Feluri de mâncare de varză chinezească reteta

Astăzi vă voi spune, dragă cititor, unele dintre rețetele de varză chinezească, acele feluri de mâncare care pot fi realizate din acest legume sănătoase care conține în structura sa o gama larga de minerale, vitamine și alte componente necesare pentru funcționarea organismului uman.

• varza umplute cu varză chinezească

sarmalutele pot fi preparate nu numai varza, dar, de asemenea, de la Beijing. Pentru a face acest fel de mâncare delicios trebuie să stoc pe unele produse, printre care:

• Frunze de la Beijing kapusty-
• Un pahar de risa- bob lung
• 300 g farsha-
• lukovitsy- Două bec
; • zeleni- fasciculului
• Un pahar de sousa- tomate
• ulei- Olive
• sare si piper dupa gust.

frunze de varză mare ar trebui să aleagă, prin urmare, este necesar să se elimine partea inferioară a stratului dens, acesta poate fi ulterior folosite în salate, ca și pentru varza umplute va fi un pic mai rigid. După aceea au nevoie să se toarnă peste apă clocotită, acesta va deveni mai maleabil foi de hârtie, iar ei vor fi mai flexibile atunci când minimizată, nu se va sparge și rupe.

Apoi, aveți nevoie pentru a pregăti umplutura pentru sarmale. Se recomandă să fiarbă până când jumătate din orezul în apă sărată. Următoarele ceapa de coaja si se prajeste pana se rumeneste, după care acesta trebuie amestecat cu carnea.

Pentru amestecul de carne trebuie să adauge orezul și se frământă bine în masă. După care se poate fierbe în tigaie la o stare de semi, iar în final, se adaugă ierburi tocate marunt si piper si sare dupa gust.

Apoi, puteți chestii din carne gata sarmale. În acest scop, marginea de frunze de varză chinezească este recomandat pentru a pune o lingura de umplutura, apoi înfășurat cu grijă, pentru a obține plic exacte. Mai mult, acestea ar trebui să fie îndoite într-o cratiță, se toarnă sosul de roșii și pentru a pune pe un mic tocană de foc timp de treizeci de minute. La masa este un fel de mâncare servit sub formă de căldură. Poftă bună!

• Salata de crab bastoane cu varză chinezească

De obicei într-o astfel de salata pentru a adăuga o cantitate mică de varză, dar cu întruchiparea Beijing această masă nu mai este gustos. Pentru a face aceasta, va trebui să stoc pe următoarele ingrediente:

• 400 g de crab palochek-
• 200 g kapusty- chinese
• yaytsa- Patru pui
• 100 g syra-
• Banca de conserve kukuruzy-
; • zeleni- fasciculului
• maioneză și sare după gust.

Deci, ar trebui să se fierbe în primul rând ouăle, atunci trebuie să taie bețe de crab în pătrate mici și le-a pus într-un castron. După aceea, se recomandă frunze de varza se taie în fâșii subțiri, acesta poate fi un pic de must pentru a face mai moale.

Apoi se taie ouă fierte și grătarul brânză. Banca de porumb ar trebui să fie deschis și scursă de la murături ei, apoi pune conținutul într-un castron. Verzii trebuie sa fin cotlet, se adaugă un pic de sare si maioneza, apoi trebuie să fie salată se amestecă bine.

Inainte de servire, fiecare portie de salata pe partea de sus se poate presara cu brânză rasă și o cantitate mică de verdeață. Poftă bună!

• Supa vegetarian cu varză chinezească

Cu toate că acest fel de mâncare se numește vegetariană, cu toate acestea, este foarte satisfacatoare si gustoase. Pentru a pregăti această supă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Un litru de apa
• Trei kartofeliny-
• Un morkov-
• Un svekla-
• Două lukovki-
• Trei foi mari de la Beijing kapusty-
• sare, zahăr, oțet și piper vkusu-
• leaf- Bay
• Doi căței chesnoka-
• Un buchet de zeleni- proaspete
• Uleiul de măsline.

Talerul trebuie să se toarnă un litru de apă și se aduce la fierbere și apoi coborâtă la o pre-periere și se taie în pătrate mici cartofi netede. Apoi, trebuie să grătar sfecla proaspete și, de asemenea, pune-l într-un castron.

varză chinezească ar trebui să fie tăiate în fâșii subțiri și picătură într-un castron. În acest caz, focul pe aragaz trebuie să fie minim de acest lucru depinde de calitatea supa, cu atat mai mult va lâncezi la foc mic, asa ca va fi mai aromat și delicios, clocotind activ nu ar trebui să fie permisă. Este deși nuanță mică, dar importantă, iar acest lucru se aplică la orice supă, inclusiv carne. Mult mai plăcut să mănânce supă limpede decât un lichid tulbure cu legume.

În continuare, trebuie să curățați morcovii și grătarul l pe o răzătoare grosier, apoi se scoate cojile de ceapă și de a pune aceste ingrediente intr-o tigaie preîncălzit, se adaugă la un ulei de masline, suficient de două linguri, și puteți prăji legumele pana se rumeneste. După aceea, ei trebuie, de asemenea, picătură în tigaie.

În cinci minute înainte de necesitatea de a adăuga sare după gust, aproximativ o jumătate de linguriță de zahăr, doi catei de usturoi tocat marunt, o frunză mare de dafin, și cinci mililitri de oțet, în schimb, puteți aplica un suc de lămâie și ierburi proaspete tocate și picătură -l în supă.

Odată ce supa vegetariană gata, nu va grabiti imediat să-l mănânce, trebuie insistat un pic, cel puțin cincisprezece minute, iar apoi puteți invita membrii familiei la masă și bucurați-vă de aroma aromatice de supă vegetariană cu varză chinezească. Poftă bună!

concluzie

Utilizați nu numai varza în rețetele lor, dar, de asemenea, da preferință la Beijing și varianta sa, nu este mai puțin util pentru corpul nostru.

Poftă bună!

Tatiana medicsguru.ru