Bag de varză proaspete: retete pentru caserole si Multivarki

halofite parfumat Tasty - un fel de mâncare tradițional rusesc. Multe gospodine consideră că este prea complex, care necesită un număr mare de ingrediente. Dar acest lucru este înșelătoare, deoarece, de exemplu, sac de varză proaspete pot fi preparate chiar și fără carne. In timp ce cu el, ea, desigur, se transformă într-o hrănitoare și „interesant“.

Solyanka - un fel de mâncare unică. Acesta a fost mult timp pregătită și în casele de nobili bogați, și în locuințe commoners. Prin urmare, un set de componente pentru produsele ale produselor alimentare tradiționale pot fi variate, dar trebuie să includă:

• varză (acră sau proaspete);
• saramură castravete (pentru a conferi claritate picant).

La fel de important este supa. Cu toate acestea, există opțiuni: poate fi o supa de legume sau carne. Pentru a doua abordare orice carne, deși rețeta clasică este considerată încă în prepararea cărnii de vită. În plus, Salsola poate fi un prim vas (dacă vom adăuga o mulțime de bulion), și în al doilea rând, în cazul în care un pic de lichid pentru a turna. Pentru o astfel de versatilitate amestecătură ca cunoscători de mâncare bună și nu reprezintă o lungă perioadă de timp la aragaz. În același timp, ca și al doilea fel de mâncare hodgepodge pot fi preparate în moduri complet diferite.

Sac de varză proaspete: o reteta cu carne de vită

Dacă nu puteți obține varză acră sau pur si simplu nu le place, nu este nicidecum un motiv să abandoneze Halofitele. fel de mâncare gustoase pot fi preparate cu legume proaspete.

ingrediente:

• 1 varză;
• 1 ceapa mare;
• 500 g de carne proaspătă (osheyka sau lamă);
• 2 roșii mici;
• 2 morcovi;
• 2 vinete proaspete;
• 2 linguri. l. pasta de tomate;
• 3 linguri. l. ulei de măsline;
• sare;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. Se toaca marunt carnea, este cel mai bine pentru cuburi.
2. Se toarnă ulei în tigaie și răspândirea de carne. Fry aproximativ 20 de minute.
3. Vinetele tăiate în plăci subțiri, și se freacă marinat rezerva de sare timp de 20 de minute. Apoi se taie în fâșii.
4. Ceapă, roșii și morcovi pe o răzătoare și trei passeruem pe ulei cu paste.
5. Se combină carnea cu legume.
6. Turnând apă și tocană în oala cu ziduri groase de pregătire. Cantitatea de apă depinde de scopul preparării - supă sau al doilea vas.
7. Se serveste cu ierburi tocate.

De altfel, în al doilea curs nu este necesar să adăugați carne - Solyanka de legume se dovedește este, de asemenea, destul de satisfăcătoare.

Cum de a găti o amestecătură de varză proaspătă și ciuperci?

fel principal foarte nutritive se obține în cazul în care o amestecătură adauga ciupercile si tocană în cuptor. Dar, mai întâi lucrurile primele.

ingrediente:

• 1 varză;
• 2 castravete (ser fiziologic);
• 400 g de fungi (ciuperci);
• lamaie frac12-;
• 1 ceapa mare;
• 30 g de cremă de unt acasă;
• 2 linguri. l. pasta de tomate;
• 3 linguri. l. ulei de măsline;
• 1 h. L. oțet;
• pesmet;
• sare, piper.

Mod de preparare:

1. varză Shinkuem, răspândit într-o tigaie sau vas cu pereți groși.
2. Se toarnă untul topit și oțet, se acoperă cu un capac, se fierbe timp de 40 de minute.
3. Ceapă, ciuperci și castraveți tăiate în cuburi.
4. Intr-o tigaie se prăjește ciupercile si ceapa timp de aproximativ 15 minute. Nu uita de sare și piper, amestecul.
5. Timp de 20 de minute până când varza gătită se toarnă castraveți, zahăr, sare și se amestecă cu pasta.
6. Coacerea unsoare vas cu unt, așezați varza, apoi ciupercile si varza din nou.
7. Se presara toate biscuiti si pune in cuptor timp de 30 minute la 180 de grade. Acest fel de mancare este gata.

A se vedea, de asemenea:

• rețetă Salsola cu afumat
• Cum de a găti amestecătură acasă?

Amestecătură de varză acră și varză proaspătă

Dacă vă place varză acră, te va face cu siguranță o amestecătură cu două tipuri de aceasta leguma - cu ultima procedura de decapare și proaspătă.

ingrediente:

• frac12- cap mare de varză;
• 300 g de varză acră;
• 250 g de vițel;
• 1 morcov;
• 1 ceapa mare;
• sare, condimente (gust);
• ulei de măsline.

Mod de preparare:

1. Carnea se spală cu apă rece și se taie în pătrate.
2. Se toarnă ulei în tigaie și se fierbe timp de 40-50 minute felii de carne.
3. Morcovi și ceapă grătar, ușor passeruem.
4. Shinkuem varză și se amestecă cu carne. La aceasta s-a adăugat un amestec de morcov și ceapă.
5. Se toarnă în apă și tomim 30 minute cu capacul închis. Acest fel de mancare este gata.

Solyanka cu varză cârnați

Nu există nici un moment să se încurce cu carne? Amestecătură se poate face cu cârnați.

ingrediente:

• 1 varză mijlocie;
• 500 g de crenvurști;
• 4 linguri. l. ketchup de tomate;
• 1 ceapa mare;
• 4 linguri. l. ulei de măsline;
• Lavrushka;
• sare, piper.

Mod de preparare:

1. varză shinkuem fin.
2. Gros cu pereți se toarnă tigaie ulei, răspândirea varză și se fierbe timp de 20 de minute.
3. Se toaca marunt ceapa și cârnați, morcov freca.
4. Se toarnă ulei într-o tigaie și se prăjește cârnații cu legume.
5. Se adaugă la amestecul de condimente și ketchup.
6. Noi schimbare cârnați legume prăjite într-o tigaie cu varză, se adaugă apă și se fierbe timp de 10 minute. Acest fel de mancare este gata.

Sac de varză proaspătă în multivarka

Fanii crea capodopere culinare in multivarka aprecia reteta Kasha cu carne de pui.

ingrediente:

• 1 varză mică;
• 400 g file de pui;
• 1 cap de ceapă roșie;
• 2 arpagic;
• 1 lingura. l. ulei de măsline;
• 1 lingura. l. pasta de tomate;
• sare, condimente (la gust).

Mod de preparare:

1. Frecați morcovi, ceapă și varză shinkuem.
2. Carnea se spală și se taie în cuburi.
3. Intr-un bol multivarochnuyu se toarnă ulei, ceapă și morcov răspândirea, selectați funcția de „gătit“ timp de 25 de minute.
4. Se adauga carnea, a pus modul „Hot“ timp de 15 minute.
5. Cădem varza adormit, se adaugă sare, condimente și pastă de set „călire“ - și după 20 de minute, vasul este gata.

A se vedea, de asemenea:

• rețetă ușor Salsola
• Gătit Halofitele Rețete
• săricică în multivarka

Sac de varză proaspătă nu te va lăsa indiferent. Printre alte lucruri, de asemenea, pentru că în pregătirea nu vei lua o lungă perioadă de timp, și pot fi adăugate ingredientele în funcție de gustul dumneavoastră, mai ales atunci când vine vorba de legume. Un alt factor important este faptul că prin adăugarea de mai multă apă, vasul poate fi făcută în satisfacerea primul.