Homemade iaurt - simplu, gustos și sănătos

Consumul regulat de iaurt de casă și normalizează flora intestinală, stimulează secreția glandelor gastrice și intestinale și îmbogățește organismul cu enzime și vitamine. Se aduce la 1 litru de lapte de fierbere, se îndepărtează de la căldură, se răcește la temperatura camerei, se toarnă 50 ml de iaurt magazin, se amestecă și se lasă să se acidifică peste noapte. Dimineața a pus în frigider timp de 8-10 ore, adăugând un pic de orice boabe, și apoi bea. Nu uitați să lăsați 50 ml iaurt ferment să urmeze.