Salata Caesar cu varză chinezească

Salata Caesar acum - una dintre cele mai populare salate. Important în această salata - un gust unic, special pregătit sos. Multe gospodine iubit această salată cu varză chinezească, ei tot timpul anului, puteți cumpăra în magazin, iar gustul alimentelor este și mai delicată.

reteta de sos pentru salata Caesar

Dacă aveți timp și dorința, Se prepară sosul Caesar sos de salata speciala, acest sos va fi mult mai gustoasă și mai sănătoasă. În cazul extrem, puteți utiliza gata făcute sosuri furt din magazine.

ingrediente:

1. suc de lamaie - 1 buc.
2. Muștar - 2 lingurite
3. gălbenușuri de ou - 2 buc.
4. Usturoi - 2 catei
5. Ulei de măsline - 100 ml

Mod de preparare:

• Se bat gălbenușurile, se adaugă suc de lămâie și muștar, amestecând constant, se adaugă uleiul de măsline, în final, se adauga usturoiul.
• Puteți găti nu la fel de fierbinte sos de smântână pe bază, este bine pentru o salata cu creveti. Bateti ceasca smantana cu mustar si usturoi, se adaugă un sos de soia puțin.

Alte rețete sos veți găsi în articol Cum de a găti sosul pentru salata, Cezar?.

Salata Caesar cu varză chinezească și pui

Reteta cu file crocante, felii subțiri de brânză și sos de casă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

ingrediente:

1. file de pui - 500 g
2. varză chinezească - foi 8-9
3. Sosuri, Caesar - 100 ml
4. Pâine albă - 3 felii
5. Ouă - 2 buc.
6. parmezanul - 100 g

Mod de preparare:

• Pui file baie în condimente pentru pui, se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Aranjați carnea de pui pe o farfurie, astfel încât acesta se răcește.
• Am tăiat crusta de pâine proaspătă, se taie în cuburi fiecare felie, se toarna ulei de masline. Fry pâinea, astfel că a existat o crustă, dar în interior a fost blând. Sau se prăjește crutoane în cuptor. Nu utilizați pesmet vechi și magazine, ei vor strica gustul.

• varză chinezească, se clătește cu apă caldă de mai multe ori. Se lasă să se scurgă frunze. Apoi rupe varza în bucăți mari sau tăiate.
• Gatiti ouăle într-o pungă, care se află la aproximativ 9 minute, le răcește și le taie în sferturi.
• Brânză se taie în felii subțiri sau grătarul.
• Este foarte important să aranjați Salata Caesar, asa întins pe o varză mare platou din China, se toarnă sosul pe partea de sus. pune în continuare Bucăți de pui rece, fete depun oua, biscuiți în vrac și să acopere toate stratul brânză.

Salata Caesar cu varză chinezească și creveți

Salata de aer cu creveți și roșii suculente vor face cina de neuitat.

ingrediente:

1. Creveți - 10-15 buc.
2. varză chinezească - 200 g
3. Sos de "Caesar" smântână - 100 g
4. soiuri Brânză - 90 g
5. Sucul de lamaie - 2 lingurite
6. Baton - 100 g
7. Usturoi - 3 catei
8. rosii cherry - 7-8 buc.
9. ulei de măsline
10. Sol negru și roșu piper - linguriță frac12-

Mod de preparare:

• Crevetii dezghețare, dacă este necesar - curat, se spală de mai multe ori. Scufundati în amestec de piper și suc de lămâie. Un pic de creveți marinat, aproximativ 15-17 minute. Prăjește în ulei de măsline pe fiecare parte timp de 3 minute la foc mare. Pune-le pe o farfurie, astfel încât să se răcească.
• Baton grătar usturoi, se taie în cuburi și se acoperă cu ulei de masline. prăjește-le pe ambele părți, până atunci, până când devin maro auriu.
• varză chinezească se spală, se usucă și rupe mâinile.

• Se spală roșii, tăiate în jumătate.
• Pe vasele a la carte descompus varza, se toarnă sosul, umple crutoane, aranja creveți și roșii. Se presara cu brânză rasă.

A se vedea, de asemenea:

• Reteta „Caesar“ cu creveți

Salata Caesar cu varză chinezească ar trebui să fie preparată imediat înainte de servire, astfel încât acesta va avea un gust unic. salata de bază - de pui, crutoane si salata (varza), dar cu restul ingredientelor, puteți experimenta, concentrându-se asupra gustului. Secretele de salata de gătit veți găsi în articol salată Cezar.

Gatiti cu placere pentru tine si cei dragi Poftă bună!

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Styusha