Dieta echilibrata umane - ce este?

Probabil că nu o astfel de persoană, care nu a dorit să fie sănătos și slabă. Din păcate, în timp, o figură mulți dintre noi încetează să mai fie diferite linii de eleganță. Și nu este chiar și în prezența a câteva kilograme nedorite, ci mai degrabă în faptul ca excesul de greutate este un inamic formidabil al sănătății umane. Cand obezi aproape toate sistemele de susținere a vieții, dar cel mai rău trebuie să cardiovasculare și digestive.

Dacă puneți o mulțime de oameni care sunt obezi in cazul in care mananca mult? În cele mai multe cazuri, puteți auzi răspunsul, „care nu este prea mult.“ Uneori, desigur, acest lucru nu este adevărat, dar în unele cazuri, acest lucru este adevărat. Puțini oameni știu că este important nu numai cât de mult alimentele pe care le iau, dar cum echilibrata dieta ta.

Aceasta este o dieta echilibrata?

O dieta echilibrata - dieta este o afecțiune în care organismul primește toate ingredientele necesare pentru aceasta în proporția corectă. Probabil, toată lumea din copilărie, este cunoscut faptul că principalele componente ale alimentelor sunt proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Din păcate, majoritatea omenirii nu răspunde la întrebarea: în ce proporții ar trebui să fie substanța de mai sus?

Acest raport trebuie să respecte următoarele figuri: 1h1h4,5. Decode: o proteină parte și o porție de grăsime, patru și jumătate - carbohidrati. Desigur, vorbim despre puterea unei persoane sănătoase nu este, de asemenea, implicat în munca fizică grea. În prezența anumitor boli procentaje ale componentelor majore se pot schimba într-o direcție sau alta, dar asta e altă poveste.

Apropo, acest raport este derivat destul de mult timp. Înapoi la începutul secolului al XX-lea, oamenii de stiinta stiau foarte bine ce componente este ceea ce mâncăm. Era cunoscut ca procesul de digestie în sine, precum și mecanismele de transformare biologică a principalelor componente ale alimentelor.

Conceptul de bază al echilibrului de putere este - o corelație directă între calitatea proceselor metabolice și echilibrul corect de ingrediente nutritive de bază. Este de o importanță vitală, astfel încât organismul a primit toate componentele esențiale, și anume acele substanțe care nu este în măsură de a sintetiza, dar mai târziu acest lucru.

proteine

Atunci când proteina intră în corpul nostru, acesta este rupt în jos pentru a componentelor - aminoacizi, care sunt împărțite în două grupe generale: esentiali si neesentiali. Această caracteristică este dictată de capacitatea organismului de a sintetiza unele dintre ele.

Mai jos, o listă a unor aminoacizi esențiali:

• valină
• leucină
• Izoleytsin-
• metionină
• treonină
• triptofan
• Fenilalanină.

Trebuie remarcat faptul că nu toate produsele sunt bogate în proteine, conțin cantități mari de aminoacizi esențiali. Experții sunt de acord că produsele alimentare de origine animală este mai valoros în această privință. produse Taki, cum ar fi carne, pește, păsări de curte, lapte, și este puțin probabil să fie înlocuite cu omologii de legume. Cu tot respectul pentru oamenii care practică vegetarianismul, hrana lor nu este deloc completă. Această situație se resimte în special a organismului în creștere.

Din păcate, este foarte dificil, dacă nu imposibil, desigur, anunta rata de zi cu zi de proteine ​​pentru om. Depinde de mai mulți factori: caracteristicile metabolice, activitatea fizică, și așa mai departe.

grăsimi

Grăsimile sunt esențiale pentru funcționarea normală a oricărui organism, deoarece provine de la ei este o mare parte a tuturor membranelor celulare. Toate dietele bazate pe limitarea admiterea de alimente grase nu durează pentru totdeauna. dieta poate provoca Necontrolate un pericol pentru sănătate. Acest lucru este demn de amintit.

Ar trebui să fie înlocuită cu cea de grăsimi umane au nevoie depinde de zona climatică. De exemplu, cei care trăiesc în latitudini sudice, este necesar să consume alimente mai puțin per se, decât oamenii care trăiesc în regiunile nordice.

Din păcate, lipide de origine animală nu sunt prea utile, deoarece acestea conțin cantități mari de grăsimi saturate. Acestea conduc la creșterea nivelului de colesterol și, ca urmare, apariția unor astfel de boli teribile ca boala coronariana si infarct miocardic.

In contrast, lipide derivate din plante sunt formate de grăsimi nesaturate, care sunt foarte utile pentru corpul nostru. În aceeași categorie pot fi atribuite, și fructe de mare, cum ar fi pește.

Un astfel de produs ca margarina, în general, este de dorit să se elimine din dieta, sau cel puțin utilizate extrem de rar. Motivul pentru aceasta constă în prezența unor componente specifice ale ultimelor - acizi grași trans.

hidrati de carbon

Dieta fiecare persoană trebuie să includă carbohidrați. Membrii în mod particular utili ai acestui grup pot fi menționate fibre vegetale. Acestea nu sunt, practic, scindate în intestin, dar din cauza proprietăților lor bine stimula motilitatea tractului gastro-intestinal. Știința este, de asemenea, cunoscut pentru capacitatea lor de a absorbi unele toxine, ajutând astfel la îmbunătățirea digestiei.

Toate carbohidratii sunt împărțite în două grupe: monozaharide și polizaharide. Monozaharidele principal reprezentată de glucoză, fructoză și zaharoză. Aceste substanțe sunt rapid absorbite in sange, contribuind astfel la naștere a nivelelor de insulină. Atunci când această energie este eliberată, adesea numit calorii goale.

Este recomandabil să se limiteze aportul de monozaharide și polizaharide fac preferință. Acestea din urmă sunt conținute în cantități mari într-o varietate de cereale și legume.

Vitamine si minerale

Aceste substanțe intră în corpul nostru, în principal din cauza produselor alimentare de origine vegetală. Mulți experți spun că populația din Rusia Centrală este supusă deficit de vitamina pe tot parcursul anului. Prin urmare, se recomandă o dată sau de două ori pe an, pentru a lua o multivitamine complexe.

concluzie

Pentru a stimula corpul tau, o dieta adecvata nu poate fi suficient. Nu trebuie să uităm despre activitatea fizică, deoarece poate avea un efect benefic asupra tuturor organelor vitale. Fii activ, mananca un mod echilibrat și să fie sănătos!

Tatiana medicsguru.ru