Ton: calorii, beneficii și rău, compoziția

După cum se știe, peștele trebuie să fie prezent în fiecare dieta umană. Acesta ar trebui să aibă cel puțin de câteva ori pe săptămână, pentru a satura corpul cu substante nutritive importante. Primul pește este o sursă de proteine ​​ușor asimilabil, acizi grași polinesaturați și alte elemente naturale. Una dintre cele mai comune și speciile preferate în țara noastră, acest produs este de ton. Cel mai adesea este achiziționată sub formă de conserve, dar în stare proaspătă ea aduce mult mai multe beneficii pentru corpul nostru. Dar ce are exact calitățile de ton și dacă aceasta poate fi dăunătoare pentru oameni?

Acesta conține ton? structură

Datorită posibilităților moderne de specialiști în știință pot identifica toate componentele de interes a produsului, precum și calitățile sale benefice. Deci, experții spun că tonul conține cantități semnificative de vitamina A, care este responsabil pentru starea sistemului nostru imunitar și viteza reacțiilor de protecție ale organismului, în plus, este acest element încetinește procesul de îmbătrânire. Tonul este compus dintr-un număr de vitamine B este vitamina B1, B2, B3, B6, B4, și B9 și B12. Deoarece tiamina (B1) este responsabil pentru procesarea tesutului adipos si hidrati de carbon, și ribiflavin (B2) ne garanteaza sanatate excelenta a parului si unghiilor. O astfel de substanță ca niacina (B3) are puține efecte vasodilatatoare, scade nivelul colesterolului și ajută să facă față stresului și iritare.

Tonul este bogat în colină și (B4) care susține ficatul normal, sistemul nervos, și ritmul cardiac și reglarea metabolismului grăsimilor, are o cantitate suficienta de vitamina B6, care este un stimulator metabolic.

Acidul folic (B9) în compoziția sa furnizează celule de sănătate noi și dezvoltarea fătului în creștere și cianocobalamină (B12) pentru a preveni anemia și tulburări neurologice. În plus, tonul este o sursă bună de colecalciferol (vitamina D), care ajută la prevenirea rahitismul si osteoporoza. Ea are, de asemenea, un tocoferol este un antioxidant și întărește funcția de reproducere.

Printre altele ton încorporează substanțe minerale greutate - fier, zinc, cupru și iod. Conține seleniu și mangan. Acest produs este o excelenta sursa de fosfor și potasiu, magneziu și sodiu. Mai presus de toate, are o anumită cantitate de calciu.

Dacă vorbim despre conținutul de acizi grași polinesaturați, aceste elemente îmbunătăți în mod semnificativ valoarea tonului. În plus, acest produs hrănește corp esențial noastre de aminoacizi.

Cât de multă energie conține ton? conținutul caloric al peștilor

O sută de grame de ton conține doar o sută patruzeci de calorii, ceea ce face vysokopoleznoy alimente dietetice. Calorii Conserve ușor mai mare - de până la două sute de calorii.

Valorosul ton? Beneficiile de pește

Tuna se caracterizează prin compoziție deosebit de echilibrată, prin care hrănește creierul și crește semnificativ nivelul de activitate a creierului. In plus, incetineste mult procesul de îmbătrânire a celulelor și țesuturilor. Consumul regulat de ton ajută la prevenirea unui număr de boli ale sistemului cardiovascular și a vindeca unele dintre ele. Acest produs alimentar are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos, ajutând pentru a face față cu ușurință cu stresul și alte supraîncărcare emoțională.

O cantitate semnificativă de proteine ​​în compoziția de ton ea un material de construcție excelent pentru sistemul muscular face. Acesta ar trebui să includă în dieta dumneavoastră toate sportivi, atât pentru a sprijini mușchii și pentru a crește eficiența instruirii.

Experții spun că tonul întărește perfect sistemul imunitar și ajută organismul să facă față expunerii agresiv la alergeni diferite, inclusiv acest produs este eficient în reducerea intensității reacțiilor alergice pe suprafața pielii, de exemplu, diferite tipuri de dermatita si eczema.

Consumul regulat de ton poate ajuta la prevenirea dezvoltarea diferitelor leziuni canceroase. Cum ar fi un pește câteva reduce intensitatea senzațiilor dureroase in osteoartrita sau artrita. Acesta are un efect excelent asupra acuității vizuale și ajută să suspende vârsta de încălcare a clarității sale.

De ton tratează în mod eficient depresie și previne dezvoltarea lor. De asemenea, experții au ajuns la concluzia că acest produs este bun și normalizează nivelul de zahăr din sânge, și, de asemenea, afișează colesterolul „rau“ din organism. ton proaspăt ar trebui să fie incluse în dieta zilnică de pacienți hipertensivi, deoarece optimizează perfect tensiunii arteriale.

Acest ton este periculos? rău pentru pești

Merită să ia act de faptul că carnea de exemplare mari din acest pește poate fi compus dintr-o cantitate semnificativă de mercur. În plus, tonul poate avea toxicitate în cazul în cazul în care nu este tratat cu structuri speciale după randament. De asemenea, este demn de amintit faptul că consumul excesiv de alimente conservate nu este foarte bine reflectat în activitatea organismului, este mai bine să acorde prioritate pește proaspăt sau congelat.

De ton poate provoca daune la om daca sunt consumate proaspete nu sunt, respectiv, în selectarea acestui produs ar trebui să acorde o atenție la indicatorii de calitate. În plus, contraindicatie naturale la acceptarea sa în hrana necesară pentru a lua în considerare existența intoleranței individuale.

Pentru tonul poate aduce beneficii imense pentru noi toți, dacă o include în dieta ta de zi cu zi.