar. De asemenea, este disponibil în piatră și sare de mare.

3. Bogat în seleniu, porc, vită, organe de vițel: rinichi, inimă și ficat. O mulțime de acest element urme găsit în gălbenușul de ou de pui.

Trebuie avut în vedere faptul că, în produsele alimentare conservate și seleniu concentrat este complet absentă în produsele fierte și rafinate pe care le conține de două ori mai mică decât înainte de tratament.

4. Daca esti vegetarian, atunci este posibil pentru a compensa conținutul de seleniu în corpul dumneavoastră, inclusiv în drojdie de bere dieta, deoarece acestea contin cantitati mari de acest oligoelement. În acest caz, seleniul este foarte bine absorbit. Puteți utiliza, de asemenea drojdie pentru copt, dar înainte de a mânca-le să fie prelucrate - prefiert nu mai mică de 60 ° C Mănâncă drojdie nevoie de zahăr, de băut numai apă. A doua zi este suficient de 2 g de drojdie timp de 4-10 zile consecutiv.

5. Laptele matern este de două ori mai bogat in seleniu decât laptele de vacă. Mult mai este nevoie de nou-născuți băieți decât fete de seleniu. Din cauza lipsei de seleniu sunt de decese infantile, mai ales la băieți. În consecință, mamele care alăptează trebuie să acorde o atenție deosebită la alimente cu un conținut ridicat al acestui element urme.

6. Din întreaga gamă de produse în special doresc să evidențieze usturoi - bogate in seleniu, precum și diverse substanțe valoroase. Dar drogurile, care includ usturoi, nu poate înlocui usturoiul în stare naturală, și a pierdut mirosul său, își pierde proprietățile sale medicinale. Este cunoscut faptul că usturoiul are capacitatea de a dezinfecta sistemele respirator și digestiv, pentru tratamentul diareei, acesta este un bun profilactic împotriva atacurilor ateroscleroză și a inimii, previne dezvoltarea de senilitate la o vârstă înaintată.

Oamenii de știință au observat acest fapt: spaniolii rareori mor de boli de inima. Asta pentru că ei folosesc doar sarea de usturoi și de mare, care conține o mulțime de seleniu și magneziu. Ca măsură preventivă se poate bea 30-50 ml pe zi de tinctura de usturoi, în special în timpul răcelilor.

7. In seleniu au un inamic formidabil - carbohidrati. Seleniul este complet eliminat din consumul excesiv de băuturi acidulate, prăjituri, plăcinte, prăjituri și diverse dulciuri coapte, de aceea este recomandabil să restricționeze dieta lor. Acest mineral nu este absolut absorbit în prezența hidrocarburilor. Seleniul rămân în organism, dacă renunți la zahăr.

8. Cu utilizarea regulată a farmaciei de vitamine trebuie sa stie ca seleniu este compatibil cu vitaminele E si C. Seleniul si vitamina E sunt considerate antioxidanti si unul de altul, ei nu interacționează, și interschimbabile.

9. O cantitate mare de seleniu care se gaseste in plante. Atunci când solul fertil este tratat foarte greu, apoi a pierdut o mulțime de seleniu. În general, rezervele sale naturale sunt epuizate, se spală cu apă, risipind aerul.

În concluzie, putem concluziona că seleniul este esențial pentru activitatea umană normală. El prelungește pentru tineri, lupta celulele canceroase, vindecă inima, prevenirea bolilor de ficat și sprijină sănătatea dumneavoastră. Ai nevoie doar pentru a corecta și regim alimentar variat, astfel încât organismul poate obține toate importante vitamine și minerale în cantitățile potrivite.