Guma de guar: prejudiciul și beneficii, utilizarea

Am mâncat tot iaurtul. Pentru multi, acesta este unul dintre tratează sale preferate, datorita greutatii si aroma delicata. Alții folosesc doar pentru a pierde in greutate. Alții se bucură de note fructate de iaurt, având încredere în capacitatea sa de a stabili un proces de digestie în stomac. Noi mânca în mod constant iaurt, dar chiar nu se gândesc la componentele sale. Am întrebat de ce mănâncă dispare de obicei foame? Sau de ce acest lucru afecteaza in mod favorabil sistemul digestiv, reducerea nivelului de grăsimi și colesterol. Lucru este că unul dintre ingredientele constitutive ale Iaurtul este guma de guar. Acesta este un grup special de stabilizatori alimentari aditiv E400-E499, care este obținut din semințele plantei guar indiană, de asemenea, cunoscut sub numele de copac mazăre. În plus, majoritatea iaurt este de obicei folosit pentru producerea de tot felul de sosuri, budinci și alte produse alimentare, precum și aplicarea sa este cunoscută în fabricarea unor produse cosmetice. Cam asta e tot și va fi discutat la site-ul medicsguru.ru mai târziu, în articolul „guma Guar: prejudiciul și beneficiul, utilizarea“.

Originea gumă guar

copac mazăre, din care guma este leguminoase, uneori ajungând la doi metri, cu tulpini gol la interior. Florile sale sunt colectate într-o perie, și fasole, ajungând la 5-10 cm au o sămânță de cremă. De obicei, copac mazăre este recoltat în luna octombrie.

Locul de nastere al acestei plante anuale este India, deși astăzi este destul de comună în Afganistan, Sudan, Pakistan și Ceylon. De obicei, este cultivat pentru consumul uman, iar deșeurile sunt un bun furaje pentru animale. Cu toate acestea, o foarte mare exporturile merge în Europa și Statele Unite, în cazul în care guma de guar este utilizată, de asemenea, pentru producerea de produse cosmetice.

Utilizarea gumei de guar

Guma guar are o listă foarte mare de proprietăți utile. Este considerat a fi laxativ fiziologic, care normalizeaza intestinelor, stomacului și tractului digestiv, stabilizarea microflora sale. De asemenea, substanța este capabil să scadă nivelul de colesterol în sânge, precum ditoksifitsirovat corp.

Mai mult de guar face reacții care împiedică dezvoltarea obezității și a aterosclerozei
Guar ingredienți activi activi includ acizi grași și galactomanan. Conform conținutului chimic al gumei de guar este o polizaharidă naturală și este conținută în copac boabe de mazăre. Este aceste boabe sunt principala cauză a acestui tip de cultivare a plantelor.

Una dintre cele mai importante caracteristici care atrag consumatorii fideli de iaurt este o caracteristică, conține guma de guar taie pofta de mancare si reduce nivelurile de grăsime, liporeteidov litseridov și, datorită proprietăților sale absorbante.

Ierusalim Israel Research oameni de știință de studiu galactomanan a aratat ca guma de guar, sunt proprietăți inerente ale agenților hipoglicemici, reducând intensitatea absorbției zahărului în stomac, care este cunoscut a fi utilizat pe scară largă în prevenirea și tratamentul diabetului zaharat. Acest lucru se poate face un progres în știință și oamenii de știință pentru a aduce un nou nivel de cercetare de boli, cum ar fi diabetul zaharat.

Utilizarea gumei de guar

Pe proprietățile medicinale de gumă de guar este cunoscută pentru mulți. Cu toate acestea, cei care vor să-l folosească mai târziu, în scopuri medicinale ar trebui să fie conștienți de faptul că guar este nu numai un nume ciudat, care este atât de asemănătoare cu unele pericole chimice. Acest material poate fi de asemenea utilizat pentru constipatie, ateroscleroza, diabetul. Guma de guar util pentru cei care suferă de problema obezității, în plus față de scopul de lupta împotriva grăsime, este folosit pentru a curăța organismul în diferite programe.

Utilizarea pe scară largă a oamenilor gumă guar au găsit în industria alimentară, la fabricarea de produse, cum ar fi gemuri, înghețată, și chiar unele soiuri de cârnați un component este guar. Cu toate acestea, utilizarea sa nu este de a da proprietățile curative ale cârnați. Faptul că guma de guar este, de asemenea, un mijloc excelent de creștere a termenului de valabilitate a produselor alimentare. Acesta este motivul pentru exportul unei pulberi derivate din copac mazăre boabe în fiecare zi câștigă rapid de creștere.

gumă de guar Harm

Orice substanță, înainte de utilizare în masă în industria alimentară trece inițial prin diverse teste și de cercetare pentru a ajunge pe rafturi într-un rând cu alți stabilizatori și arome. Cu toate acestea, opinia publică cu privire la toate suplimentele alimentare nu sunt destul de în măsură să aibă încredere. Prin urmare, am pregătit în prealabil răspunsul la întrebarea: „Cum nociv guma de guar“.

Trebuie reamintit faptul că derivatul de guar este de origine vegetală și este practic legată de chimie. Singurul caz în care guma poate fi dăunătoare, este la utilizarea sa excesivă. Pot exista semne de greață, diaree, însoțite de dureri abdominale. Cu toate acestea, nimic ciudat, aceleași simptome pot fi văzute, Perea, de exemplu, gem.

Guma de guar în produsele cosmetice

În afară de guma de guar industria alimentară este utilizat pe scară largă în producția de cosmetice, datorită stringiness sale unice, atunci când este amestecat cu apă. Guma de guar constituie coajă de protecție specială faciala. Medicamentele cu un conținut de gumă de guar recomandat pentru persoanele cu tipul de piele uscată, ca principalele caracteristici ale unor astfel de formulări sunt proprietăți hidratante și de economisire a umezelii.

În produsele cosmetice guar îndeplinește rolul de toate tipurile de agenți de îngroșare, emulgatori. De asemenea, utilizat ca un demachiant si un protector. De obicei, este folosit în creme, loțiuni și șampoane, în mod tipic la o concentrație de cel mult 5%.
Deci, dacă observați brusc în guma de guar cosmetice, știți, acest medicament poate fi foarte util, dar nu uitați să acorde o atenție la alte componente ale produsului cosmetic.

Picciotto, medicsguru.ru