Ghid de prelucrare a fructelor și legumelor

Pentru a scapa de germeni pe mâini, le spălați cu apă și săpun. Ce putem face pentru a scăpa de germeni pe fructe? Pot să le spălați cu apă și săpun? La prima vedere, o astfel de abordare este destul de ridicol, dar, cu toate acestea, prelucrarea corectă a fructelor și legumelor este foarte relevant în contextul varietății pe scară largă a infecțiilor intestinale. Oamenii pot fi infectate, indiferent de ce produs au achiziționat rău. În fruct afectează mulți factori negativi, inclusiv praf, diferite substanțe chimice, microorganisme și larve de insecte. Cum ei înșiși și pe cei dragi lor pot proteja?

Ghid de prelucrare a fructelor și legumelor

spălarea corectă a fructelor ajută să spele cu ei nu numai praf și nisip, dar, de asemenea, o varietate de substanțe chimice toxice, care sunt lăsate să-i după pulverizare copaci. Fructele trebuie să fie manipulate perie moale special folosind fluxul de multă apă curentă. Puteți utiliza, de asemenea, bicarbonat de sodiu. Rade coaja, apoi se clătește cu apă.

Dacă ați achiziționat fructe de la magazin, pentru a folosi spălarea lor perie rigidă. Pentru a începe, se toarnă peste fructe de apă clocotită, și apoi mers pe jos pe ele perie si bicarbonat de sodiu. Acest lucru vă va proteja de deteriorarea pielii de ceară.

Pentru a elimina filmul de ceară poate profita de asemenea de săpun copiilor obisnuite, nu au în compoziția lor arome.

Achiziționarea de fructe importate prin plasarea lor timp de o oră în apă rece. Acest lucru va scăpa de o parte din substanțele periculoase. Apple achiziționarea de cele mai bune curat, ceea ce este șorici lucios, care este, de fapt, este folie neînsuflețit. În special, ar fi corect dacă fructele aveți de gând să dea un copil. După ce se spală fructele, acestea trebuie să fie consumate imediat.

Pentru a curăța sau tăiate fructe și legume, utilizați cuțite speciale, fabricate din material plastic cu o rezistență specială. Acestea ar trebui să fie concepute special pentru fructe proaspete. Puteți utiliza, de asemenea, cuțite din oțel inoxidabil, care nu sunt oxidați de suc de fructe. Aceste măsuri vor ajuta pentru a evita pierderea de vitamine.

Dacă sub piele sunt pete galbene - acest lucru indică faptul că fructul conține o mulțime de nitrat. Ei au fost mai bune acolo. Pentru a reduce cantitatea de nitrați din fructe și legume pe zi le scufunda în apă rece, plasând vasul în frigider. Atunci când cumpără, să fie mai atenți la alegerea fructelor.

varză Se spală nu este necesară. Pentru a șterge capul, scoateți-l din toate frunzele superioare sunt obtinerea treptat la absolut curat. Nu este necesar să mănânce tulpini groase și știuleții de porumb - în ele cele mai multe dintre nitrați.

Spanac, rubarbă, arpagic și alte plante ar trebui să fie curățate de rădăcini, frunze galbene și tulpini groase. Se toarnă verdeață cu apă, luați-l în afară și se spală. Apa ar trebui să fie schimbat de trei ori. Pentru purificare suplimentară, se adaugă puțină apă, suc sau oțet de cidru.

Apoi a pus frunzișul într-o sită și se clătește cu apă curentă rece. Pentru ierburi uscate, folosiți un prosop. În camera în același timp, nu trebuie să existe praf, nici o muște.

frunze de țelină Ar trebui să fie tăiate din piese brute și cernite de tulpini. Se înmoaie timp de câteva ore, apoi se clătește cu apă din abundență.

urzici opărire cu apă fierbinte pentru a începe cu, apoi se separă toate frunzele și clătiți-le sub jet de apă.

Broccoli și conopidă Acesta ar trebui să fie curățate de zone întunecate și se înmoaie în apă sărată undeva rece într-o jumătate de oră. Apa se poate adăuga, de asemenea, un pic de oțet. După un timp insectele au mâncat au lovit inflorescențe emerge.

înainte de curățare rădăcinoase aveți nevoie pentru a le elimina cu atenție de la sol, și apoi se toarnă apă fierbinte și se lasă timp de o jumătate de oră. Apoi, spălați-le cu o perie, clătire cu apă curentă. Numai după ce toate aceste manipulări pot fi curățate.

citrice opărite cu apă clocotită și se clătește cu apă curentă.

pepeni Se spală cu o perie rigida.

ananas se spală întreg, apoi se toarnă peste apă și purificată la fierbere. Pomegranates, mere, banane, prune, pere, persimmons trebuie spălate sub jet de apă cu sodă sau săpun copil. Caisele si piersicile se spală la fel de bine, după care le curățați din partea de sus a pielii.

Fructe de pădure afine, afine, coacăze, agrișe, cireșe și cireșe trebuie spălate în porțiuni mici, plasându-le într-o sită și clătire sub jet de apă.

zmeură Trebuie să se toarnă un strat subțire de o sită și picătură în apă rece timp de un minut, agitând ușor sita. Apa trebuie schimbată în aproximativ trei ori. După aceea, lăsați fructele de pe ecran și puneți-le în așa fel încât sticla de apa cu ei.

pentru spălare căpșune, se toarnă într-un castron și se umple cu apă rece. Se amestecă boabele de mână, pentru un timp, apoi schimba apa și se repetă procedura.
Se spală căpșuni și zmeură, de asemenea.

Tails, în același timp, nu trebuie să se rupă. Apa poate fi adăugată o cantitate mică de mere sau oțet de struguri. Aceasta va ajuta să se mențină boabe puternice, sparing-le din germenii.

struguri trebuie clătite bine sub jet de apă. Pentru comoditate, puteți taie tulpinile în mai multe părți. Fructe de padure nu au nevoie să se rupă off.

Astfel, prelucrarea primară a fructelor și legumelor ajută la ei și familiile lor de la intoxicații alimentare și diverse boli infecțioase proteja. Nu vă bazați pe aleatoare și să respecte cu strictețe regulile de mai sus.

Ekaterina, medicsguru.ru