Cum de a găti zrazy? 3 retete simple si delicioase

zrazy de cartofi - fel de mâncare gustos și satisfăcătoare. Multe dintre acest fel de mâncare seamănă cu o copilărie roz, vacante vizita bunica ta. Se prepară simplu zrazy. Ei sigur că vor lucra chiar și amanta novice.

Zrazy Rețete de cartofi

ingrediente:

1. Cartofi - 800 g
2. Ou - 1 buc.
3. Făină - 2 linguri. l.
4. sare
5. piper măcinat
6. pulpe de pui fierte - 2 buc.
7. Ceapă - cap mic
8. ulei vegetal

Pentru sos:

1. Lapte - 200 ml
2. Făină de grâu - 1 linguriță ..
3. boia de ardei

Mod de preparare:

• Cartofi curat, se spală și se fierbe în apă sărată până la fragezire. de evacuare a apei, pireu de cartofi și un pic rece.
• Se adauga oul, faina și se amestecă până la omogenizare.
• Alegeți din oase de pui. Carnea se taie marunt.
• Ceapă, coji de fructe și cotlet.
• Se amesteca puiul cu ceapa. Se condimentează cu sare. Transversal.
• Din aluat de cartofi, creează un cerc de mărimea unei farfurii de cafea. În centrul fiecărei așterne 2 ore. L. topping, învelește marginile și formă zrazy.
• Pentru sos, se aduce la fierbere lapte, introduceți făina și se amestecă pentru a evita formarea de noduli. Se condimentează cu sare, se adauga boia de ardei. Când îngroșat, îndepărtează de la căldură.
• Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se prajeste zrazy.
• Zrazy Se serveste fierbinte, cu sos de casă sau smântână.

cartofi zrazy cu carne: reteta

ingrediente:

1. media lui Murphy - 4 buc.
2. Lapte pentru piure - 150 ml
3. Lapte pentru umplutura - 100 ml
4. Ceapă - 2 capete
5. Usturoi - 2 catei
6. Umplutura - 400 g
7. Uleiul de masline - 2 linguri
8. Knorr „burgeri de casă“ - 1 pachet

Mod de preparare:

• Se spală și cartofi curat. Se fierbe-l pana cand se inmoaie.
• Asigurați-piure de cartofi - amintesc bine cartofii și se amestecă cu lapte fierbinte.
• Se toaca marunt usturoiul si ceapa. prăjesc în ulei de măsline până capătă o culoare aurie.
• Adăugați condimente Knorr „burgeri de casă“ carne de vită, se toarnă tot laptele și se amestecă bine.
• Ia porțiuni mici de piure de cartofi și să facă prăjituri.
• În centrul fiecărui tort obținut a pus un pic de umplere și formă chiftele.
• Pune-le pe o foaie de copt și se coace în cuptor pana se rumeneste.

Cum de a găti cu ciuperci zrazy?

ingrediente:

1. Cartofi - 750 g
2. Ulei vegetal - 4 linguri. l.
3. Pesmetul - 6 linguri. l.
4. Sol piper negru -1 varf de cutit
5. Sare - 2 ciupituri
6. Ouă de pui - 2 buc.

umplere:

1. Champignon - 300 g
2. Ceapa - 1 buc.
3. Ulei vegetal - 2 linguri. l.
4. Sare si piper - dupa gust

Mod de preparare:

• spălare bună cartofi, curat, umple-l cu apă rece și se fierbe până când fierte.
• coji de ceapă și fin cotlet în cuburi.
• Ciupercile se spală, se usucă și se taie fin și zaruri.
• Gata fierbinte de cartofi piure tolkushkoy, se adaugă 1 ou, sare și piper negru după gust.
• Se încălzește 2 linguri. l. ulei vegetal și se fierbe inainte ciupercile si ceapa de culoare roz 15 min. foc mediu.
• Se adaugă sare și piper ciuperci Se prepară rece de umplere.
• Potato formă de tort.
• În centrul fiecărei Pune 1-2 ore. L. umplere.
• Apoi, turte de cartofi strânge, oferindu-le forma unui chiftele alungite.
• Apoi, reincalzi într-o tigaie cu 4 linguri. l. ulei vegetal. Bateti oul cu o furculiță și să se pregătească pesmetul.
• Dip zrazy în ou, apoi - în biscuiți și se prăjește la foc mediu cu 2 laturi pana se rumeneste aproximativ 1 minut.
• Serviti cartofi zrazy masa fierbinte.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti o caserolă în multivarka?
• Cum de a găti chiftelutele?
• Cum de a prăji cotlete?
• cartofi zrazy cu carne
• Zrazy de cartofi cu ciuperci

Pentru a pregăti un prânz sau o cină delicioasă nu reprezintă în mod necesar de ore la soba. Exista o multime de retete simple pentru delicioase feluri de mâncare. Acestea includ zrazy de cartofi. Ele sunt ușor de preparat, mai ales dacă faci piure de cartofi în avans.