Avantaje și prejudicii de produse low-grasimi

În general, alimente cu conținut scăzut de grăsimi tind să cumpere cei care doresc cu pasiune să-și piardă în greutate. Ei cred că dacă nu există grăsime în produs, atunci nu este nimic de a fi depozitate în organism. Cum se justifică o astfel de vedere, și ceea ce beneficiile si dauneaza de alimente cu conținut scăzut de grăsime?

Produse Low-grasimi sunt foarte bune pentru organism, dar nu toate și nu întotdeauna. Localuri persoană ar trebui să fie bine echilibrată. Acest lucru înseamnă că organismul ar trebui să acționeze în grăsimi, singura întrebare este, ceea ce se ridică exact și în.

Dacă luăm în considerare produsele naturale, este cu siguranță mai bine să opteze pentru produsele care au un conținut mai puțin de grăsime.

În ceea ce privește carnea, conținutul de grăsimi variază de la 1 la 50%. Aceasta depinde nu numai de tipul de carne, dar, de asemenea, de vârstă și părți ale carcasei sale. A se vedea modul în care diferite de carne diferă în conținut de grăsime de la alții:

În cazul în care carnea este de preferat de a alege soiuri scăzut de grăsime, o astfel de regulă nu se aplică peștilor. trebuie să fie prezentă în toate tipurile de dieta fructe de mare.

În cazul în care produsele naturale sunt mai mult sau mai puțin clare, apoi în mod artificial produse „light“, poate induce în eroare. În acest caz, principalul lucru pentru a studia bine eticheta produsului. Pierderea conținutul lor de grăsime, produsul devine adesea un cartier nedorit cu conservanți, arome, zahăr și alți aditivi artificiali care favorizează organismul nu este aduce exact. În plus, o cantitate mică de produs de grăsimi și săracă în calorii - nu același lucru. În căutarea unei figuri subțire, și produse low-grăsime - salvați pe sănătatea dumneavoastră.

Acordând preferință alimente comoditate scăzut de grăsime, este puțin probabil să fie în măsură să-și piardă în greutate. Aceste alimente nu beneficiază organismul, deoarece, în esență, din care toate conțin o parte din acizi grași trans (un tip de grăsimi nesaturate). Cercetatorii au ajuns la concluzia că utilizarea acestor grăsimi are un impact negativ asupra inimii și a recomandat pentru a reduce consumul la un nivel minim. Ele sunt mai dăunătoare decât grăsimile și uleiurile naturale. Ele nu sunt doar mai rău decât digerat de către organism, dar, de asemenea, crește nivelul de colesterol rău, și chiar să conducă la obezitate. Deci, din ceea ce vom lăsa este ceea ce obții?

Utilizarea produselor lactate fermentate în diverse diete este sub o bază bună. Ele sunt bogate in substante nutritive, pentru a îmbunătăți digestia, și au o valoare calorică scăzută. Și, cu toate acestea, alegerea între iaurt 2,5% grăsime și 1% - preferam acesta din urmă. Dacă urmați logica, pierderea in greutate este cel mai bun de a utiliza chefir cu cel mai mic procent de grăsime. Doar lucru, numărul de calorii pe care toată lumea încearcă să reducă, în urma dieta, în acest iaurt nu este cu mult diferit de fratele său, a cărui grăsime puțin mai mare. Chefir indice scăzut de grăsime este mai puțin utilă, deoarece absența acesteia în grăsimea din lapte duce la faptul că este mai puțin absorbit de către organism. Da, și în gust, el pierde.

Același lucru este valabil și pentru brânză. Cantitatea de calorii și brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, cu un procent mai mare de grăsime nu este cu mult diferit unul de altul. Și, apropo, cifra de calorii poate varia în funcție de unul sau de un alt producător. Motivul este destul de simplu: scăzut de grăsime brânză de vaci fără gust, și pentru a îmbunătăți gustul, producătorul adaugă o varietate de aditivi, care cresc conținutul caloric al produsului.

Pe lângă utilizarea de preferință a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsime, vă priva organismul de proteine, grăsimi și carbohidrați, care organismul are nevoie pentru a finaliza lucrările.

Ce mananci pentru micul dejun? Fulgi cu lapte degresat? Ei bine, cu produse lactate, ne-am dat seama, iar acum uita-te la cereale. Din păcate, odată ce un produs dietetic, au trecut în categoria marginal util. Într-o piață competitivă, producătorul este mai preocupat de a face un profit, și cum să bată concurența. Și pentru asta ai nevoie de o publicitate bună și un pic ... fac mărfurile vândute. Pentru a îmbunătăți gustul de cereale care se adaugă arome. Cereale, transformându-se în fulgi, pierde la valoarea sa nutritivă - ea pierde unele vitamine și minerale. Mult mai util pentru a găti terci pe apă sau pur și simplu se toarnă apă clocotită.

Decizia de a merge pe o dieta, mulți refuză pâine și să o înlocuiască cu pâine, crede că dieta este cea mai bună opțiune. Și, da și nu. Consumul de pâine, nu numai că nu va fi capabil de a arunca greutatea in plus, dar, de asemenea, au o șansă de a câștiga un cuplu de trei pentru a lui.

făină de grâu caloric 1 grad, 266 calorii la 100 de grame. produs. Aceeași cantitate Khlebtsov aproximativ 300 kcal. Dacă le mănânci fără măsură, chiar și în combinație cu unt sau cârnați, apoi pierde este puțin probabil să reușească în greutate. În plus, există pâine utile, care sunt bogate în substanțe nutritive și au copii umplute cu conservanți.

Fără îndoială, produse naturale, cu un conținut redus de grăsimi sunt benefice pentru sănătate. Dar, de asemenea, în utilizarea lor nu este necesară pentru a merge la extreme. A nu se confunda - studieze cu atenție compoziția, și în urmărirea produselor cu conținut scăzut de grăsime, riscați să încercați o varietate de aditivi chimici.

Și, în sfârșit, câteva fapte:

- o reducere semnificativă a grăsimii din dieta creste riscul de impotenta la barbati, iar perturbarea sistemului reproductiv al femeilor
- grasimi contribuie la dezvoltarea unui număr de hormoni implicați în metabolismul și absorbția vitaminelor A, D, K, EE
- îmbunătățirea stării vaselor de sânge.

În limite rezonabile, grăsimea nu aduce prejudicii, dar bun!