Dieta mediteraneană: rețete pentru pierderea rapida in greutate

Pe măsură ce fiecare sistem de pierdere în greutate este în cadrul ședinței, pâlpâind peste tot cu promisiuni ispititoare, ea suferă de aproape fiecare fată visează de armonie. Numărul de astfel de proceduri și a intrat în dieta mediteraneană. Acesta este adesea numit unul dintre cele mai sigure.

Dieta mediteraneană: Caracteristici

Multe sistem de eliberare în greutate construit pe un singur algoritm. În timpul ei sunt liste de produse acceptabile și inacceptabile. Doar câteva tehnici au caracteristici distinctive. În ceea ce privește dieta mediteraneană, că aceasta se bazează pe o piramidă.

Toate produsele autorizate au fuzionat într-un singur sistem în cazul în care există o gradație clară a frecvenței utilizării lor. Cei care se află pe partea de sus, nu ar trebui să fie plasate pe masă mai mult de o dată pe săptămână. Baza este obligat să fie prezent în dieta dumneavoastră în fiecare zi. Tot ce se află între ele, în funcție de apropierea lor de baza sau partea superioară a intervalelor de frecvență. Dar aceasta nu este singura caracteristică a dietei mediteraneene.

Și mod neobișnuit de a crea feluri de mâncare: sunt rareori permise de tratament termic, în cazul în care nu se aplică în carne și pește, paste sau cereale. Restul produselor alimentare prime preferate și alimentele încălzite. Totul este gătit pentru o zi. Ie nu este de așteptat un tratament secundar.

Meniul în prezent obligatoriu omonim bucătăria fel de mancare retete, care pot fi găsite în abundență. În plus, de măsline și ulei de la ei - oaspeții de zi cu zi pe masa. Același lucru este valabil pentru condimente care actioneaza ca antioxidanti naturali. Dintre acestea rozmarin dorit și busuioc, nu provoacă sentimente de sete. Ele nu contribuie la obtinerea de gust prea picant sau astringent.

Dieta mediteraneană: compozitia dietei

Conform piramidei propuse de creatorii sistemului, în utilizarea de zi cu zi ar trebui să fie pe bază de cereale și făină de produse (fără chifle și prăjituri!), Precum și fructe și legume, ulei de măsline, diferite fructe cu coajă și de grup de fasole.

• Proporția de carbohidrați în această procedură este semnificativă (60%). Acestea sunt selectate cu indice glicemic minim. Paste si cereale sunt folosite în fiecare zi, dar potrivire mai simple opțiuni lor. Același lucru este valabil și pentru pâine, biscuiți. Făină pentru ei nu trebuie să fie grâu premium și brut. Ei bine, în cazul în care suplimentat cu ovăz sau secară, cu cereale. Un accent deosebit este pus pe bulgur dieta și cușcuș. În cazul în care acestea sunt dificil de obținut, este destul de potrivit de înlocuire în formă de hrișcă, linte, și mei.
• Fructe si legume, trebuie să cumpărați cele care sunt specifice bucătăriei mediteraneene. Dar acest lucru nu înseamnă că merele obișnuite și portocalele sunt mai puțin valoroase. Aici accentul nu este atât de mult un anumit tip de produs, ci mai degrabă pe sezon. Pe masă ar trebui să scadă în principal alimente naturale. În cazul în care cea mai mare parte a fructelor și legumelor va fi din țară - aceasta va crește doar eficiența sistemului.
• Anterior nuci menționate cu măsline - acestea sunt grăsime de 30%, care ar trebui să fie, de asemenea, pe meniu. Uleiul de măsline este, de asemenea, incluse în ele, ci pentru că nu este întotdeauna disponibil din motive de costuri ridicate, nu este interzis să înlocuiască alte tipuri. Orice ulei nerafinat până la floarea-soarelui.
• grup proteic reprezentat de carne și pește, nu va ocupa mai mult de 10% din totalul plăcii. Tipuri de Lean sunt eligibile pentru alimentarea la masa de 5 ori pe săptămână, carne rosie - nu mai mult de 2 ori pe 7 zile. Carnea de porc este mai bine pentru a înlocui carnea de vită și de pui. De pește mâncat de 4 ori pe săptămână, puteți selecta păstrăv și sardine, precum și halibutul alb. Ar trebui să fie excluse de hering și somon. Dar, fructe de mare incluse în orice meniu.

Dieta mediteraneană: Meniu

Planul de alimentatie rigid pentru o zi în procedura nu există, dar principiile generale de compilare sa recomandat să știu. În special, este ușurința primei micul dejun. De multe ori se pare o pereche de bucăți de pâine și o porție mică de fructe. Ei interdicții nu, așa că aici sunt permise chiar si bananele. Sau orice cereale fierte.

Masa de prânz deja mai dens. Există trăsături caracteristice ale bucătăriei mediteraneene: fructe de mare, ulei de măsline. Aceeași cină ciudat, dar pestele inlocui carnea (mai des - slabă) sau proteine ​​vegetale (leguminoase). Dezirabilă pentru legume garnitură, și ulei de măsline din nou. Dacă doriți o versiune mai compactă a cina, se adaugă pastele din grâu dur sau de orez.

Cina, proteine, de asemenea. De multe ori pește, dar fără ulei. Acesta include legume ușoare. Poate Lapte Group, care, în principiu, în micul bucătăria mediteraneană. Accentul se pune pe iaurt, soiuri de brânză de vaci și iaurt naturale, fără aditivi. Pentru cină, vă puteți conecta 125 gr. vin, dar acest lucru este volumul maxim de zi cu zi.

În ceea ce privește porțiunile propriu-zise, ​​atunci ele sunt specificate suficient de clar. Carnea dintr-o dată. - 150 g, peștele în aceeași cantitate. Ouăle în total pentru săptămâna, dacă este necesar, nu trebuie să depășească 3-4 unități. Fructele pot fi consumate pe zi până la 3 porții, iar elementele de bandă de sân - până la 200 ml. iaurt și 30g. brânză. zilnic de calorii - 1000-1200 kcal.

Dieta mediteraneană: rețete

După cum sa menționat, marea majoritate a produselor la masa la o dieta hrănite prime. Prin urmare, cea mai mare parte a rețetei - o varietate de salate și preparate din carne. Pește, de obicei, preparate pe gratar, sau cu legume coapte în cuptor.

Micul dejun poate fi mult mai interesant decât doar fulgi de ovăz sau pâine cu o felie de brânză. De exemplu, în funcție de brânză de vaci și pulpă de castravete, luate în proporții egale (80-100 gr.), Face un fel de cremă. La aceasta s-a adăugat câteva ierburi și usturoi, iar amestecul a fost răspândit pe pâine de cereale integrale.

Iubitorii de arome exotice, neștiind ce să creeze cu brânză și fructe cu coajă, se pot utiliza următoarea idee: papaya se spală, se taie carnea de la ea, se amesteca cu branza de vaci (70 oz.) Și o mână de caju. Toate acest lucru este necesar pentru a umple fructe. Poate mânca o chiflă.

Ca gustare foarte buna varietate de fructe și amestec de fructe lapte. Sucul de morcovi amestecuri cu anghinare într-un raport de 3: 1. Aici este necesar să adăugați 1 linguriță ulei de măsline, miere și suc de lămâie. Sau amestecati blender iaurt cu o banana si un varf de cutit de scortisoara.

Masa de prânz poate fi reprezentat prin tocană vinete, ardei, roșii și dovlecei. Adaosul va face de ceapă și condimente. Iubitorii de arome neobișnuite, cum ar fi sos de iaurt cu boia. Dacă este necesar, oferind frigarui de satietate mai mare la cuptor carne de pui, marinate în prealabil în suc de lămâie.

Printre diferitele retete pentru salate pot fi identificate după cum urmează: 4-5 ridichi spălate și rupe în bucăți, roșii și ardei gras tăiat, tulpina praz și mărunțită castravete murat. Pentru alimentarea cu combustibil măsline luate, oțet de vin și ulei de măsline.

Dieta mediteraneană: recenzii și rezultate

Rezultatul principal al acestei proceduri mai multe cadre medicale sunt numite nu numai la eliminarea excesului de greutate, dar, de asemenea, curățarea ficatului, consolidarea peretilor vasculari. Un astfel de efect pozitiv asupra întregului organism este realizat printr-o dieta echilibrata, un procent ridicat de acizi grași polinesaturați, și produse alimentare de plante. În plus, din moment ce produsele aproape nu sunt supuse unui tratament termic, acestea sunt în măsură să păstreze proprietățile lor utile și să le aducă pe deplin.

Feedback-ul negativ asupra sistemului există puține, ceea ce este destul de logic. Decupează un element deosebit de important al dietei nu se face, de calorii suficient pentru a provoca foame acuta si mentine vitalitatea. Singurul lucru care ar putea părea complicat - o reducere semnificativă a cantității de glucide simple și evitarea prăjirii.

A se vedea, de asemenea:

• Dieta Osama Hamdy
• Dieta Dukan: cum să calculeze greutatea?

Aderarea la principiile de procedură necesare, în cazul în care nu o viață, apoi pentru o perioadă considerabilă. Deoarece pierderea in greutate este o moale, mai mult de 1-2 kg, nu pot fi rezolvate într-o săptămână. Dar rezultatul fortificata pentru o lungă perioadă de timp.

Este dificil de a veni cu un regim alimentar rezonabil, mai degrabă decât mediteranean, deși are concurenți. Cu toate acestea, alte lucruri fiind egale, cu siguranță ar trebui să-l exploreze. Poate că va deveni ghid pe calea armoniei. Acest sistem va contribui la dezvoltarea obiceiurile alimentare corecte, nu să se întoarcă la cifrele teribile.