Conopidă proprietăți utile

conopidă - este o familie de varză de plante de legume. Un alt nume pentru conopida - buclat. corp de plante alimentar constă dintr-un număr mare de lăstari cu începuturile inflorescențe. Cei familiarizați cu matematica ar putea compara aceasta planta uimitoare cu un fractal, a cărei esență se reduce la auto-similaritate: partea are o copie redusă a întregului. Și conopida sunt asemănare în mod individual de un cap de varză.

nap - plante cultivate, și este considerat locul de nastere al Mediteranei. Interesant, în natura conopida ca o plantă sălbatică nimeni nu a văzut încă.

Acest tip de varză - planta de legume cele mai valoroase. Scriitorul american Mark Tven a spus odată: „Conopida - este o varză comună cu studii superioare.“ Și el a avut dreptate - natura a înzestrat acest tip de varză benefice pentru proprietățile umane.

Conopida proprietăți utile.

Una dintre calitățile cele mai utile de conopidă - l legkousvoyaemost. Spre deosebire de varza varza acest lucru poate are totul: copii și adulți, oameni cu stare bună de sănătate și suferă de boli digestive.

Folosind proprietățile benefice ale plantelor din cele mai vechi timpuri în conopidă mediteraneană pregătit o varietate de feluri de mâncare și medicamente de vindecare sistemul digestiv, ficat, piele. În partea sa de varza creata contine foarte importante pentru vitamina gastrointestinal tractului U. Într-o persoană sănătoasă acest material permite menținerea nivelului necesar de regenerare celulară, afectează în mod pozitiv metabolismul carbohidraților și grăsimilor. Noi suferă de boli ale sistemului digestiv vitamina normalizează metabolismul, accelerează vindecarea ulcerelor, eroziuni ale membranei mucoase.

Organismul uman nu este capabil de a sintetiza vitamina U, avem atât de important să se consume alimente vegetale, în special conopidă. Gastrită cu aciditate scăzută remediu popular bun este considerat a fi în stare proaspătă suc de conopidă (nu sărat). Primirea: 0,5 cana de 3 ori pe zi, cu o oră înainte de mese. Suc de varză ar trebui să fie luate pentru o perioadă lungă de timp - o lună, apoi, dacă este necesar, tratamentul poate fi repetat. Este un mijloc de a ajuta să se vindece omul și de la astfel de boli comune, precum hemoroizi.

Dintre toate tipurile de varza este de culoare conține cel mai mare număr de compuși de proteine ​​(conopidă conține o proteină ori și jumătate mai mult decât varză albă), și, după cum știm, ele stau la baza construcției, dezvoltarea corespunzătoare a corpului uman. In plus, aceste proteine ​​sunt bogate in valoroase aminoacizi: lizina, triptofan, arginină, și altele.

In general, conopida favorabil cu alte plante, multe conținute de acestea vitamine și niveluri ridicate de:
- Vitamina C - conținutul său în conopidă este 75mg%, care este de 2-3 ori mai mult decât varza. Aceasta înseamnă că un gram cincizeci conopidă asigura necesarul zilnic de vitamina C;

- A - un antioxidant (cum ar fi vitamina C), și, prin urmare, contribuie la consolidarea immuniteta-

- K - Aceasta vitamina joaca un rol important in metabolismul osos si in tesutul conjunctiv, precum și în rinichi;

- PP - implicată în metabolismul grăsimilor și proteinelor, respirația tisulară, dilată vasele de sânge mici (inclusiv creierul ..), imbunatateste microcirculatia;

- Grupul de vitamine B1, B2, B6 - foarte substante importante pentru organism, deoarece îmbunătățesc digestia, să promoveze creșterea, și să normalizeze sistemul nervos și altele.

In organ alimentar varza contine fier, sodiu, magneziu, fosfor, potasiu și calciu. Instalația cuprinde, de asemenea, pectina, acid citric și acid malic.

Proprietăți utile de conopidă sunt importante pentru cei care suferă de o serie de boli, precum și pentru cei care duc un stil de viață sănătos, vizionarea greutatea și volumul lor. Acest lucru se datorează nu numai plante cu conținut caloric scăzut, dar, de asemenea, prezența în acesta acidul tartronic, care împiedică zaharuri transformare în grăsimi.

Toate vitaminele și mineralele prezente în gulii, lucrează în mod sistematic și coerent ca un singur mecanism: intareste vasele de sange, stimuleaza sistemul imunitar, normalizează metabolismul, reglează formarea de sânge și a procesului de formare a oaselor. Din acest motiv, conopida este considerat pe bună dreptate, un fel de mâncare dietetice pentru toată lumea, inclusiv pentru cei care suferă de o afecțiune medicală gravă, cum ar fi diabetul zaharat. Ca parte a acestui tip de varză conține cel puțin zaharoză și fructoză și glucoză predomină, este permis pentru diabetici sa consume sucul de conopidă. Acest lucru varza de asemenea, beneficii pacienților cu „inima“ boală, deoarece întărește vasele de sânge și eliberarea corpului de colesterol.

Nutritionistii spun, că orice verze capabil să protejeze de cancer. Această afirmație se aplică conopidei: potrivit raportului, experți din SUA și Canada, care a examinat 1300 de oameni cu un diagnostic confirmat de cancer de prostată, în fiecare zi de primire a cel puțin un fel de mâncare de risc conopidă de cancer este redus cu 52 la suta.

proprietăţi utile Ea a fermentat conopidă. Pickle varză acest lucru ajută la spravitsya cu lipsa poftei de mâncare, constipație cronică, probleme hepatice.

suc proaspăt de conopidă Acesta este considerat un bun instrument de vindecare și este folosit pentru inflamatie a gingiilor. Pentru tratamentul acestei boli este necesar suc de varza amestecat cu apă fiartă caldă într-un raport de 1: 1 și în fiecare zi, de mai multe ori pentru clătirea gurii.

În scopul de a vindeca un lung răni non-vindecare și arsuri următor preparate înseamnă: conopidă zdrobit frunze sunt amestecate cu un ou crud (proteine), amestecul rezultat se distribuie uniform pe o țesătură de tifon, care sunt pliate aplicate în mod repetat la porțiunea bolnavă