Mazăre

Proprietăți utile și mazăre aplicare

Proprietăți utile de mazăre

mazăre Este o planta erbacee anuala, cu o tijă goală la interior și lujeri agățându verzi. Florile sunt de mazăre nuanta alb, acestea sunt bisexuali și autogamă. Fructul acestei plante este prezentat sub formă de boabe, care este adesea menționată ca un pod. marimea fructelor depinde de anumite soiuri de mazăre. De obicei, fiecare pod este de aproximativ 6-8 seminte, dispuse într-un rând.

Structura acestui produs includ acid caloric saturat gras, fibre, carbohidrați, vitamine și substanțe minerale. Această plantă are un conținut ridicat de magneziu, calciu, fosfor, potasiu, sulf și clor. În plus, mazăre conțin micronutrienți, cum ar fi zinc, fier, iod, mangan, cupru, crom, seleniu, molibden, fluor, nichel, stronțiu, și altele. semnificative de proteine ​​permite mazăre înlocuiască produsele din carne din dieta. Este bine digerat și absorbit de către organism.

Mazăre crește eficiența, îmbunătățește activitatea creierului, normalizeaza sistemul digestiv. Datorită prezenței antioxidanților în mazăre, ajută la menținerea tinerețe și frumusețe, dar, de asemenea, stimulează regenerarea proceselor complexe în organe și țesuturi. Aceasta planta are un număr mare de aminoacizi esențiali, amidon și grăsimi vegetale, precum enzime utile și fibre.

Utilizarea de mazăre

Aceasta planta este folosita in scopuri medicale pentru diverse boli. Utilizarea de făină de mazăre facilitează cursul diabetului zaharat. Pentru a face acest lucru ai nevoie de ea înainte de masă pentru a mânca o jumătate de linguriță. În plus, această masă va ajuta să facă față cu dureri de cap, și de a îmbunătăți puterea creierului. la arsură 3 este recomandat să folosiți mazăre proaspătă pentru disconfort s-au retras. Bulion de la mugurilor de plante este utilizat ca un agent eficient, cu efect diuretic puternic in tratamentul de boli urolitiazei.

Pentru a prepara bulion muguri necesită fierbe în 200 ml de apă timp de 10 minute si apoi infuzat aproximativ o jumătate de oră și se filtrează. După răcire, ar trebui să ia 2 linguri înseamnă de 4 ori pe zi. un astfel de tratament nu ar trebui să fie mai mică de două săptămâni. O astfel de decoct zdrobește perfect pietre mari în nisip, care este introdus din organism cu urină.

Mazăre sunt eficiente în diferite boli ale pielii, în cazul în care este folosit ca un agent extern. În acest scop, zonele afectate trebuie să aplice o pastă de mazăre sau de făină de mazăre. Consumul regulat de fasole îmbunătățește semnificativ performanța mușchiului inimii și previne formarea cheagurilor de sânge. Deoarece mazăre un diuretic, este adesea recomandat să utilizați pentru pierderea în greutate.

flori mazăre

Mari Florile acestei plante sunt situate în emergența frunzelor mici. lungime de flori variază de la unu până la trei centimetri. bătător Ornate poate fi de la alb la o nuanță roșiatică. Pentru flori tipice de periant dublu cinci membri. Ei au un pistilului și 10 stamine. O astfel de instalație este auto-polenizarea, dar în lunile fierbinți de vară puteți viziona polenizare încrucișată.

Semințe de mazăre

Fructul acestei plante este o leguminoasă anual. Boabele au o formă cilindrică.

Lungimea fructului este de obicei de aproximativ 8-12 cm. Clapele au o fasole verde pal. Fiecare pod este de la 3 la 12 seminte destul de mari.

soiuri de mazăre

Mazăre pot fi împărțite în două grupe de specii - cochiliilor și zahăr. păstăi mici boabe soiuri în produsele alimentare nu sunt utilizate. Foarte gustoase sunt soiurile de zahăr. Acestea sunt consumate în stare proaspătă și, și sub formă de conserve. Sami mazăre specii diferite diferă în formă. Ele sunt atât de netede și rotunjite, și ridate. soiuri de creier Delicioase sunt considerate cele mai bune pentru conservare.

mazăre verde

mazăre verde - o planta erbacee anuala, care este utilizat pe scară largă în produsele alimentare în diferite forme. Conține multe proteină esențială, amidon, zaharuri specifice și grăsime. Ca maturizare a conținutului de proteine ​​vegetale și amidon este crescut, iar cantitatea de zahăr este redus. Conform conținutului de acid citric mazăre verde depășește chiar și cartofi. fasole verde necoapte sunt bogate în diferite vitamine.

mazăre alb

Acest tip de mazăre diferite flori albe și semințe lăptos. Aceasta planta anuala prefera solul argilos neutru cu humus și loc însorit. Originea sa datează din Africa de Nord și Orientul Apropiat. mazăre albă este iubitoare de plante de umiditate, atât de multă apă pentru a produce un randament ridicat este cheia.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

mazăre negru

Acest bob de mazăre neobișnuit se caracterizează prin tulpina goale și rizom lung. Inaltimea pubescent ramificat nu depășește Tulpinile metri și jumătate. Florile au o nuanță de culoare roșu închis. Fructul este reprezentat de o fasole rombic alungită, marginile din care există până la 8 semințe de relativ mici, sferice aproape negru. Florile de mazăre cultivar la sfârșitul lunii mai sau iunie. De multe ori, aceasta planta creste pe dealuri, pe pajiști, păduri și culturi. Acesta poate fi găsit în Rusia, regiunea europeană.

mazăre roșu

mazăre Red - este plante subdimensionate. Această formă este o tulpină subțire, cu un mic fasole. Rotund și semințe mici roșiatic nuanță galben diametru nu depășește 0,5 cm. Astfel de mazăre se găsește în sălbatică Asia Mică.

mazăre galbenă

Acest tip este cunoscut din planta anuala din familia leguminoaselor are stem târâtor fără pubescence. flori plasate în axils au o tentă galben pal. Pastai de soiuri de mazăre formate din două aripi mici. Forma fructelor poate fi fie drepte sau ușor curbate. mazăre semințe de zbârcite au semne galben rotunjime.

mazăre

Mazare este o formă polimorfă, care este subdivizată în mai multe subtipuri, cu o varietate de specii. O astfel de plantă este cultivată pe scară largă ca legume, plante furajere și culturi de îngrășăminte verzi. Semințe de mazăre are un sistem de bază rădăcină și lungime tulpină slabă la 250 cm. Frunze lungi completate tendrils ramificate. Aceasta planta anuala de auto-polenizarea flori și fructe caracteristic - fasole. Fiecare pod poate fi de până la 10 semințe de formă incredibil de mare.

mazăre de câmp

O astfel de plantă anuală ca domeniu de mazăre reprezintă cultura furajelor meliferă. Ea este foarte apreciat pentru timpurietate. Această caracteristică unică vă permite să utilizați planta în culturile intermediare, după culturi de primăvară timpurie sau înainte de culturi de iarnă. Acest tip de mazăre în scopuri alimentare, și este de asemenea folosit ca îngrășământ. Acesta promovează îmbunătățirea solului și îmbunătățirea structurii solului, creșterea capacității lor. Această cultură tradițională furajere are un conținut proteic mare, digestibilitatea și biodisponibilitate excelentă.

mazăre lui Mendel

Renumitul biolog Gregor Mendel incredibil de iubit să crească o varietate de plante în grădina sa mănăstire. De multe ori, el a făcut experimente interesante cu multe soiuri de mazăre. El le-a trecut la discreția sa, în funcție de caracteristicile specifice ale fiecărui soi. Avantajul special de mazăre sunt două căi genă unică formă de semințe. Mendel a constatat că gena dominantă va fi de mazăre netedă în raport cu încrețită. Mendel a facut de lucru fundamental asupra mecanicii de moștenire, va facilita în mare măsură activitatea de oameni de știință moderni.

năut

Năut, sau, cu alte cuvinte, fasole Garbanzo - acesta este un produs neobișnuit, adus în țările CSI din Asia Centrală. Acest păstaie adaptat rapid la noile condiții de cultivare. Aceasta planta iubitoare de căldură este considerată a fi cea mai apropiată rudă a unui bob de mazăre verde obișnuit. Boabele ei sunt utilizate nu numai în produsele alimentare, dar, de asemenea, utilizate pentru producerea de medicamente eficiente pentru multe boli. Un astfel de produs alimentar promovează nivelul de normalizare rapidă colesterol sânge, îmbunătățește funcția ficatului și de a reduce depunerile de grăsime în organism.

Contraindica utilizarea de mazăre

Există unele contraindicații pentru utilizarea unor astfel de plante ca mazăre. Acestea se referă în principal la cei bolnavi care suferă de tulburări intestinale - umflarea sau meteorism. Cu toate acestea, daca mananci mazăre cu mărar, apoi a crescut flatulență nu va.