Piept de pui - rețete în cuptor și în tigaie

Carnea ar trebui să fie prezente în dieta fiecărei persoane, hrănește corpul nostru are nevoie de aminoacizi, și dă energie. Și o opțiune excelentă pentru persoanele care au grijă de sănătatea lor, iar cifra va fi de pui. Multe gospodine nu le place mult pentru a găti un piept de pui, în totalitate, sau zazharivaya se coace într-o tigaie. La urma urmei, cu suficient pregătite în mod corespunzător, carnea este uscată. Cu toate acestea, există câteva secrete care vă vor ajuta să vă pregătiți un fel de mancare gustoasa si foarte suculent. Să ne amintim cum să gătesc rețete piept de pui intr-o tigaie în cuptor și testate în considerare.

Piept de pui la cuptor

Sânilor în mânecă

Pentru a prepara un san suculent și util în gaura, veți avea nevoie de o pereche de file, patru catei de usturoi, o jumătate de linguriță de sos de chili. plus, se prepară lingurița de ulei de muștar și legume, condimentele, sare și piper, în funcție de preferințele lor gustative.

În primul rând, se prepară sosul - Conectați sosul fierbinte cu muștar și ulei vegetal. Adăugați condimente selectat, sare și usturoi, a trecut prin chesnokodavku. Acest amestec frecati temeinic fileurile. Lăsați carnea la marinat timp de câteva ore.

După fileuri de transfer preparat într-un manșon proiectat pentru copt în cuptor. Puneți-l în cuptor, preîncălzit la două sute de grade, și se lasă timp de patruzeci de minute. Apoi, rupe sau tăiate manșon de sus și de a reveni carnea înapoi în cuptor timp de încă zece minute, astfel încât să se rumeneste bine.

Sânilor cu roșii și brânză

Se prepară un san, un cuplu de ceapa mari și roșii. De asemenea, utilizați o sută de grame de brânză, puțină sare, piper și condimente, în funcție de preferințele tale gustative.

Se taie fileurile împreună cu precizie, astfel încât să se obțină grosimea plăcii de maximum polusantimetra. Un pic de bataie de pe carne, ea prisolit și piper. Se pun fileurile în vasul de copt preparat, pune deasupra ceapă și roșii, se taie în felii. Se presara peste condimentele.

Mutați vasul de copt într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade. După ce carnea devine alb (aproximativ douăzeci de minute), se scoate forma, se presara cu brânză fel de mâncare și retrimită în cuptor timp de încă zece minute.

Cu ciuperci și brânză

Pentru a pregăti acest fel de mâncare gustos ar trebui să pregătească trei fileuri, o sută de grame de ciuperci, o sută de grame de brânză. veți avea nevoie, de asemenea, cincizeci de grame de maioneza, unt și smântână. Sarea trebuie utilizată în funcție de preferințele dumneavoastră gust.

Pui ușor resping, prisolit și locul într-un vas de copt. lubrifiază ușor fileul cu un amestec compus din smantana si maioneza. Se spală ciupercile, se toaca și se prăjește până la gătit. Apoi, pune ciupercile peste pui si se presara cu branza rasa. Acest fel de mâncare trebuie preparat sub o temperatură de două sute de grade timp de o jumătate de oră.

piept de pui pe tava

Sânilor în aluat

Pentru prepararea acestui fel de mâncare delicios aveți nevoie pentru a pregăti una sau două ouă, un piept de pui, o pereche de catei de usturoi, o jumatate de cana de faina, ulei vegetal, puțină sare și condimente după gust.

În primul rând, se spală și se usucă pieptul, se taie în cuburi, o grosime de mai mult de un centimetru. Se condimentează cu sare și condimentat cu o astfel de carne. Treci usturoiul prin chesnokodavku, conectați-l la piept, se amestecă si se pune deoparte la marinat.

Bateti, bate ouale. Se pune vasul pe foc cu ulei, este roșu-fierbinte. Umeziți piesele pregătite de sânii în ou, apoi paneer-le în făină și se prăjește într-o tigaie până frumos roz din ambele părți.

Piept de pui cu lamaie

Pentru a prepara o astfel de realizare este de a pregăti un piept de pui un san, o jumatate de lamaie, sare și unele uleiuri vegetale.

Primul pas este tăiat în bucăți de file de pui în mai multe părți nu este foarte gros (până la doi centimetri în grosime). Se recomandă tăiată peste cereale. Apăsați sucul de lămâie și se toarnă pregătit fileuri. De asemenea, carnea de sare și puneți-l în lateral timp de aproximativ cinci până la zece minute. Haskalah într-o tigaie, ulei vegetal rafinat, ar trebui să se toarnă un strat de un centimetru. Se toarnă într-un container sani si se prajeste rapid pana de aur pe ambele părți.

Cremă sânilor

Pentru prepararea de mâncăruri gustoase și sănătoase, veți avea nevoie de patru piept de pui, o cana de smântână și șase chesnochin. In plus prepara lingura lingura praf de curry, aceeași cantitate de ulei de măsline, o anumită cantitate de ulei de floarea soarelui rafinat. Sarea trebuie utilizată în funcție de preferințele lor gustative.

Primul pas este de a conecta crema preparate cu ulei de măsline. Puțin bate acest amestec, înmoaie în piept și pus deoparte pe raftul de jos a frigiderului, timp de aproximativ doi-trei ore.

Treci usturoiul prin chesnokodavku, se amestecă cu curry. sânii inmuiate trebuie ușor uscat cu un prosop de hârtie, apoi frecati cu un amestec de usturoi și curry și sare. Se pune vasul pe foc cu un ulei de floarea soarelui rafinat, prăjire roșu-fierbinte și-l cheltui sânii pregătit timp de cinci până la șapte minute pe fiecare parte.

rețete Descrise va ajuta pentru a face piept de pui suculent uimitor și foarte gustos.

Ekaterina, medicsguru.ru

P.S. În textul de a mânca unele forme caracteristice de exprimare.