Secretele de gătit blând pate de ficat de pui in casa

Fiecare femeie, fără excepție, încearcă întotdeauna să surprindă casa lui, și să le trateze cu ceva gustos. Noi în fiecare zi veni cu diferite rețete și punerea în aplicare a lor capodopere culinare la viață. Mic dejun - cea mai importanta masa a zilei. Ar trebui să fie sănătoasă, hrănitoare și destul de nutritive. Cineva folosit pentru a prepara micul dejun de cereale integrale, piureuri cineva de pe suflet, iar unele dragoste pate de pui răsfățat. Gatiti pate de ficat de pui la domiciliu este ușor. Hostess va avea nevoie de un anumit set de produse, de masă, loc de gătit și un pic de timp.

Cum de a găti pate de ficat de pui rafinat: menaj sfat

Fiecare femeie - deținătorul de rețete și secretele sale pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Pregătiți noi creații culinare trebuie să prin încercare și eroare. Nu dispera daca pate de pui pur si simplu nu sa dovedit cum ai fi vrut. Revizuirea listei de ingrediente folosite și modificați-l. Homemade de pui pate de ficat obține moale, blând, moderat sfărâmicios sub formă de pastă, în cazul în care ficatul este pre-spălate bine și se înmoaie în lapte.

Pentru legume passirovki puteți folosi ulei de masline si unt, apoi pate va deveni un gust de neuitat și rafinat. Fiecare gospodină pregătește pate de pui în moduri diferite. Puteți adăuga orice condimente și condimente. Amintiți-vă, acest fel de mâncare nu va face rău. Dacă vă place picant alimente, apoi se adaugă la pate mai mult piper negru sau rosu, condimente de chili sau curry.

Multe gospodine, în plus față de setul standard de produse se adaugă pui sau ouă de prepeliță, de uzarea de dovleac, usturoi, pătrunjel și păstârnac, pătrunjel, brânză, și așa mai departe. N. Puteți adăuga ingrediente absolut incompatibile și încercați placinta fierte. Și atunci el va deveni noua capodopera culinare, și vor fi înregistrate în cartea bucătăria ta? Ficat Pate poate fi gătită într-o tigaie, prăjire tigaie, multivarka și chiar și în cuptor. Alegerea metodei de preparare depinde de rețeta și preferințele.

O selecție de rețete delicioase din pate de ficat de pui

Înainte de a începe de gătit, asigurați-vă că toate produsele necesare și ustensilele de gătit sunt disponibile la îndemână. Veți avea nevoie de:

• ficat de pui (greutatea produsului depinde de porțiunile dorite ale vasului finit);
• morcovi și ceapă;
• ulei (ulei vegetal și unt);
• dafin;
• mirodenii și condimente.

Pe de o parte, ar trebui să aveți o oală de capacitate mică, pan, produse de tranșare de bord, mai multe boluri, blender sau râșniță, vase pentru depozitarea pastei finite.

„Clasic“

Cel mai adesea gospodine gatiti pate de pe reteta clasica. Mai jos există un pas cu pas reteta pentru pate de ficat de pui cu fotografie:

1. Ia ficatul de pui și bine spălate și inmuiat-l în lapte. Apoi, a pus pe foc și se fierbe până când preparatul. Dacă se dorește, ficatul poate STTs sau prăji.
2. Pe o placă de tăiere taie ceapa si morcovii prin razatoare dor. Apoi totul trimite la tigaie cu ulei deja fierbinte.
3. Dacă se dorește, ficatul poate prăji cu legume. După preparare, hepatică și legume toate puse într-un singur recipient, se amestecă, bătut și cu ajutorul blender.
4. Sare, piper dupa gust. Unt pentru a adăuga la castron și se amestecă bine. Unele gospodine ambalate pate în containere și se toarnă untul topit pe partea de sus.

Pui pate de ficat în frigider. Se serveste recomandat cu pâine de secară sau pâine prăjită.

Pui pate de ficat „picante“

Dacă ați încercat pate de pui clasic, atunci puteți face acest fel de mâncare de mult a iubit într-o nouă variantă. Suficient pentru a modifica ușor rețeta și o nouă gustări sărate va fi gata. Pentru a prepara pate picant aveți nevoie, în plus față de ingredientele principale de hrean folosite, de preferință uscate, condimente și ierburi aromatice, coniac și muștar.

Procesul de preparare a snacks din ficat de pui este foarte simplu:

1. Ia 1 kg de ficat de pui, se spală și prăjit într-o tigaie. 3 ouă pentru a găti și lăsați-le să se răcească.
2. După ce rumenesc ficat, adăugați condimente și piper, apoi se fierbe până când fierte complet. Dar nu uitați: nu se poate overdry ficatul, ar trebui să zacă într-un lichid.
3. Pregatite răspândirea ficat de pui intr-un castron si se amesteca cu oua si coniac (suficient circa 80 g).
4. Intr-un ulei separat se amestecă placă muștar și unt, care este mai întâi necesar să se topească soba sau într-un cuptor cu microunde.
5. Procesul de înregistrare - cele mai dificile. Pe masă descompunem o pungă de plastic. De obicei, pachetul este tăiat, pentru a obține un dreptunghi. Am pus pe partea de sus a foliei.
6. Pe folie top se descompun amestec pashtetnuyu ușor și se toarnă încet de umplere cremos muștar.
7. În procesul de înregistrare folie rola trebuie să fie eliminate. rola pashtetny Gata merge la frigider timp de aproximativ 3 ore.

pate de ficat de pui cu legume

Dacă sunteți suporter al dietei, puteți găti pate de ficat de pui cu legume. Toate produsele sunt fierte sau aburit, dar morcovi si ceapa sote. În funcție de gustul dumneavoastră, puteți adăuga cartofi, Beijing sau conopidă, ciuperci, broccoli, dovlecei, vinete.

Toate complet măcinat într-un blender sau carne de polizor. Puteți folosi smântână sau iaurt în loc de unt. Amintiți-vă că aceasta pasta nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.

Gătitul pate în multivarka

Multivarka - un ajutor indispensabil de fiecare gospodină în bucătărie. Pui pate de ficat în multivarka pregătește foarte simplu și rapid. Răsfățați pate de ficat făcut în multivarka, poate fi doar selectarea în mod corespunzător un program sau de stabilire a unei cantități insuficiente de timp.

În castron pui toate ingredientele tocate și nu va sta la aragaz. Între timp, pate se stinge, puteți răsfoi revista preferată, chat cu un prieten, sau ma uit la televizor. La sfârșitul stingerea tuturor ingredientelor, aduceți-le în jos într-un blender sau se macină într-o mașină de tocat, și se adaugă untul. Bulion nu este recomandat să se toarnă dintr-o dată, pentru că pate poate obține dryish și va trebui să fie diluat.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti o plăcintă?
• ficat Turcia: rețete
• Ficat multivarka
• Cum delicioase pentru a găti ficat?
• chiftele de pui cu ficat grișul, hrișcă, orez

După cum puteți vedea, toate rețetele sunt simple și ușor. Principalul lucru - pentru a cumpăra produsele potrivite și petrece un pic de timp. Mananca alimente delicioase, hrănitoare și sănătoase. Răsfățați cea mai mare parte lui pate de uz casnic și oaspeții de ficat de pui.