Fructe și legume în prevenirea bolilor

Fructe si legume in prevenirea bolilor joaca un rol important. Ele conțin o mulțime de zaharuri, fibre, vitamine, minerale și o mulțime de săruri minerale. Legumele și fructele au un gust și calități valoroase.

Utilizarea de fructe și legume în prevenirea bolilor

Din cele mai vechi timpuri, legumele și fructele sunt folosite în boli ale inimii. Când slabă circulație posibil edem, apa se acumulează în țesuturi și sodiu. Utilizarea produselor care conțin potasiu - prune, stafide, caise uscate, cartofi, poate reduce edemul și excreta sare de sodiu și apă. În plus, potasiu crește ritmul cardiac. Legumele si fructele contin multa apa, se absoarbe mai lent și rapid excretat, dar puțini conțin substanțe azotate. Prin urmare, în dieta de fructe și legume, crește excreția de apă cu deșeuri azotoase.

Infarctul miocardic este atribuit unui regim alimentar cu o cantitate mică de sare, care exclude produsele care determina angina. Deseori, acesti pacienti pat de regim cauzează constipație, prin urmare, să fie administrată în dieta de substanțe care promovează intestinale (piureuri sau infuzie de prune, sfeclă și suc de morcov).

În boli ale tractului biliar si ficatul li se permite să includă în dieta de fructe si boabe, cu excepția soiuri acre - afine, mere Antonov, deoarece acestea provoacă spasme ale tractului biliar. Fructele și legumele pot fi utilizate în cuptor și prime. Se recomandă să se utilizeze jeleu de suc de lamaie, capsuni, mere, zmeură, cireșe și struguri, precum și compoturi de fructe, fructe proaspete. Se acordă permisiunea de a utiliza: căpșuni, prune, cireșe, coacăze, zmeură. Precum și căpșuni, struguri, mandarine, portocale și prune.

In cronica nefrite fructe si legume sunt folosite pentru a reduce umflarea, deoarece acestea conțin puțină sare, un pic de proteine ​​in urinarea amplificat rezultat. Pentru aceasta boala trebuie sa fie sărată dieta (zi ar trebui să fie mai mică de 5 g NaCl).

Limita legume contin multe uleiuri esențiale. Ea - ridiche, nap, hrean, măcriș, usturoi, ceapa. Se recomandă să se bea suc de fructe - portocale, prune, cireșe, mere. La fel ca morcovii, sfecla, date, dovleac, pepene verde.

Cand ulcer duodenal si de stomac legume fierte fi, este recomandabil să se aplice o bine-tocat fructe si legume. În timpul exacerbare a fructelor și legumelor de ulcer nu iau.

In gastrita cronica cu secreție a scăzut prezintă fructe și legume sub formă de compoturi, mousse, jeleuri, lăptișor, piure de cartofi, și sub formă solidă.

In gastrita cronica cu secreție crescută exclus Navara robuste supe de legume și legume. Ierburi și legumele sunt piure. Interzise fasole, castraveți, varză, ridiche, spanac, ridichi, usturoi și ceapă.

În tratamentul obezității sunt importante fructe si legume. Este dovedit faptul că, din cauza fructelor acide tartronic și legume inhiba carbohidraților tranziție în grăsime. Acestea sunt consumate crude. În plus, fructele și legumele retrase colesterolului din intestin. Atunci când obezitatea este recomandat să bea neîndulcit soiuri de fructe și legume, ca un complet de hidrati de carbon ale corpului uman transforma rapid in grasimi.

Recomandat agrișe verde, vinete, conopidă, varză roșie și albă, roșii. Precum și sparanghel, fasole verde și castraveți. Este de dorit să se folosească ridichi, hrean, usturoi, ceapa, deoarece acestea irita papilele gustative, și, prin urmare, la plin creste pofta de mancare umane.

Este necesar să se excludă bananele, dude, cireșe, struguri, persimmons, curmale și smochine, acestea conțin o mulțime de carbohidrati. Cu obezitatea fructe și legume sunt administrate în zilele de post, poate fi pepene verde, portocale, mere. Și într-o zi, o persoană poate mânca 1,5 kg de fructe și legume pentru 5 recepții.

Atunci când gută ar trebui să fie excluse din dieta smochine, rubarbă, spanac, măcriș. Se recomandă să mănânce cartofi, morcovi, varză, care au un efect de alcalinizare, precum și dogwood, pere, mere pentru a aduce corpul de acid oxalic.

Atunci când guta petrec zilele de post de 300 de grame de fructe crude, timp de 5 ori pe zi. Acest lucru sporește excreția bazelor purinice și promovează alcalinizarea sângelui.

Prevenirea fructelor și a legumelor boala joaca un important aceste sfaturi și sfatul unui medic poate preveni dezvoltarea diferitelor boli.