Deficit de acid folic pericol

Acidul folic este de asemenea cunoscut sub numele de vitamina B9. Norma conținutului său în corpul unei persoane sănătoase - de la 5 la 20 mg, cu jumătate din această sumă este în ficat. Un fapt important despre acid folic: organismul se folosește destul de repede, nu acumulează. De aceea, pentru a preveni riscul de deficit de acid folic, este necesar pentru a reface cantitatea din fiecare zi.

acid folic deschidere

Există mai multe nume de acid folic - vitamina Sun Vitamina B9, vitamina M.

În ciuda sfaturilor medicilor cu privire la reconstituirea importanței micro și macronutrienți precum vitamine, aproximativ 70-80% dintre oameni din lume suferă de o lipsă de acid folic. De ce este necesar pentru corpul nostru și care este riscul de deficit de vitamina B9?

Inițial, acid folic a fost numit „factor antianemic“, și în timp ce acesta nu a fost încă sintetizat. În 1926, medicul V. Yefremov a sugerat că ficatul de animale conține unele substanțe valoroase, care au o acțiune protivoanemicheskim. Adăugarea de ficat la dieta mamelor insarcinate ajută la vindecarea anemiei. Mai târziu sa dovedit că aceeași substanță este o parte din drojdie și că, în plus, vindeca de maimuțe leucopenie. În acest sens, factorul antianemic numit vitamina M, de la cuvântul englezesc „maimuță“, în traducere - „o maimuță“.

Câțiva ani mai târziu sa constatat că vitamina M includ spanac și alte plante verzi, asa ca a fost redenumit în acid folic, de la „folium“ latină, ceea ce înseamnă „frunza“. În paralel, a devenit cunoscut sub numele de vitamina si Sun, deoarece proprietățile spanac deschis în timpul hrănirii ei experiment de pui, și „c“ este prima literă a cuvântului englezesc „pui“, care este „pui“.

In 1941, acid folic a fost izolat din ficat și spanac. 5 ani mai târziu, descifrat structura sa chimică. Compoziția a inclus doi acizi - și glutamic-para-aminobenzoic, precum pteridina substanță biologic activă. Numai în trecutul recent a apărut analog sintetic al acidului folic având aceeași activitate fiziologică ca substanță naturală.

Utilizarea acidului folic

Numărul de procese vitale, care a implicat acid folic, ridicat:

• împreună cu vitamina B12, participă la formarea de celule roșii din sânge, care furnizează fier carbon pentru sinteza proteinei.

• Acid folic - o componentă esențială pentru măduva spinării, creier și sistem nervos, în general.

• O altă caracteristică - sinteza acizilor nucleici, stocarea și transmiterea de informații genetice și care participă la producerea de proteine, care este materialul de construcție pentru corpul uman.

• folat ajută la stimularea producerii de acid clorhidric gastric.

• In plus, acidul folic este implicat in formarea de serotonina si noradrenalina, precum și schimbul de metionină. Serotonina - un hormon care creează un fond emoțional stabil, oferind o stare de spirit bună. Un alt hormon, noradrenalina, ne acuză cu optimism și activitate. Astfel, acid folic ajută la neutralizarea impactului negativ al stresului.

• În cele din urmă, o altă parte a acidului - participa la dezvoltarea purinelor, care sunt elementele constitutive ale nucleelor ​​de celule.

Pericolul de deficit de vitamina B9?

O persoană sănătoasă ar trebui să primească zilnic cu cel puțin 1-2 g de acid folic, și tratamentul unor boli, de exemplu, anemie deficit de fier, necesită primirea de 10-30 mg.

Ce simptome indică faptul că o persoană este în pericol de acest deficit de acid?

• Reducerea nivelului de hemoglobina, paloare manifestata, slăbiciune. Acest lucru se datorează faptului că organele periferice și țesuturi nu primesc suficient oxigen.

• Scăderea poftei de mâncare. Aceasta se întâmplă din cauza unei cantități insuficiente de generare de acid clorhidric în stomac.

• Aciditatea scăzută a stomacului. Acesta încalcă digestia completă a proteinelor, motiv pentru care poate exista o lipsă a masei musculare, precum și slăbiciune generală.

• intoxicație alimentară regulată. Ele sunt, de asemenea, din cauza unei scăderi a acidității gastrice, prin care intră otrăvurile corpului neutralizat mai rău.

• stări depresive, letargie, tulburări de somn, oboseală. Aceste simptome se dezvolta ca urmare a lipsei de noradrenalina si serotonina.

• nevrita sau boli inflamatorii ale sistemului nervos periferic.

Controlul folat realimentarea

În primul rând, merită să ne amintim că există o lipsă de acid folic, datorită faptului că o persoană își pierde ei cu alimente. Iar motivul este nu numai că noi nu folosim produse care contin vitamina B9, și că cea mai mare parte este distrusă în timpul prelucrării de căldură.

Deci, vom prezenta câteva reguli care ajuta la controlul asupra conținutului de acid folic.

• In dieta ar trebui să includă ficat, carne, ouă, caviar, salata verde, spanac, patrunjel, marar, caise, rosii, seminte de floarea soarelui, brânză, brânză de vaci, mazăre verde proaspătă. Uneori, nevoia de vitamina B9 poate fi mai mare decât în ​​mod normal. Acest lucru este valabil pentru copii, adolescenti, femei gravide, mamele care alăptează, pacienții cu cancer, boli de piele, tractul gastro-intestinal.

• Dieta copiilor trebuie să fie sub supravegherea părinților. Dar mamele insarcinate ar trebui să fie deosebit de atent, deoarece acidul folic este esential pentru dezvoltarea și creșterea fătului. Ei sunt experti recomanda sa luati complexe de vitamine si minerale, mai ales că vitamina B9 sintetic corpul nostru poate absorbi mult mai bine decât echivalentul natural. În plus, absorbția acidului folic poate afecta mai mulți factori. Deci, din cauza dysbiosis intestinale merge alte boli ale tractului gastro-intestinal absorbție al acestui material este deranjat.