Gulii: rețete. Ce se poate face din creață?

Gulii - un fel de varză. Ea dulceag gust si foarte suculent. Acesta este un produs excelent dietetic. pulpa de legume este bogat în fructoză și alte. Microelementele. Și ceea ce este delicios!

Varza creață: pe care o puteți găti?

Ca parte a lot creață de vitamina C, precum și vitaminele A, C și PP. Această legumă bogată în săruri minerale, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier și cobalt. Ca parte a gulie au enzime speciale, o mulțime de proteine ​​și carbohidrați de legume.

Aceasta varza - un mare instrument de prevenire a bolilor infecțioase. Consumul de gulie ajută la normalizarea metabolismului, care este motivul pentru care a demonstrat pentru cei care doresc nu doar să piardă în greutate, și de a stabili rezultatul dietei pentru o lungă perioadă de timp.

O parte din varza vitamina B are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Capacitatea de a retrage produsul lichid în exces din organism ajută să abordeze rinichi și vezica biliară. Oamenii de știință au arătat că un consum regulat de gulie - cel mai bun de prevenire a cancerului colorectal, o astfel de acțiune se realizează datorită prezenței sulfului în compoziția sa.

Bulion de astm vrej gulii și trata tuberculoza pulmonară.

Gulii este ușor de digerat, nu provoacă flatulență. Aceasta leguma este un produs excelent pentru dietă și hrană pentru bebeluși.

Prin asimilarea vitaminelor, varza depășește mere chiar! Cel mai util este prima sa, dar, de asemenea, puteți găti, braise, friptă la grătar.

Cum de a găti varza creață?

Foarte gustos obținute înăbușită. Pentru a face acest lucru, se taie și pesmet în felii mici de făină prăjit în unt. Adăugați 1 lingura. l. pasta de tomate și o jumătate de cană de smântână, varza tocană nevoie de 40-50 de minute. la foc mic.

Sicriu cu o surpriză

ingrediente:

1. Gulii - 4 buc.
2. Turcia
3. Bulion (cuburi) - 250 ml
4. Morcovi - 1 buc.
5. Tomate - 1 buc.
6. Maioneza - 4 linguri. l.
7. Brânză - 4 linguri. l.

Mod de preparare:

• Se spală gulie și se fierbe în apă sărată timp de 30 minute. Se răcește ușor, apoi să ia cutia de varză. Pentru a face acest lucru, se taie și se taie plăcii de bază prin miez.
• Miezuri de gulii si morcovii se taie în fâșii, a pus în formă.
• Se umple de umplere, carne de curcan cubulete. Se umple toate cuburi supa de pui preparate. Pe partea de sus a pune varza felii de roșii și trimite în cuptor timp de 30 minute.
• Se scoate vasul din cuptor, se pune pe rosiile si 1 lingura maioneza si se presara branza (felie de brânză sau minciună în partea de sus), a pus în cuptor timp de 15 minute să se topească brânza.

Blinele de gulie

Puteți prigotovitoriginalnye fel de mâncare de conopidă. briose Neobișnuit gustoase sunt obținute de varză.

ingrediente:

1. Gulie - 1 kg
2. Mere - 4
3. Zahăr - 2 linguri. l.
4. Gălbenușuri - 2
5. Făină - 2.5 v.

Mod de preparare:

• Peel gulie, se taie în felii și fierte la foc mic in apa sarata, adaugand un pic de grăsime.
• Se adaugă 4 mere, pre-curățate și semințe, acestea ar trebui să fie, de asemenea, fiert la foc mic pana cand se inmoaie.
• Se răcește și carne tocată. Masa rezultată se adaugă 2 linguri. l. zahar, sare dupa gust, 2 gălbenușuri de ou, faina.
• Toate se amestecă bine. Se coc clatite pe o tigaie bine încălzită. Se serveste cu smantana.

Salata Gulii: reteta

Numeroase retete pentru gulii varză și includ altele. Încă legume utile. Acest lucru este tipic pentru salate.

ingrediente:

1. Castravete - 200 g
2. Morcovi - 150 g
3. Varza - 120 g
4. Gulie - 60 g
5. Dulce piper - 60 g
6. Tomatele - 150 g
7. Marar si patrunjel - dupa gust.

Mod de preparare:

• Toate ingredientele sunt tocate, se amestecă bine, ușor de sare și piper, se condimentează cu smantana conținut scăzut de grăsime.
• Decoreaza salata recomanda felii subtiri de castravete proaspat si masline negre feliate. Acest fel de mancare arata impresionant pe masa de vacanță.

Gulii beneficiu nu poate fi supraestimată. Această legumă conține o mulțime de vitamine importante pentru corpul uman și minerale. Dacă te uiți la sănătatea ta, practica o buna nutritie sau dieta, asigurați-vă că pentru a transforma acest produs in dieta ta.

A se vedea, de asemenea:

• Broccoli: proprietăți utile
• retete Conopida
• varză creață: rețete
• Cum se murarea varza pentru iarna?