Proprietăți utile ardei

Una dintre cele mai comune și legume preferate în rândul locuitorilor țării noastre este piper. El are un gust și o aromă neobișnuită, și, prin urmare, este folosit pentru gătit diverse feluri de mâncare. Cu toate acestea, în afară de gustul minunat al acestei legume este, de asemenea, proprietăți benefice unice. Este vorba de ele și vor fi discutate în articolul nostru.

Deci, ardei gras - este o cultură de legume uimitor, care atrage un gust atât de uimitoare și carne clare și un luminos, culori frumoase. Orange, verde, galben, culoare ardei gras rosu decora orice fel de mancare, meniul nostru este variat. În același timp, proprietățile benefice ale piper ajută o persoană pentru a consolida corpul său, recupera, a scăpa de unele boli.

Compoziția acestei legume poate fi numit unic. Bell piper este o cămară esențială pentru componentele sănătății umane. Printre acestea se numără o varietate de vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, D) și săruri minerale de calciu, potasiu, fosfor, sodiu, clorură, magneziu, fier, zinc, fluor, iod, și fibre si hidrati de carbon și proteine, și alcaloizii, și multe alte substanțe. Într-o astfel având o compoziție bogată de ardei gras scăzut de calorii, doar 28 de calorii la 100 g Acest lucru înseamnă că această legumă poate fi consumată în condiții de siguranță de către persoanele care aderă la dieta au tendința de a pierde in greutate, pentru a menține o figură subțire.

Proprietăți utile ardei și a reflectat asupra stării sistemului nervos uman. Consumul regulat de acest produs ajută la normalizarea activității sistemului nervos pentru a face față cu depresie, inclusiv natura sezonieră, stres, insomnie. piper ajutor este foarte relevant și oboseală, tulburări de memorie, pierderea de putere. Toate aceste simptome necesită includerea în dieta de salată de legume proaspete alimente destinate consumului uman, cu ardei gras.

Proprietăți utile ale acestei legume completează conținute în cantități mari de acid ascorbic. Această substanță promovează recuperarea și de apărare ale organismului uman, precum și în combinație cu flavonoide sau vitamina P, are un efect benefic asupra stării vaselor sanguine. Ei devin mai puțin permeabile și mai flexibile, walkable, care imbunatateste fluxul sanguin cerebral și circulația capilară.

În comparație cu alte legume piper are un gust specific. Acesta oferă un alcaloid numit capsaicina. Această substanță este foarte benefic pentru sistemul nostru digestiv. Aceasta ajută la stimularea stomacului, pentru a îmbunătăți apetitul și digestia.

Ca parte a bulgară piper prezent și antioxidanți, curățarea sângelui de colesterol nociv, subțierea sângelui și a celulelor anti-îmbătrânire. Reamintim că reduce riscul de apariție a cheagurilor de sânge, normalizează tensiunea arterială în concentrație normală a sângelui. În plus, piper este util pentru persoanele cu niveluri scăzute de hemoglobină. Folosirea regulata a acestei legume poate face față cu anemie.

Pepper ajuta o persoană să facă față cu beriberi, în care, din cauza lipsei de vitamine esentiale se produce descuamarea pielii, părului devine plictisitoare, unghiile exfoliate și rupe. Rectifica situația poate folosi zilnic de piper. Compoziția sa bogată promovează realimentarea minerale și deficit de vitamina, refacerea elasticității pielii și tineresc, păr de lumină, puterea de unghii, în timp ce îmbunătățirea dermatitei.

Mananca piper în alimente poate nu numai proaspete, dar, de asemenea, fierte, fierte, prăjite, coapte. proprietăți utile vegetale prin tratament termic mai multe pierdute, deoarece există distrugerea de vitamina C, dar gustul de piper devine saturat.

proprietăți utile puternice de piper nu exclude o serie de contraindicații pentru utilizarea acestei legume. Printre acestea, - gastroduodenale acută ulcere regiune, gastritei, colită, hemoroizi, boli cronice renale și hepatice.