Paste nautică: cum să gătească? paste Calorii pentru nautică

Paste nautică - un fel de mancare, care este foarte popular! Există mai multe legende care spun despre originea acestei reteta. Intr-o versiune de multe dintre pastele preferate nautică a apărut în Rusia în anii '50, orașul secolului al 20-lea.

Nu contează cât de multe povești nu a existat, este important să se complet diferit fel de mâncare blocat și râvnit datorită simplității sale și timpul de preparare mici. Stăpânește vasul poate chiar și un începător bucătar.

paste nautically cu carne - o rețetă clasică sovietică

Paste nautică imposibil să strice, ceea ce este atât de important pentru incepatori, nu versat în gătit. Puteți găsi mai multe variante ale acestui fel de mâncare: cu adaos de pasta de tomate, morcovi și condimente. Dar reteta clasica contine doar 5 ingrediente de bază: paste, carne tocată, ceapă, ulei vegetal și apă.

ingrediente:

1. Pasta - 500 grame.
2. carne tocată - 500 gr.
3. Ceapă - 1 cap
4. Ulei vegetal - 3-5 Art. l.
5. Sare dupa gust

Mod de preparare:

• Pune-o oală de apă pe foc, se adaugă sare. Apa ar trebui să fie de 2-3 ori mai mare decât pastele. Se toarnă pastele si se fierbe, amestecând constant. Durata de preparare depinde de soiul.
• Roșu-fierbinte tigaie și puneți-l pe carnea de vită, se amestecă prăjire. Ceapa curata, se toaca marunt si se adauga la umplutura, continuă să se prăjește până ceapa fierte.
• Odată ce pastele fierte, se scurge apa, se adauga 1-2 linguri. l. ulei vegetal.
• Macaroane conecta cu ceapa tocată și se amestecă un pic mai cald. Puteți face și vice-versa umplutura pun pastele. Aromata, satisfăcând mâncăruri gata preparate.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti cuiburilor cu carne?

paste originale nautică

ingrediente:

1. Pasta (orice paste tubulare) - 250 gr.
2. carne tocată - 500 gr.
3. Ceapă - 1 cap mare
4. Morcovi - 1 buc.
5. praf de chili - dupa gust
6. Usturoi - 3-4 catei
7. Uleiul de masline - 3-4 linguri. l.
8. "Pesto" sos - 1 lingura. l.
9. Sare și piper negru - dupa gust

Mod de preparare:

• Pune-o oală de apă pe foc, se adauga putina sare, doarme pastele si gatiti-le pana cand „al dente“ condiție. După ce apa se scurge și se adaugă ulei de măsline.
• legume curate, ceapă, usturoi fin shinkuem, trei morcovi pe o răzătoare grosier.
• Prăjește ceapa și usturoiul. Se adauga morcovii rasi în tigaie. Apoi pune carnea la sol, împărțirea în bucăți mici. Asezonati cu chili și sos „pesto“. Vom continua să se agite la carne tocată rumenita. Sare și piper după gust. Adăugați pastele. Acest fel de mancare este gata!

nautică Paste cu carne înăbușită

Acest fel de mâncare de bază este indispensabilă într-o situație în care puțin timp pentru gătit. Dar chiar și în această rețetă simplă are trucuri și secrete, care vor ajuta pentru a obține aroma maximă.

Macaroane ia orice fel, dar este scoici cele mai potrivite sau coarne de specii de grâu dur.

Atunci când alegeți conserve de carne nu zgârciți, cumpara conserve alimentare de înaltă calitate. Asigurați-vă că produsul a fost realizat în conformitate cu GOST.

ingrediente:

1. Makarony- 250 gr.
2. Banca de conserve din carne - 1 buc.
3. Ceapă - 1 cap mare
4. Sare și piper negru - dupa gust

Mod de preparare:

• Gatiti pastele într-o cantitate semnificativă de apă. Stai aici, astfel de proporții: 3 volum de apă și 1 volum de paste. Absoarbe pastele trebuie să numai la fierbere, apa sarata, sau se pot adăuga frunze de dafin sau boabe de piper negru, pentru aroma adăugată. Atunci când gătit se amestecă în mod constant, mai ales la inceput.
• Odată taiteii sunt gata, se scurge apa printr-o strecurătoare. Puteți lăsa un pic de lichid, acest tip de supa va da fel de mâncare suculent.
• Apoi, într-un vas încălzit răspândit măcinat ceapă, passiruem până capătă o culoare aurie, se adaugă tocană. Ar trebui să fie împărțită în furculiță de fibre. Vom continua sa se prajeasca, se condimentează cu piper negru.
• Noi schimba conținutul în tigaie pastele, se amestecă bine. La servire se poate presara cu brânză rasă.

Paste nautică: calorii

O portie de paste nautică contine 198 de calorii. Pentru a nu crește valoarea calorică mese, urmați sfatul unui nutriționist.

Alege grâu dur paste. Ele nu dăunează figura și de a promova digestie.

Pasta conține o serie de elemente nutritive: vitaminele B si E, fier, mangan și fosfor. Un număr mare de proteine ​​si hidrati de carbon, care le permite pot absorbite ușor și rapid de către organism, vă permit să adăugați pastele la dieta copiilor.

Umplutura este de preferat să se utilizeze un conținut scăzut de grăsime, carne de vită sau de porc soiuri de slaba. Când prăjirea componente alimentare viitor ulei vegetal utilizare și o tigaie cu un strat neaderent.

T. Pentru a. In medie, mese de calorii puteți mânca și cei care sunt supravegheati greutatea, dar nu abuzat. O piesă cu o greutate de aproximativ 150 de grame. pe zi și nu mai mult! Din paste pentru nautically de dorit pentru a da persoanelor care suferă de ulcer gastric și ulcer duodenal, tulburări renale în stadiu acută, pancreatita, diabet.

A se vedea, de asemenea: Ce să gătească paste?

Bucurați-vă de acest fel de mâncare aparent de zi cu zi! Nu-ți fie teamă să adăugați noi ingrediente, cum ar fi pasta de tomate sau carne fiartă, tocată, vasul a început să se joace cu noi culori. Utilizați o tehnici de gătit non-standard, de exemplu, multivarku.