Tartine pe frigarui: rețete

sandwich-uri mici, străpunse pe un frigarui speciale din lemn, numite Canape. Ele sunt foarte ușor de preparat și poate fi un tratament minunat pentru oaspeții de așteptare pentru principalele cursuri. A un număr mare de rețete pentru tartine pe frigarui poate decora o masă festivă și satisface gustul oricărui gurmand.

Timpul mediu de preparare a unor astfel de feluri de mâncare interesante ca tapas durează aproximativ 40 de minute.

Tartine pe frigarui de foc Dragon

ingrediente:

1. pâine
2. boia de ardei
3. ardei iute roșu
4. usturoi
5. slănină
6. cașcaval
7. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se taie pâinea în cuburi cu latura de aproximativ 4 cm.
• Puneți pâinea în vas și se presară cu boia. Pâine se amestecă ușor și se lasă timp de 15 minute.
• Ia-bacon felie in felii mici, astfel încât acestea vyzharilis.
• Se încălzește uleiul într-o tigaie si pune-l la maro slănină.
• cayenne curat din semințe și se taie fin. După curățarea și spălarea usturoiul, se trece prin chesnokodavilku. Gatiti legumele, se adaugă la slănină și prăjește-le un pic. Apoi pune pâinea tigaie. Păstrați-l la foc mic timp de 5 minute.
• Crutoanele rezultate se răcească. Se taie brânza în cuburi mici. Dimensiunile sale ar trebui să fie un pic mai puțin de pâine.
• Ardei gras rosu spală, coji de fructe și felie. Acum ia bețișoare de lemn și le-a pus pe linia un pic pâine prăjită, apoi brânză, apoi piper.
• Tartine pe frigarui „Foc Dragon“ gata.

Tartine pe frigarui de ciuperci Glade

ingrediente:

1. verdeață
2. pâine alb-negru
3. oua de gaina
4. unt
5. ciuperci marinate
6. sare, muștar - dupa gust

Mod de preparare:

• Se taie în cuburi de pâine de 5 cm. Prăjește-l ușor, astfel încât să se rumeneste. Scoateți crutoane rezultate se răcească.
• După ce au racit, perie-le cu unt.
• Se spală ouăle și se fierbe-le fiert tare. Pune în apă rece pentru a se răcească rapid. Apoi curățați ouăle și se separă gălbenușurile de albușuri. Folosind must gălbenuș furculiță.
• Scurgeti sosul de ciuperci și să le taie. După aceea, se amesteca ciupercile cu gălbenușul de ou, apoi se adaugă sare și muștar.
• Acum a pus pe frigarui pâine, întregi albuș de ou și puneți amestecul de ciuperci în ea. Top decoreaza-le cu ciuperci mici, sau o crenguta de verdeață.

tartine originale pe frigarui

Avocado și somon, în ciuda incompatibilitatea aparent, perfect combinate, în cazul în care un fel de mâncare pentru a găti împreună. Se tartine pe frigarui sunt capabili de a combina gustul si culoarea lor. Se prepară astfel în mod direct, înainte de settee hrănirea la masa.

ingrediente:

1. somon afumat
2. avocado
3. coaja de lamaie
4. frișcă
5. pâine albă
6. arpagic ceapa
7. Sol piper negru, ulei vegetal

Mod de preparare:

• Painea se taie în cuburi cu latura de 3 cm. Se prăjește pâinea până capătă o culoare aurie.
• Se taie somonul în felii subțiri destul de scurte. Avocado se taie în jumătate, scoateți groapă. Pulpa, îndepărtați și amestecați cu o furculiță.
• Intr-un bol cu ​​avocado, se adauga smantana, coaja de lamaie si piper.
• Se spală și se taie ceapa. 2/3 din ea pentru a adauga smantana. Toate se amestecă bine. Puneți înapoi piatra de avocado. Acoperiți vasul cu un amestec de film.
• Odată ce pâinea sa răcit, a pus pe ea timp de 1 oră. L. amestec, și pe partea de sus - o fâșie lungă de somon. Pepper din nou, garnisiti cu o felie de ceapa si fixat pe frigarui.

A se vedea, de asemenea: Cum să se pregătească tartine cu creveți?

Tartine pe frigarui asortate

Pentru orice masă de vacanță pot fi preparate tartine mai multe specii, creând un întreg sortiment. Acest lucru va permite să-și diversifice masa și să satisfacă preferințele culinare ale tuturor oaspeților și de uz casnic.

ingrediente:

1. castravete
2. roșii
3. ridiche
4. oua de gaina
5. brânză
6. măsline
7. Fileul de pește roșu
8. Cârnați, șuncă
9. pâine albă
10. lămâie
11. usturoi
12. Ulei pentru tartine

Mod de preparare:

• Se spală ridichi, roșii, castraveți, ouă. Gatiti oua fierte. Castravetele tăiate în jumătate cercuri, măsline, brânză, ridichi, ouă și roșii - felii și cârnați, șuncă și pește - în bucăți mici.
• Cu stick-ul, scoateți crusta. Se taie pulpa în placă longitudinală și lung de 5 mm grosime. Se unge uleiul vegetal copt, preîncălziți cuptorul la 200⁰Cu pâine și de scurgere timp de 10 minute. Pâine poate prăji pe o tigaie pe ambele părți, pentru a forma o crusta aurie. În interiorul pâinea ar trebui să rămână moale.
• Imprastiati 1/3 din feliile de pâine cu ulei de pește pentru tartine. Pune-le pe fileurile de pește. Cealalta 1/3 din pâinea lubrifia ulei pentru tartine vegetale și așezați unul câte unul roșii, castraveți, ridichi, ouă și brânză. Restul de pâine prăjită Spread sos de carne și preparate din carne loc delicatese, la rândul său. Pierce bastoane canapé. Decorați partea de sus cu crengute de verdeață și bagati la frigider.

Cum să se pregătească de ulei pentru diferite tipuri de tartine?

Uneori tapas poate varia dacă le folosiți pentru ulei. Pentru fiecare specie are propriul tip de ulei tartine, care poate frotiu bucăți de pâine prăjită.

1. Pentru tartine de carne se spală câteva crengute de coriandru și se adaugă la acestea și ketchup maioneză, apoi se amestecă totul.
2. Pentru a prepara uleiul pentru tartine de legume, se spală verdeață pătrunjel și mărar. Pat uscați-le cu șervețele de hârtie. Verzii felie cât mai fin posibil. Curățați usturoiul si se toaca prea. Amesteca-le cu 2 linguri. l. unt.
3. tartine ulei de pește alege frunze de salata, se spala, se usucă și se taie în fâșii subțiri. Scoateți coaja de la o jumătate de lămâie, grătar-l pe o răzătoare mică. Stoarce sucul de la jumătatea rămasă. Se amestecă sucul de lamaie, salata, si coaja de lamaie cu 2 linguri de unt. l.

A se vedea, de asemenea: Sandvișuri cu șprot: fotografie

Pentru a prepara o tartine gustoase pe frigarui, utilizați pâine și numai produse proaspete. Pentru tapas, puteți utiliza un complet diferite de produse, găsirea de noi combinații surprinzătoare, dar delicios. Nu vă fie teamă de a experimenta, dar nu uita tartine rețete pe frigarui, testate în timp.