Feluri de mâncare fără carne pentru micul dejun. rețete

În timpul postului, mulți oameni se gândesc la ce să gătească pentru micul dejun. Dupa masa de dimineata este foarte important să se simtă bine în timpul zilei. Prin urmare, micul dejun ar trebui să fie echilibrate și complete. Dar devine problematică în post, deoarece multe alimente sunt interzise în această perioadă.

De asemenea, post-schimbă obiceiurile multor oameni. Cei mai mulți dintre noi sunt folosite pentru a mânca micul dejun pentru sandwich-uri cu cârnați, unt și brânză. Alții nu reprezintă dimineața lor fără ouă fierte moi. Și multe perforce având gânduri triste despre crusta de dimineață de pâine și o cană de apă rece. Desigur, astfel de gânduri nu va aduce starea de spirit bună și cu siguranță nu ton într-o stare de spirit de lucru.

Cel mai simplu mod de a posta direct pe cei care sunt folosite în dimineața pentru a găti terci. Aici totul este simplu: pregătirea terci, doar laptele este înlocuit cu apă sau (soia) lapte vegetal. Pentru aceasta se adaugă fructe sau fructe cu coajă, îmbrăcat cu miere - mic dejun este gata.

Dar ce putem spune despre cei suferinzi, care sunt utilizate pentru sandwich-uri? Ceea ce mănâncă timp de 7 săptămâni, până la ultimul post? Prin mine Știu cât de greu este de a schimba obiceiurile, și prin puterea de terci de rândunică, atunci când toate gândurile de chiflă cu unt dulce și o ceașcă de cafea cu cremă.

Din fericire, există o soluție. Și astăzi îl găsim cu ajutorul sandwich-uri rețete fără carne și role, care ne va ajuta să reziste în mod adecvat rigoarea postului și a restricțiilor. Să începem:

rulouri de legume

Dacă aveți timp, se coace chifle pentru micul dejun slabă. Ele satisfac perfect foame, va oferi energie pentru intreaga zi. Hot moale Bun frumos să mănânce la masa de mic dejun cu o ceașcă de cafea neagră cu lămâie. Le puteți coace în seara și în dimineața doar reincalzi in cuptorul cu microunde.

Pentru a le pregăti, avem nevoie: jumătate de cap de varză varză proaspătă, 1 ceapa, un pic de marar, 12 kg de făină, 1 cană de apă fiartă caldă, 1 linguriță .. drojdie (uscată), 1 lingura. l. zahăr, un vârf de cuțit de sare, 2 linguri. l. ulei vegetal.

Cum să se pregătească:

Făină, apă, drojdie, ulei vegetal, conectați într-un castron, adăugând sare, zahăr. Puteți adăuga vanilie la vârful unui cuțit. Framantati aluatul, pus într-un loc cald pentru a urca.

Până când aluatul este potrivit, tocat varza si frecati pe o răzătoare grosier (chiar mai bine). Prăjește în ulei vegetal ceapa tocata, se adauga varza, marar, sare, piper și se fierbe până când legumele sunt fragede.

Când aluatul va crește în volum, a pus-răcit legume fierte, se frământă bine și se pune înapoi în căldură pentru a ridica a doua oară.

După aceea, un orb chifle mici, așa cum vă place, se coace pe o foaie de copt unsa până la rumenire. Apropo, în loc de varză, puteți adăuga orice alte legume pe care le plac. role bune cu morcovi, dovleac, dovlecei, mere proaspete, și așa mai departe. D. Turtele finite (vegetale) pot fi frecate cu usturoi, dar este un amator.

Sandwich-uri cu ciuperci

sandwich-uri foarte, foarte gustoase și consistente. Perfect pentru micul dejun slabă. Pentru a le pregăti, avem nevoie de: felii de pâine de cereale, 300 g ciuperci, 2 linguri. L maioneza slaba (reteta sunt pe site-ul), 1 ceapa mica, ulei vegetal, sare, piper.

Cum să se pregătească:

Curate, se spală ceapa, ciupercile, se taie în cuburi mici. Fry acest amestec pe ulei vegetal rumenirea, sare, piper. La sfârșitul gătit, loc o maioneza slabă, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.

S-a obținut loc de umplutura pe felii de pâine. Acesta va fi chiar mai gustoase dacă le trimit în cuptor timp de 10 minute pentru a se coace pâinea ușor. gustare excelentă pentru micul dejun este gata.

Mix de legume

Legumele se poate utiliza o varietate de cele care sunt în frigider. De exemplu, un morcov util, ceapa, telina, ierburi proaspete, praz, hrean ras, etc .. Într-o umplere, maioneza slaba, lămâie sau suc de lămâie, condimente preferat.

Cum să se pregătească:

Legumele pe care le alegeți grătar, taie verdeață. Se condimentează cu sare și se toarnă sucul de lamaie, se condimentează cu maioneza de legume, se amestecă bine. Felii de pâine neagră se prăjește într-o tigaie, unsa cu ulei vegetal. Pune-le pe o farfurie de servire, de top cu umplutura, legume, se presara cu ierburi tocate și se servește.

Sandvișuri cu saury pate

Asigurați-vă că pentru a le găti. Este foarte gustos, și mai presus de toate satisfăcătoare. Pentru o lungă perioadă de timp nu va perturba senzatia de foame.

Avem nevoie de: Banca de conserve saury (fara ulei), 1 lingura. l. tocat busuioc verde, 2 catei de usturoi, maioneza slaba, felii de pâine de grâu.

Cum să se pregătească:

prăji pâine în ulei vegetal. În castron pune saury, amintiți-vă furculiță. Se adauga bucatile de usturoi, busuioc, maioneza slabă și se amestecă până la omogenizare. Rezultată loc pasta pe felii de pâine prăjită și servesc.

Pâine neagră cu caviar sfeclă roșie

Pentru aceste sandwich-uri de legume avem nevoie de 1 sfecla roșie, 1 lingura. l. ulei de măsline, 1 h. l. suc de lamaie, catei de usturoi 2, un vârf de cuțit de zahăr, sare, piper, patrunjel tocat.

Cum să se pregătească:

Sfecla se spală, se fierbe în pieile lor până se înmoaie. de evacuare a apei, sfecla rece. Curat, carne tocată. Se transferă piure obținut într-un castron, se adauga usturoiul zdrobit, ulei de măsline, ierburi, zahăr, sare, piper, se stropesc cu suc de lămâie. Se amestecă. Fierte felii de sfeclă de zahăr caviar de grăsime de pâine neagră și Appetit bon!

Svetlana, medicsguru.ru

Următorul videoclip înrudite