Agar-agar

Proprietăți utile și slăbire aplicare agar

Descriere Agar

Agar-agar este un roșu amansii unic de alge Gelidium, care se produce cu ușurință produs în jurul coasta Pacificului din Japonia imens Asia și în Insulele Sunda Mari, din California în Mexic, și Oceanul Indian. Această plantă interesant ajurată tip ramificat ajunge adesea la o lungime de 25 cm.

Aceste alge produse în vara de pe fundul mării, folosind raclete sau rețele speciale. Ei au fost apoi spălate bine cu apă proaspătă, purificarea din cele mai mici multiple microorganisme și murdărie. Pentru prelucrarea ulterioară a răspândirii algelor colectate pe rogojini speciale pentru a se usca cotitură periodic. Materialul uscat stocate în depozite și apoi îl transforme în pulbere.

Proprietăți utile de agar-agar

Agar-agar sunt proteine, glucide, fibre si apa brută. Până în prezent, acest produs a fost utilizat pe scară largă în medicina modernă, în multe țări. Este dovedit faptul că un consum regulat de alge roșii conferă un efect incredibil in forma de terapie de consolidare moale. agar unic este adesea folosit ca un agent anti-inflamator puternic, care neutralizeaza toxinele conținute în produsele alimentare tipic intestinul uman în masă.

Este bine întărește plămânii și ficatul, precum și un ajutor minunat cu aceasta boala ca hemoroizi. În plus, planta este bogat in fucoidan, ceea ce permite să se înmoaie pentru cancerele de san, ceea ce este important pentru multe femei. Nu este o coincidență, femeile suferă de această problemă este mai mică în cazul în care dieta conține o varietate de alimente care conțin agar incomparabilă. alge de lux nu numai lent în jos cursul bolii, dar, de asemenea, pentru a opri în mod eficient divizarea celulelor canceroase.

Introdus plantă medicinală are de asemenea un laxativ foarte ușoare proprietăți. El este indispensabil în constipație, prin stimularea peristaltismul. Agar-agar este capabil de a se umfla considerabil în creștere în volum și umplere zona destul de mare a intestinului. Acest produs cu conținut caloric scăzut se va obține rapid scăpa de excesul de greutate, pentru că absolut nu absorbită de corpul uman. substanța gonflabila agar incomparabila in intestin uman nu este descompus și ușor de îndepărtat din el.

Folosit frecvent considerate talus ei înșiși alge. Această gelatină vegetală aparte, sunt vândute în general sub formă de granule și pulberi, care, atunci când se amestecă bine cu apă dă o consistență moale jeleu. Atunci când încălzirea o astfel de masă nu se dizolvă, în contrast cu gelatină animală convenționale. Acest produs este inodor, incolor și fără gust. Acest material transparent conține o cantitate mare de fibre grosiere.

Utilizarea de agar-agar

Gonflabili în apă rece agar este ingredient foarte valoros de gelifiere în timpul preparării diferitelor legume și jeleu de fructe, aspic, marmeladă, jeleu și spumă. Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în gătit pentru a decora prăjituri și budinci. Conform proprietăților sale, este mult mai mare decât gelatina tradițională, datorită unei structuri mai puternice. bucătăria japoneză nu se poate imagina gătit fără aceste delicioase alge marine sushi roșiatică.

Agar trebuie dizolvată în orice lichide - apă, bulion sau sucuri de fructe. După dizolvarea completă a recomandat pentru a aduce amestecul la fierbere, amestecând continuu. Cantitatea necesară de agar este plasat într-un vas și apoi lăsat să se răcească bine în frigider.

În medicina populară, un agar încântătoare este desemnat ca un laxativ. Chiar și cu utilizare prelungită, el nu a fost dependenta, permițându-vă să-l utilizați timpul necesar pentru a ajunge la deplina funcționare a tractului digestiv.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

agar slăbire

Vegetable înlocuitor agarul gelatină obișnuită, obținut din alge roșii și maro excitant sunt în general disponibile în comerț într-o pudră albă tipic. Este, de asemenea, cunoscut ca un aditiv special alimentar E 406. Acest produs inofensiv este utilizat în procesul de creare a unei marshmallow, marmeladă, bomboane, gemuri, paste, souffl și înghețată. Experții moderni - nutriționiștii au confirmat securitatea non-toxicitate.

Avantajul incontestabil al agar-agar este un efect unic, care are asupra organismului uman. Pentru că nu este absorbit în intestin, acesta este considerat a fi produsul ideal pentru pierderea rapida in greutate. Deși un gust neutru, această componentă este capabil de a dota orice fel de mâncare pe bază de gelatină proprietăți unice. Cu toate acestea, produsul de alge nu trece prin stomac tranzitul uman inutil.

Acest supliment alimentar este considerat un prebiotic speciale necesare pentru a finaliza activitatea intestinului. Datorită agar-agar poate construi o microfloră pozitiv, recondiționarea in minerale utile. Datorită fibrelor grosiere esențiale ușor de produs afișează organismul de metale grele, toxine, toxine, având ca rezultat o curățare eficientă a ficatului și a tractului gastrointestinal de substanțe nocive.

Tiroidiană stimularea muncii și îmbunătățirea metabolismului, agar-agar furnizează corpului uman astfel microelementele utile, cum ar fi magneziu, calciu, mangan, fosfor, potasiu și iod. efect laxativ ușor al acestor alge uimitoare este un avantaj suplimentar în a pierde în greutate. În cazul în care este extrem de necesar, flatulență agar-agar. El învăluie instantaneu peretele stomacului, care normalizează nivelul de aciditate a sucului gastric.

De asemenea, a remarcat impactul excepțional al acestor alge pentru a stabiliza nivelul de glucoză din sânge. Acest produs uimitor este prezentat pentru a îmbunătăți sistemul imunitar și de reducere a nivelului colesterolului. Toate acestea ajuta la curatarea organismului si restabilirea sanatatii, care permite de a scăpa de excesul de greutate. Pe lângă îmbunătățirea calității agar-agar, puteți extinde foarte mult dieta cu noi feluri de mâncare sănătoase.

Speciale impachetari anticelulitice pe bază de agar-agar este deja apreciat de mii de femei. Mai multe dintre aceste proceduri pot reduce în mod semnificativ volumul abdomenului și coapselor, pielea devine neteda si catifelata. După ce a încercat aceste împachetări, puteți scăpa de coaja de portocala urât.

agar sub formă de pudră

agar pulverulentă, derivate din alge brune și roșii special selectate, este considerat un analog excelent de gelatină convențională. Domeniul de aplicare al acestui produs este atât de mare, care o face unică nu numai în bucătăria tradițională, dar și în medicina populară unică. Pulberea este o componentă indispensabilă pentru prepararea multor feluri de mâncare. Acesta poate fi numit un ingredient de stabilizare pentru produsele alimentare tradiționale.

Valoarea nutritivă ridicată face posibilă să se bucure de deliciile culinare rafinate, fără a dăuna sănătății și figura. Această pulbere este de culoare galben sau alb pal. În ceea ce privește calitatea poate fi împărțită în două varietăți principale. În industria alimentară este frecvent utilizat într-o varietate de deserturi, iaurt, siropuri, prăjituri, serbeturi, produse de ros de fructe, inghetata si tot felul de produse de conserve.

Pentru pudră pe bază de gelatină elastică rezistentă trebuie dizolvată la o temperatură destul de ridicată. După răcire, se transformă într-un gel limpede ca cristalul. Acest jeleu este fără gust și fără miros. O astfel de înlocuire ideală a gelatinei tradiționale se vor bucura nu numai mulți vegetarieni, dar, de asemenea, pentru toți oamenii care duc un stil de viață sănătos.

calorii agar

Deoarece agar nu conține calorii, este o componentă dietetice excelent. Utilizarea sa este evident, este bogat în fier și magneziu. În plus, acest produs minunat este considerat a fi o sursă unică de alte microelemente nutritive esențiale. Nutritionistii recomanda-l introduce in dieta de zi cu zi pentru a menține o microfloră sănătoasă în intestin și să urmeze figura cu ușurință. efectul de saturație, care dă agar cu umflarea în stomac, vă permite să controlați apetitul.

Contraindicații agar

Nu există efecte secundare ale agar-agar nu este dezvăluit. Aplicarea-l ca un laxativ, puteți fi sigur de siguranță. Cu toate acestea, nu utilizați acest produs pentru persoanele care sunt predispuse la mai puternice diaree.