Salata de salata verde: rețete cele mai utile și delicioase

Salata iceberg în aparență poate fi ușor confundat cu varză albă - ele sunt chiar în dimensiune sunt aproape la fel, dar calitatea gustului nu se compara: aproape la fel ca cea a tradiționale salata verde, aisbergul dar atunci când este utilizat produce o criza caracteristică. Cel mai bun din toate merge pentru salate calde, de exemplu, inclusiv un piept de pui într-o crustă de brânză miere, ghimbir și de capră.

ingrediente:

• salata iceberg - 1 cap
• fileuri de pui - 400 g
• Lichid de miere - 2 linguri
• rosii cherry - 3-4 bucăți.
• Pâine albă - 150 g
• Pulverulent paprika - 1 lingura
• Uleiul de masline - 2 linguri
• Sos de soia - 1 lingura
• ghimbir tocat - 1 linguriță
• usturoi - 1 linguriță
• Brânză de capră - 140 g

Mod de preparare:

1. file de pui se spală, se taie în bucăți mari, puse în castron. Deasupra se turna miere lichidă, care a adăugat ghimbir măcinat și usturoi. Se lasă să se marineze carne timp de 30-40 min., Și apoi trecerea de pe o foaie de copt și pus într-o (180 ° C), cuptor timp de 45 minute. Acolo, un nivel mai scăzut, este necesar pentru a pune un castron de apă - acest lucru se va menține moliciunea un pui.
2. Pâine albă tăiată în cuburi mici, care sunt prelucrate de ulei de măsline și se fărâmițează în boia. Pe soba incalzeste tigaia (uscat!), Este resetată și pâinea pentru câteva minute, rumenire pe toate laturile. Asigurați-vă că pentru flip în mod constant!
3. brânză de capră se taie straturi foarte subțiri - acest lucru se poate face cu ușurință cu un cuțit pentru curățarea legumelor, uleiului de măsline într-un recipient mic cu sos de soia biciuit, roșii cherry tăiate în jumătate.
4. Așezat pe un platou rupt salata, coapte pe partea de sus de piese distribuite de pui, crutoane, roșii. Salata îmbrăcat cu acest sos, brânză de capră se face. Inainte de servire, ar trebui să fie un pic „scămoșată“ furculiță. Aceasta salata este cel mai bine servit cald la masa, la care pui așezată direct din cuptor la utilizarea produselor alimentare.

A se vedea, de asemenea:

• Salata de legume cu ton
• Salata cu rosii si castraveti
• Varză roșie. rețete salata

Frunză de salată este cea mai faimoasa versiune de salata verde: ea crește în paturile de cele mai multe șoferi de camion, dar pentru un motiv oarecare este folosit doar în tandem cu ridichi și castravete. Dar poate fi de a găti o masă gastronomică, cel puțin, decât cu rucola și iceberg.

ingrediente:

• Salata verde - 1 cap
• Ton conservat - 200 g
• Mozzarella - 170 g
• rosii cherry - 5-6 buc.
• porumb conservat - 150 g
• Lemon - 1 buc.
• Busuioc (frunze) - 15 g

Mod de preparare:

1. Ton trebuie scos din borcan, arunca într-o strecurătoare, pentru a rupe în bucăți, cu o furculiță. Același lucru se face cu porumb și golit din container pe cealaltă. Strecurătoare. În timp ce se scurge lichid din ele, în care au fost păstrate, puteți face restul ingredientelor.
2. frunze de salata verde, separate una de alta, sunt rupte în bucăți mari sunt așezate pe un vas plat. Top distribuite rupt in doua rosii cherry si mozzarella cubulete.
3. Odată ce ton și porumb pierde excesul de fluid, ele sunt, de asemenea, transferate la comun vasului și apoi stropite cu suc de lamaie stors. Toate ingredientele salata trebuie să se amestecă ușor cu o furculiță, ușor dându-i forma unui roller coaster. Decorați vasul terminat cu frunze de busuioc tocat.
4. Dacă doriți, puteți adăuga suc de lamaie un pic de cimbru uscat pentru a spori aroma picant. Dacă doriți să obțineți o masă copioasă, servi aceasta salata cu coapte sub plante medicinale cartofi noi italieni.

In urmatoarea reteta, tipurile specifice de salata puteți schimba pe cont propriu, precum și numărul lor - aici este permis să ia cel puțin 7-8 soiuri diferite de ea. Principalul lucru este de a păstra egalitatea de proporții. Dacă se dorește, sosul de rodie tolera substituirea de afine sau de afine, dar o varietate de versiuni grase - maioneza, ulei, etc -. Este mai bine să nu folosească.

ingrediente:

• roman Salata - 35 g
• Salata Lollo Rossa - 35 g
• Năsturel - 35 g
• Salata verde - 35 g
• Vitel - 100 g
• oua de prepelita - 3-4 bucati.
• rosii cherry - 5-6 buc.
• Castraveți sol - 2 buc.
• Granat - 1 buc.
• Semințe de coriandru - 1 linguriță
• Zahăr - 1 linguriță
• Susan - 1,5 linguriță

Mod de preparare:

1. Vițel ar trebui să fie înmuiate în apă, se spală de 2-3 ori, se taie în straturi subțiri și lupta-le off. Sare, piper și se freacă condimente preferate, învelite în folie de aluminiu și trimis la un cuptor fierbinte (165 ° C) timp de 1 h. 20 min.
2. Până carnea ajunge la gradul de pregătire a boabelor granat sunt scoase și se toarnă într-o cratiță mică. Acestea sunt necesare pentru a zdrobi o lingură sau pistil din lemn, cald, pentru a aduce masa rezultată la fierbere și se fierbe la foc mic cu capacul închis, atâta timp cât volumul este redus la 2 ori. După aceea, se toarnă zahărul la grenada, cereale aruncat sos koriandra- este fiert timp de 3-5 minute. și se îndepărtează de la căldură.
3. oua de prepelita fierte fiert tare, se taie jumatati. roșii cherry spălate, uscate, și de asemenea împărțită în jumătate cu un cuțit. Castraveți taie în felii, frunze de salata mâinile rupte. Toate cele 4 ingrediente sunt plasate pe un vas plat, amestecat ușor, dar nu este apăsat.
4. Baked muschiulet de vitel extins peste salata de legume, dacă se dorește, puteți împărți carnea în bucăți mai mici. Acest fel de mancare este condimentat sos de rodie ostuzhennym, presărat cu semințe de susan. Serviti recomandat sub formă de căldură.

A se vedea, de asemenea:

• Salata de salată și porumb: rețete
• Salata cu oua de prepelita: 4 prescripție
• Salata cu rosii si castraveti

număr salata retete de salata de orice fel poate merge la infinit: în aproape fiecare bucătărie există mai multe opțiuni speciale, iar toate acestea sunt ușor de compoziție în curs de modificare. Și, dacă doriți, puteți combina pur și simplu mai multe salata verde, inele de ceapa și bucăți dulci de tomate cărnoase mari, sezon cu un fel de mâncare cu ulei de măsline, și de a lua salata vitamina perfectă în grabă.